Domain Dugat Py Pommard La Levrière 2021 Bottle (75cl)
Il Domaine Dugat-Py Pommard La Levrière 2021 è un vino rosso di Borgogna proveniente dall'appellation Pommard, classificato come Village. Prodotto da Bernard Dugat-Py con uve 100% Pinot Noir, proviene dal lieu-dit La Levrière. La cuvée nasce da vigne piantate nel 1946; la tenuta vi pratica una vinificazione tradizionale, seguita da un affinamento di 16-18 mesi in botti e da un imbottigliamento senza filtrazione.
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Rosso
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Pommard
- Producteur / Domaine
- Domaine Dugat-Py
- Parcelle / Cru
- La Levrière
- Millésime
- 2021
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 100% Pinot Noir
Domaine Dugat-Py
La tenuta Dugat-Py è un’azienda a conduzione familiare con sede a Gevrey-Chambertin, ai piedi della Combe de Lavaux, nella Côte de Nuits. Discendente da una stirpe di viticoltori presente nel villaggio sin dal XVII secolo, è oggi gestita da Loïc Dugat-Py, tredicesima generazione della famiglia. Il vigneto coltivato si estende su 15 ettari, distribuiti tra la Côte de Nuits e la Côte de Beaune, con particolare attenzione riservata ai vigneti ad alto fusto.
- Proprietario
- Loïc Dugat-Py
- Maître de chais
- Loïc Dugat-Py
- Superficie (ha)
- 15.00 ha
- Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
- 50 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Le origini viticole della famiglia Dugat a Gevrey-Chambertin risalgono al XVII secolo. La tenuta Dugat fu fondata nel 1923 in seguito al matrimonio tra Fernand Dugat e Jeanne Bolnot, anch’essa proveniente da una famiglia di viticoltori del villaggio. Pierre Dugat, figlio di Fernand e Jeanne, trasmise poi i vigneti al figlio Bernard, che effettuò la sua prima vinificazione nel 1975. Bernard Dugat sposò Jocelyne Py nel 1979. Dopo un periodo in cui una parte consistente della produzione veniva venduta sfusa ai commercianti, a partire dal 1989 i vini vengono imbottigliati presso la tenuta con il nome di Pierre Dugat. Nel 1994, Bernard adotta il nome Dugat-Py per la tenuta, aggiungendovi il cognome della moglie. Il loro figlio Loïc entra a far parte dell’azienda nel 1996 e realizza da solo la sua prima vinificazione nel 2005. Il vigneto si espande tra il 1995 e il 2005 attraverso acquisti, affitti e mezzadrie, in particolare nella zona della Côte de Beaune. Nel 1999 hanno inizio le sperimentazioni di coltivazione biologica; dal 2015 la tenuta è interamente certificata biologica. Loïc Dugat-Py è oggi il proprietario e il responsabile diretto delle vinificazioni.
La Levrière
La Levrière è un lieu-dit vitivinicolo delimitato del comune di Pommard, esplicitamente censito dal BIVB tra i lieu-dit della denominazione Pommard, al di fuori dell'elenco dei climat classificati Premier Cru. Si trova nel settore settentrionale del territorio comunale, in prossimità dei lieu-dit Les Riottes, Les Tavannes e Les Perrières. Il dossier UNESCO dei Climats du vignoble de Bourgogne lo collega alla sezione catastale AL. Una scheda tecnica dedicata a La Levrière descrive una parte bassa del versante, esposta da sud a sud-est, su terreni argilloso-calcarei.
- Comune della parcella
- Pommard
- Esposizione
- Da sud a sud-est
- Suolo
- Terreni argilloso-calcarei di basso versante
Le domaine dans cette parcelle
- Superficie della tenuta nella parcella (ha)
- 1.270000 ha
Histoire de la parcelle
La Levrière è documentata nel catasto del 1959 sotto la sezione AL, in particolare per le parcelle allora numerate da 60 a 72. Compare nel dossier di candidatura dei Climats du vignoble de Bourgogne all'UNESCO ed è tuttora riconosciuta dal BIVB come lieu-dit che può completare il nome della denominazione Pommard.
