Domain Coche Dury Meursault Genevrieres 2018
Le Domaine Coche-Dury Meursault Genevrières 2018은 뫼르소 아펠라시옹 내 프리미어 크루로 등급이 매겨진 제느브리에르 클리마에서 생산된 부르고뉴 화이트 와인입니다. 오직 샤르도네로만 양조되었으며 뫼르소에 위치한 생산자 도메인 코슈 뒤리의 단일 밭 퀴베의 특성을 보여줍니다. 따라서 이 2018 빈티지는 뫼르소 프리미어 크루의 정체성과 코트 드 본 단일 품종 화이트 와인의 정밀함을 결합하고 있습니다.
La bouteille proposée
- 형식
- 보틀 (75cl)
- 라벨 상태
- 완벽
- 액면 높이
- 완벽
- 캡슐 상태
- 완벽
Identité du vin
- Couleur
- 흰색
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Meursault
- Producteur / Domaine
- Domaine Coche Dury
- Parcelle / Cru
- Genevrières (Meursault)
- Millésime
- 2018
Cépage et assemblage
- 포도 품종
- 100% Chardonnay
Domaine Coche Dury
코슈-뒤리(Coche-Dury) 와이너리는 코트 드 보네(Côte de Beaune)의 무르소(Meursault)에 위치한 가족 경영 와이너리입니다. 라파엘 코슈-뒤리(Raphaël Coche-Dury)가 운영하는 이 와이너리는 주로 무르소(Meursault)에 위치한 포도밭을 경작하며, 특히 퓌리니-몽라셰(Puligny-Montrachet), 코르통-샤를레망(Corton-Charlemagne), 오세-뒤레스(Auxey-Duresses), 몽텔리(Monthélie), 볼네(Volnay)에 있는 포도밭도 보유하고 있습니다. 이곳의 생산품은 주로 샤르도네로 만든 화이트 와인과 소량의 피노 누아로 만든 레드 와인으로 구성되어 있습니다.
- 소유자
- Raphaël Coche-Dury
- Maître de chais
- Raphaël Coche-Dury
- 표면적(ha)
- 10.50 ha
- 생산량(빈티지당 평균 병 수)
- 45 000 à 60 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
코슈-듀리(Coche-Dury) 도메인의 기원은 제1차 세계대전과 제2차 세계대전 사이의 시기, 뫼르소(Meursault)로 거슬러 올라갑니다. 오랜 기간 동안 생산량의 상당 부분은 부르고뉴의 와인 중개상들에게 벌크 형태로 판매되었습니다. 1964년부터 조르주 코슈(Georges Coche)는 포도원을 확장하고, 도메인 내 병입 생산에 더욱 중점을 두기 시작했습니다. 이후 그의 아들 장-프랑수아(Jean-François)가 가업인 도메인을 이어받았습니다. 1975년, 오딜 뒤리(Odile Dury)와의 결혼을 계기로 ‘코슈-뒤리(Coche-Dury)’라는 이름을 채택하게 되었습니다. 장-프랑수아는 특히 뫼르소와 볼네(Volnay)의 클리마(climats)에 있는 포도밭을 매입하는 등 도멘의 소유지를 점진적으로 확대해 나갔다. 라파엘 코슈-듀리는 1997년 도멘에 합류하여 처음에는 아버지와 함께 일했다. 현재는 그가 단독으로 도멘의 경영, 포도밭 관리 및 와인 양조를 총괄하고 있다. 이 도멘은 현재 약 10.5헥타르의 생산용 포도밭을 운영하고 있으며, 그 대부분은 무르소(Meursault) 마을에 위치해 있다.
Genevrières (Meursault)
Genevrières는 프리미, 크뤼 언덕의 중심부에 위치한 AOC Meursault의 공식 프리미에 크뤼 클리마입니다. 이 지역에는 Les Genevrières Dessus, Les Genevrières Dessous, Les Chaumes des Perrières의 일부, 그리고 Les Chaumes de Narvaux의 일부가 포함됩니다. 문헌에 따르면 점토-석회질 토양을 이루고 있으며, 하층토는 암석스러기, 석회암 판 또는 백색 석회암으로 구역에 따라 다양합니다. 일부 도메인이 발표한 고도, 경사, 방위 데이터는 해당 도메인의 자체 포도밭에 관한 것이므로 클리마 전체의 수치적 특징으로는 채택되지 않았습니다.
- 포도밭 코뮌
- Meursault
- 포도밭 이름의 유래
- 이 이름은 척박하고 바람이 많이 부는 석회질 토양에 적응하여 과거 Côte에 자생하던 관목인 노니나무(주니퍼)를 가리킵니다.
- 토양
- 점토-석회질 토양이며, 자갈이 많은 구역과 토양이 더 깊은 구역 간의 차이가 있습니다.
- 심토 및 지질
- 클리마의 구역에 따라 암석스러기, 석회암 판, 기반암 및 백색 석회암으로 이루어져 있습니다.
Le domaine dans cette parcelle
- 도멘 보유 면적 (ha)
- 0.210000 ha
Histoire de la parcelle
이 떼루아는 1608~1609년 자 므르소 영주의 토지대장에 'En Genevrier'라는 형태로 처음 등장합니다. Les Genevrières Dessous 역시 므르소의 역사적 지적 문서에 기록되어 있으며, 클리마의 현대적 구획은 여러 지적 lieux-dits를 통합하고 있습니다. Genevrières는 오늘날 Meursault 아펠라시옹에 'premier cru' 표기를 보완할 수 있는 클리마 중 하나로 규정상 공인되어 있습니다.
