Domain Coche Dury Meursault Genevrieres 2018
Le Domaine Coche-Dury Meursault Genevrières 2018 è un vino bianco di Borgogna proveniente dal climat Genevrières, classificato come Premier Cru, nell'appellazione Meursault. Prodotto esclusivamente con Chardonnay, esprime una cuvée di parcella del Domaine Coche-Dury, produttore stabilito a Meursault. Questa annata 2018 unisce così l'identità di un Meursault Premier Cru alla precisione di un bianco monovitigno della Côte de Beaune.
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Bianco
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Meursault
- Producteur / Domaine
- Domaine Coche Dury
- Parcelle / Cru
- Genevrières (Meursault)
- Millésime
- 2018
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 100% Chardonnay
Domaine Coche Dury
La tenuta Coche-Dury è un’azienda a conduzione familiare con sede a Meursault, nella Côte de Beaune. Guidata da Raphaël Coche-Dury, coltiva appezzamenti situati prevalentemente a Meursault, integrati in particolare da vigneti a Puligny-Montrachet, Corton-Charlemagne, Auxey-Duresses, Monthélie e Volnay. La sua produzione comprende principalmente vini bianchi a base di Chardonnay e una quota più ridotta di vini rossi a base di Pinot Nero.
- Proprietario
- Raphaël Coche-Dury
- Maître de chais
- Raphaël Coche-Dury
- Superficie (ha)
- 10.50 ha
- Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
- 45 000 à 60 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Le origini della tenuta Coche-Dury risalgono al periodo tra le due guerre a Meursault. Per un lungo periodo, una parte significativa della sua produzione veniva venduta sfusa ai commercianti della Borgogna. A partire dal 1964, Georges Coche ampliò il vigneto e orientò maggiormente l’azienda verso l’imbottigliamento in sede. Suo figlio Jean-François rilevò poi l’azienda di famiglia. Nel 1975, il suo matrimonio con Odile Dury portò all’adozione del nome Coche-Dury. Jean-François amplia progressivamente i possedimenti della tenuta, in particolare attraverso l’acquisizione di appezzamenti nei «climat» di Meursault e a Volnay. Raphaël Coche-Dury entra a far parte della tenuta nel 1997 e lavora inizialmente al fianco del padre. Attualmente ne assicura da solo la direzione, la gestione del vigneto e la vinificazione. La tenuta coltiva oggi circa 10,5 ettari a produzione, con la maggior parte delle superfici situate nel comune di Meursault.
Genevrières (Meursault)
Genevrières è un climat ufficialmente classificato Premier Cru dell'AOC Meursault, situato nel cuore del pendio dei Premier Cru. La sua area riunisce i lieux-dits Les Genevrières Dessus, Les Genevrières Dessous, una parte di Les Chaumes des Perrières e una parte di Les Chaumes de Narvaux. Le fonti descrivono suoli argilloso-calcarei e un sottosuolo variabile composto da detriti rocciosi, lastre calcaree o roccia calcarea bianca. I dati di altitudine, pendenza ed esposizione pubblicati da alcune tenute riguardano le loro singole parcelle e non sono quindi considerati come caratteristiche quantitative dell'intero climat.
- Comune della parcella
- Meursault
- Origine del nome della parcella
- Il nome fa riferimento al ginepro, un arbusto adatto ai terreni calcarei poveri ed esposti ai venti, un tempo presente sulla Côte.
- Suolo
- Suoli argilloso-calcarei, con variazioni tra settori più sassosi e settori con terre più profonde.
- Sottosuolo e geologia
- Detriti rocciosi, lastre o fondi rocciosi e calcare bianco a seconda dei settori del climat.
Le domaine dans cette parcelle
- Superficie della tenuta nella parcella (ha)
- 0.210000 ha
Histoire de la parcelle
Il terroir compare sotto la forma "En Genevrier" in un inventario terriero della signoria di Meursault datato 1608-1609. Les Genevrières Dessous figurano anch'essi nei documenti catastali storici di Meursault, mentre la delimitazione moderna del climat raggruppa diversi lieux-dits catastali. Genevrières è oggi riconosciuto per regolamento tra i climats che possono completare la denominazione Meursault con la menzione "premier cru".
