Gilette Super Creme de Tete Rebouché 1937 Bouteille (75cl) EA
Il Château Gilette Super Crème de Tête rebouché 1937 è un vino bianco liquoroso di Sauternes, a Bordeaux, elaborato da Château Gilette, proprietà di Christian Médeville. Questa cuvée associa il 90% di Sémillon, l'8% di Sauvignon Blanc e il 2% di Muscadelle. La menzione "rebouché" identifica una bottiglia che è stata sottoposta a una ristemazione del tappo (rimessaggio). Château Gilette è un cru di Preignac rinomato per la commercializzazione tardiva delle sue annate; la cuvée Crème de Tête viene tradizionalmente affinata a lungo in tini di cemento e successivamente in bottiglia prima di essere commercializzata.
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Imballaggio
- In blocco
- Stato dell'etichetta
- Danneggiato
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 90% Sémillon, 8% Sauvignon Blanc, 2% Muscadelle
Château Gilette
Château Gilette è una tenuta di 4,5 ettari situata nel cuore di Preignac, nella denominazione Sauternes. La tenuta appartiene alla famiglia Médeville dall’inizio del XVIII secolo ed è oggi gestita da Julie Gonet-Médeville e Xavier Gonet. I suoi vini, ottenuti da uve affette da botrite, vengono affinati per molti anni in vasche di cemento ermetiche prima dell’imbottigliamento.
- Proprietario
- Julie Gonet-Médeville et Xavier Gonet
- Maître de chais
- Julie Gonet-Médeville
- Superficie (ha)
- 4.50 ha
Histoire du domaine
Lo Château Gilette si trova a Preignac, nella regione di Sauternes. La tenuta entrò a far parte della famiglia Médeville nel 1710 e da allora è rimasta legata a questa famiglia. Nel corso degli anni ’30, René Médeville sviluppò un metodo di conservazione prolungata dei vini in vasca, all’origine dello stile particolare della tenuta. Dopo la Seconda Guerra Mondiale, l’osservazione della buona evoluzione di un vino conservato in vasca rafforzò tale orientamento. Christian Médeville, figlio di René, rilevò la tenuta nel 1953. Nel 1967 decise di destinare l’intera produzione del vigneto di 4,5 ettari alla selezione «Crème de Tête», affinata a lungo in vasche di cemento. Julie Gonet-Médeville, figlia di Christian e nipote di René, ha assunto la guida dell’azienda nel 2004. Oggi cura la vinificazione insieme al marito Xavier Gonet, anch’egli comproprietario.
Super Crème de Tête
"Super Crème de Tête" è un riferimento storico di Château Gilette nella denominazione Sauternes, attestato in particolare per le annate 1933 e 1937. I cataloghi professionali la distinguono esplicitamente dalla "Crème de Tête" ordinaria, inclusa all'interno dell'annata 1937.
- Stile della cuvée
- Vino bianco liquoroso di Sauternes, storicamente presentato come una selezione superiore di tipo tête de cuvée.
- Posizionamento nella gamma
- Selezione storica superiore, distinta dalla Crème de Tête nei cataloghi di vini antichi.
Histoire de la cuvée
Le bottiglie del 1937 sono documentate con la menzione "Super Crème de Tête" e come aventi subito una rimboccatura o un riconizionamento. Un catalogo di vendita segnala un certificato dello château datato 1971 che attesta l'origine e le condizioni di riconizionamento di due bottiglie.
