Domain Dugat Py Pommard La Levrière 2021 Bottle (75cl)
La bouteille proposée
- 형식
- 보틀 (75cl)
- 라벨 상태
- 완벽
- 액면 높이
- 완벽
- 캡슐 상태
- 완벽
Identité du vin
- Couleur
- 빨간색
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Pommard
- Producteur / Domaine
- Domaine Dugat-Py
- Parcelle / Cru
- La Levrière
- Millésime
- 2021
Cépage et assemblage
- 포도 품종
- 100% Pinot Noir
Domaine Dugat-Py
두가-피(Dugat-Py) 와이너리는 코트 드 뉘(Côte de Nuits)의 라보(Lavaux) 계곡 기슭, 제브레-샹베르탱(Gevrey-Chambertin)에 자리 잡은 가족 경영 와이너리입니다. 17세기부터 이 마을에서 와인 양조업을 이어온 가문의 후예인 이 와이너리는 현재 가문의 13대인 로익 듀가-피(Loïc Dugat-Py)가 운영하고 있습니다. 운영 중인 포도밭은 15헥타르에 달하며, 코트 드 뉘와 코트 드 보네에 걸쳐 분포되어 있고, 특히 오래된 포도나무에 큰 비중을 두고 있습니다.
- 소유자
- Loïc Dugat-Py
- Maître de chais
- Loïc Dugat-Py
- 표면적(ha)
- 15.00 ha
- 생산량(빈티지당 평균 병 수)
- 50 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
제브레-샹베르탱(Gevrey-Chambertin)에 거주하는 뒤가(Dugat) 가문의 포도 재배 역사는 17세기로 거슬러 올라갑니다. 뒤가 도메인은 1923년, 페르낭 뒤가(Fernand Dugat)와 같은 마을의 포도 재배자 가문 출신인 쟌느 볼노(Jeanne Bolnot)의 결혼을 계기로 설립되었습니다. 페르낭과 잔의 아들인 피에르 뒤가(Pierre Dugat)는 이후 포도밭을 아들 베르나르(Bernard)에게 물려주었고, 베르나르는 1975년에 첫 와인 양조를 시작했습니다. 베르나르 뒤가는 1979년에 조셀린 피(Jocelyne Py)와 결혼했습니다. 한동안 생산량의 상당 부분을 중개상에게 벌크로 판매하던 시기를 거쳐, 1989년부터는 도메인에서 ‘피에르 뒤가(Pierre Dugat)’라는 이름으로 와인을 병입하기 시작했습니다. 1994년, 베르나르는 아내의 성을 더해 도메인의 이름을 ‘뒤가-피(Dugat-Py)’로 변경했다. 그들의 아들 로익은 1996년에 도메인에 합류하여 2005년에 단독으로 첫 와인 양조를 수행했다. 1995년부터 2005년 사이, 특히 코트 드 보른(Côte de Beaune) 지역을 중심으로 매입, 임대, 반분제 등을 통해 포도밭 면적이 확대되었다. 1999년부터 유기농 재배를 시범적으로 시작했으며, 2015년부터는 도메인 전체가 유기농 인증을 받았습니다. 현재 로익 듀가-피(Loïc Dugat-Py)가 소유주이자 양조 과정을 직접 총괄하고 있습니다.
La Levrière
La Levrière는 포마르(Pommard) 3구 내의 경계가 정해진 포도 재배 리외 디(lieu-dit)로, 프리미에 크뤼(Premier Cru)로 분류된 클리마 목록에서 제외된 포마르 아펠라시옹의 리외 디들 중 BIVB에 의해 명시적으로 등재되어 있습니다. 마을 영토의 북쪽 부문에 위치하며, Les Riottes, Les Tavannes, Les Perrières 등의 리외 디들과 인접해 있습니다. 부르고뉴 포도밭의 클리마(Climats du vignoble de Bourgogne) 유네스코 등재 서류는 이를 지적 구역 AL에 연결합니다. La Levrière에 전념한 기술 자료는 점토-석앙질 토양 위에 남향에서 남동향을 향하는 경사면 하단을 묘사합니다.
- 포도밭 코뮌
- Pommard
- 노출 방향
- 남향에서 남동향
- 토양
- 경사면 하단의 점토-석회질 토양
Le domaine dans cette parcelle
- 도멘 보유 면적 (ha)
- 1.270000 ha
Histoire de la parcelle
La Levrière는 1959년 지적도의 AL 구역에 문서화되어 있으며, 특히 당시 60번에서 72번까지 번호가 매겨진 필지들이 이에 해당합니다. 유네스코에 제출된 부르고뉴 포도밭의 클리마 후보지 서류에 등장하며, 포마르 아펠라시옹의 이름을 보완할 수 있는 리외 디로 BIVB에서 계속해서 인정받고 있습니다.
