Domaine De Montille Vosne Romanée Malconsorts Christiane 2019 Bouteille (75cl)

도멘 드 몽틸(Domaine de Montille)은 코트도르(Côte-d’Or)의 볼네(Volnay)에 자리 잡은 가족 경영 와이너리로, 현재 코트 드 보네(Côte de Beaune)와 코트 드 뉘(Côte de Nuits)에 포도밭을 보유하고 있습니다. 에티엔 드 몽틸(Étienne de Montille)이 소유 및 경영하고 있는 이 도메인은 볼네(Volnay), 포마르(Pommard), 무르소(Meursault), 퓌리니-몽라셰(Puligny-Montrachet), 보스네-로마네(Vosne-Romanée)와 같은 아펠라시옹에서 주로 프리미에 크뤼(Premier Cru)와 그랑 크뤼(Grand Cru)로 구성된 37헥타르의 포도밭을 경작하고 있습니다. 역사적으로 볼네(Volnay)의 레드 와인과 깊은 연관을 맺어 온 이 도메인은, 샤토 드 퓌리니-몽라셰(Château de Puligny-Montrachet)의 포도원을 편입한 이후 화이트 와인도 생산하고 있습니다.

소유자

Étienne de Montille

Maître de chais

Brian Sieve

표면적(ha)

37.00 ha

생산량(빈티지당 평균 병 수)

environ 180 000 bouteilles/an

프르미에 크뤼 Aux Malconsorts의 특별한 단일 포도밭에서 수확하여 별도로 양조 및 병입한 큐베. 이 포도밭은 La Tâche의 원래 부분과 두 개의 오솔길로 둘러싸인 엔클레이브(내지)를 형성하고 있으며, 역사적으로 La Tâche 클리마에 속한 적이 없습니다. 도메인은 Christiane을 다른 Aux Malconsorts와 명확히 구분합니다.

퀴베 이름의 유래

도메인을 위한 헌신을 기리며 Hubert의 아내이자 Étienne의 어머니인 Christiane de Montille의 이름에서 유래.

퀴베 출시 연도

2005

퀴베 스타일

클래식한 Aux Malconsorts에 비해 일반적으로 더 어둡고 향신료 향과 미네랄 성분이 두드러지며, 더욱 촘촘하고 풍부한 질감, 촘촘한 타닌, 그리고 뛰어난 숙성 잠재력을 보여주는 프로파일.

라인업 내 포지션

클래식한 Aux Malconsorts보다 숙성 잠재력이 더 뛰어나며, 희귀하고 독창적인 단일 포도밭 큐베.

Aux Malconsorts는 Vosne-Romanée Premier Cru 명칭 사용이 공식적으로 인정된 끌리마(climat)로, 마을의 남서쪽이자 그랑 크뤼 La Tâche의 바로 남쪽에 위치해 있습니다. 정동향을 바라보고 있으며, 경사도가 약 9%인 비탈면을 차지하고 있습니다. 토양은 동쪽에서 서쪽으로 갈수록 변합니다: 동쪽에는 모서리가 닳은 석회암 돌과 작은 굴 껍데기, 중앙에는 Prémeaux 석회암의 강한 자갈질, 그리고 위쪽으로는 각진 석회암 자갈이 분포합니다. 하층토는 Ostrea acuminata 이암(marl), Prémeaux 석회암, 그리고 서쪽 비탈면을 덮고 있는 층상 붕적토가 차례로 결합되어 있습니다.

포도밭 코뮌

Vosne-Romanée

포도밭 이름의 유래

이 이름은 공동 소유지인 이 땅을 둘러싼 공동 소유자들 또는 소송 당사자들 간의 분쟁에서 비롯되었다고 하며, 여기서 'consorts'는 동일한 권리를 공유하는 사람들을 가리킵니다. 여러 생산자들이 전하는 이 해석은 가설로 남아 있습니다.

노출 방향

정동향

경사

약 9%

토양

매우 자갈이 많은 석회질 토양으로, 동쪽에는 모서리가 닳은 석회암 돌과 작은 굴 껍데기가, 중앙에는 Prémeaux 석회암의 각진 돌이, 비탈면 상단에는 각진 석회암 자갈이 있습니다.

심토 및 지질

동쪽 부분에는 Ostrea acuminata 이암, 중앙에는 Prémeaux 석회암, 그리고 비탈면의 서쪽 부분에는 층상 붕적토가 분포합니다.