Domaine De Montille Vosne Romanée Malconsorts Christiane 2019 Bouteille (75cl)
Con l'annata 2019, il Domaine Hubert de Montille firma un Vosne-Romanée 1er Cru rosso proveniente dal climat Aux Malconsorts, denominato Cuvée Christiane. Questo vino di Borgogna è prodotto esclusivamente con uve Pinot Noir. La cuvée proviene da una parcella di 0,49 ettari, vinificata e imbottigliata separatamente in omaggio a Christiane de Montille. Situata come un'enclave vicino a La Tâche, questa parcella non ne ha tuttavia mai fatto parte storicamente. La tenuta la descrive come più densa e dotata di una trama tannica più serrata rispetto all'altro suo Malconsorts.
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Imballaggio
- In blocco
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Rosso
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Vosne Romanée
- Producteur / Domaine
- Domaine Hubert De Montille
- Parcelle / Cru
- Aux Malconsorts
- Cuvée
- Cuvée Christiane
- Millésime
- 2019
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 100% Pinot Noir
Domaine Hubert De Montille
Il Domaine de Montille è un’azienda vinicola a conduzione familiare con sede a Volnay, nella Côte-d’Or, il cui vigneto si estende oggi sulla Côte de Beaune e sulla Côte de Nuits. Gestita e di proprietà di Étienne de Montille, l’azienda coltiva 37 ettari, prevalentemente di Premier Cru e Grand Cru, in denominazioni quali Volnay, Pommard, Meursault, Puligny-Montrachet e Vosne-Romanée. La tenuta, storicamente legata ai vini rossi di Volnay, produce anche vini bianchi sin dall’integrazione del vigneto dello Château de Puligny-Montrachet.
- Proprietario
- Étienne de Montille
- Maître de chais
- Brian Sieve
- Superficie (ha)
- 37.00 ha
- Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
- environ 180 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Le origini della tenuta risalgono agli anni ’30 del XVIII secolo, quando la famiglia Chauvelot de Chevannes, proprietaria di vigneti, si stabilì a Volnay. La tenuta assume il nome di Domaine de Montille nel 1863, in seguito al matrimonio di Marie Éléonore Chauvelot de Chevannes con Étienne Joseph Marie Léonce Bizouard de Montille. Nel XIX secolo, la proprietà comprendeva circa 30 ettari di vigneti nella Côte de Beaune e nella Côte de Nuits. Le conseguenze della crisi filosserica e delle successive vendite ridussero tuttavia il patrimonio a circa 2,5 ettari alla fine della Seconda Guerra Mondiale. Hubert de Montille rileva la tenuta nel 1947 e intraprende la progressiva ricostituzione del vigneto di famiglia, occupandosi personalmente della vinificazione e della commercializzazione dei propri vini anziché cedere l’uva ai commercianti. Suo figlio Étienne entra a far parte dell’azienda nel 1983, per poi diventare co-amministratore e responsabile della vinificazione nel 1995, anno in cui ha inizio la conversione all’agricoltura biologica. Assume pienamente la direzione della tenuta nel 2002 e ne sviluppa successivamente il vigneto, in particolare attraverso l’acquisizione di appezzamenti nella Côte de Nuits tra il 2003 e il 2005. Nel 2012, l’azienda acquista lo Château de Puligny-Montrachet e integra nella propria gestione circa 15 ettari di vigneti a vitigni bianchi. Il vigneto si estende oggi su 37 ettari e la vinificazione viene seguita in cantina da Brian Sieve, responsabile di cantina, con Jacques Montagnon che si occupa delle attività di vinificazione relative ai vini bianchi.
Cuvée Christiane
Cuvée proveniente da una parcella particolare del premier cru Aux Malconsorts, vinificata e imbottigliata separatamente. Questa parcella forma un'enclave delimitata dalla parte originaria di La Tâche e da due sentiti, senza essere mai appartenuta storicamente al climat La Tâche. La tenuta distingue esplicitamente Christiane dal suo altro Aux Malconsorts.
- Origine del nome della cuvée
- Nome di battesimo di Christiane de Montille, moglie di Hubert e madre di Étienne, onorata per il suo impegno al servizio della tenuta.
- Anno di creazione della cuvée
- 2005
- Stile della cuvée
- Profilo generalmente più scuro, speziato e minerale rispetto al classico Aux Malconsorts, con una materia più densa e succosa, tannini più fitti e un potenziale di invecchiamento superiore.
- Posizionamento nella gamma
- Rara cuvée parcellaire, distinta e più adatta all'invecchiamento rispetto al classico Aux Malconsorts.
Histoire de la cuvée
La tenuta ha acquisito le sue parcelle ad Aux Malconsorts nel 2005 al suo ritorno in Côte de Nuits. Questa singolare parcella è stata isolata fin dalla prima annata 2005 con il nome Christiane, in omaggio a Christiane de Montille, che ha svolto un ruolo di primo piano nella vita della tenuta.
Aux Malconsorts
Aux Malconsorts è un climat ufficialmente ammesso al beneficio della menzione Vosne-Romanée Premier Cru, situato a sud-ovest del villaggio e immediatamente a sud del grand cru La Tâche. Esposto in piena est, occupa un versante la cui pendenza è stimata intorno al 9%. I suoli cambiano da est a ovest: pietre calcaree smussate e piccole conchiglie di ostriche nella parte orientale, forte pietrosità di calcare di Prémeaux al centro, e quindi ghiaie calcaree angolari verso l'alto. Il sottosuolo associa successivamente le marne a Ostrea acuminata, il calcare di Prémeaux e detriti stratificati che ricoprono il versante occidentale.
- Comune della parcella
- Vosne-Romanée
- Origine del nome della parcella
- Il nome farebbe riferimento a dispute tra comproprietari o litiganti riguardo a questa terra detenuta in comunione di beni, dove "consorts" designa qui persone che condividono lo stesso diritto. Questa interpretazione, riportata da diversi produttori, rimane formulata come ipotesi.
- Esposizione
- Piena est
- Pendenza
- Circa il 9%
- Suolo
- Suoli calcarei molto sassosi, con pietre calcaree smussate e piccole conchiglie di ostriche a est, pietre angolari di calcare di Prémeaux al centro e ghiaie calcaree angolari in cima al versante.
- Sottosuolo e geologia
- Marna a Ostrea acuminata nella parte orientale, calcare di Prémeaux al centro, e detriti stratificati sulla parte occidentale del versante.
Le domaine dans cette parcelle
- Superficie della tenuta nella parcella (ha)
- 1.380000 ha
- Anno di acquisizione della parcella
- 2005
- Status di conduzione della parcella
- Proprietario di due parcelle
Histoire de la parcelle
Il climat figura nel catasto di Vosne-Romanée, sezione AM, e appartiene al particellare storico dei Climats del vigneto di Borgogna. Nel 1855, Jules Lavalle lo classificava tra le "premières cuvées" di Vosne. Oggi è espressamente iscritto tra i climats che possono completare la denominazione Vosne-Romanée per i vini che rispondono alle condizioni della menzione "premier cru".
