Domain Faiveley Chambolle Musigny Les Amoureuses 2015 Bottle (75cl)
Il Domaine Faiveley Chambolle-Musigny Les Amoureuses 2015 è un vino rosso di Borgogna, classificato 1er Cru, proveniente dalla parcella Les Amoureuses nell'appellation Chambolle-Musigny. Prodotto esclusivamente da Pinot Noir, ha ottenuto 99/100 da James Suckling. Il critico descrive un vino al tempo stesso strutturato ed etereo, con espressioni di frutta, terra, tabacco dolce e foglia di tè, da apprezzare fin da ora.
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Imballaggio
- In blocco
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Rosso
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Chambolle Musigny
- Producteur / Domaine
- Domaine Faiveley
- Parcelle / Cru
- Les Amoureuses
- Millésime
- 2015
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 100% Pinot Noir
Domaine Faiveley
La tenuta Faiveley è un’azienda a conduzione familiare con sede a Nuits-Saint-Georges dal 1825. Guidata da Eve ed Erwan Faiveley, rappresentanti della settima generazione, gestisce oltre 120 ettari distribuiti tra la Côte de Nuits, la Côte de Beaune e la Côte Chalonnaise. Il suo vigneto comprende, in particolare, appezzamenti classificati come grands crus e premiers crus, oltre a diversi monopoli.
- Proprietario
- Famille Faiveley
- Maître de chais
- Jérôme Flous
- Superficie (ha)
- 120.00 ha
Histoire du domaine
La Tenuta Faiveley fu fondata a Nuits-Saint-Georges nel 1825 da Pierre Faiveley, inizialmente come azienda di commercio di vini. La famiglia sviluppò poi progressivamente un proprio vigneto; nel 1834, in particolare, acquista 1,5 ettari nel climat dei Porrets-Saint-Georges, oggi classificato come Nuits-Saint-Georges premier cru. Nel corso delle generazioni, la tenuta estende i propri possedimenti nella Côte de Nuits, nella Côte de Beaune e nella Côte Chalonnaise. Nel 1934, Georges Faiveley e Camille Rodier fondarono la Confrérie des Chevaliers du Tastevin, nel contesto della crisi vitivinicola degli anni ’30. Erwan Faiveley assunse la direzione della tenuta di famiglia nel 2005, all’età di 25 anni. Jérôme Flous entra a far parte dell’azienda nel 2007, assumendone la direzione tecnica e la supervisione della vinificazione. Eve Faiveley si unisce al fratello nell’azienda nel 2014; insieme rappresentano la settima generazione della famiglia. Gli impianti di vinificazione di Mercurey e successivamente di Nuits-Saint-Georges sono stati rinnovati nel corso degli anni 2010. L’azienda avvia la conversione dei propri vigneti all’agricoltura biologica nel luglio 2022 e ottiene la certificazione biologica nel luglio 2025.
Les Amoureuses
Les Amoureuses è un climat ufficialmente classificato Premier Cru dell'AOC Chambolle-Musigny, situato immediatamente sotto il grand cru Musigny. La sua morfologia è eterogenea: un'appendice superiore esposta a sud-est precede una parte principale incurvata da sud-est a sud, la cui pendenza si attenua fortemente verso il basso. Il suolo argilloso poco profondo poggia su un substrato calcareo compatto. La geologia varia con l'altitudine, con il Calcaire de Comblanchien che predomina nei due terzi superiori, mentre il terzo inferiore poggia sul Calcaire de Prémeaux e sulle Marnes à Ostrea acuminata.
- Comune della parcella
- Chambolle-Musigny
- Origine del nome della parcella
- Secondo il BIVB, il nome deriverebbe verosimilmente dall'espressione borgognona che definisce "amoureuse" (amorosa) una terra argillosa che si attacca ai piedi quando è umida. Esistono altre interpretazioni, senza assoluta certezza etimologica.
- Esposizione
- Sud-est nella parte nord-occidentale superiore, poi orientamento che si incurva progressivamente da
- Altitude
- 240–275 m
- Pendenza
- Circa il 5% nell'appendice superiore; fino a circa il 20% in cima alla parte principale
- Suolo
- Strato argilloso poco profondo, descritto come appiccicoso quando è umido, poggiante su calcare molto compatto
- Sottosuolo e geologia
- Circa due terzi superiori su Calcaire de Comblanchien; terzo inferiore su Calcaire de Prémeaux e Marnes à Ostrea acuminata
Le domaine dans cette parcelle
- Superficie della tenuta nella parcella (ha)
- 0.120000 ha
- Status di conduzione della parcella
- Affitto (fermage); Domaine Faiveley si occupa di tutti i lavori viticoli
Histoire de la parcelle
Les Amoureuses figurava già tra le "prime cuvée" di Chambolle nella classificazione di Jules Lavalle pubblicata nel 1855, subito dopo Musigny e Petits-Musigny classificati in testa alla cuvée. L'AOC Chambolle-Musigny è stata riconosciuta con decreto l'11 settembre 1936. L'area particellare specifica che dà diritto alla menzione Premier Cru è stata approvata dall'INAO l'1 e il 2 giugno 1988 e il disciplinare ufficiale cita esplicitamente Les Amoureuses tra i climat classificati.