Domaine Bouchard Bouchard Romanee Saint Vivant 1959 Bouteille (75cl) -8cm
Il Domaine Jean Bouchard Romanée-Saint-Vivant 1959 è un vino rosso di Borgogna prodotto dal Domaine Jean Bouchard, proveniente dal grand cru Romanée-Saint-Vivant, nel territorio di Vosne-Romanée. Elaborato esclusivamente con Pinot Noir, proviene da un'appellazione riservata ai vini rossi e classificata tra i grand cru della Côte de Nuits. L'annata 1959 è riconosciuta in Borgogna come un'annata d'antologia, conferendo a questa bottiglia antica un valore di riferimento storico nella regione.
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- -8 cm
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Rosso
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Vosne Romanée
- Producteur / Domaine
- Domaine Jean Bouchard
- Parcelle / Cru
- Romanée-Saint-Vivant
- Millésime
- 1959
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 100% Pinot Noir
Domaine Jean Bouchard
Jean Bouchard è una casa di commercio della Borgogna con sede a Beaune, facente parte della Maison Albert Bichot, di proprietà della famiglia Bichot. Produce vini provenienti da diverse regioni della Borgogna utilizzando uve e mosti selezionati presso viticoltori partner, avvalendosi inoltre delle risorse viticole e tecniche del gruppo Albert Bichot.
- Proprietario
- Famille Bichot (Maison Albert Bichot)
- Maître de chais
- Matthieu Mangenot
Histoire du domaine
La Maison Jean Bouchard ha storicamente sede a Bordeaux, dove all’epoca diverse case borgognone disponevano di filiali commerciali. Già nel 1926, la famiglia Bichot strinse legami con questa casa. La acquisisce nel 1955, in un’epoca in cui Jean Bouchard era ancora alla guida dell’azienda. All’inizio degli anni 2000, il marchio viene rilanciato con un ampliamento della propria gamma di vini di Borgogna e lo sviluppo di partnership con diverse tenute. Jean Bouchard opera come una casa di viticoltori-commercianti: le sue forniture comprendono uve e mosti acquistati dai partner. La vinificazione viene effettuata negli stabilimenti della Maison Albert Bichot. Alain Serveau, ex direttore tecnico della casa madre, è andato in pensione nel 2024; Matthieu Mangenot è ora direttore tecnico della Maison Albert Bichot e supervisiona le produzioni tecniche del gruppo.
Romanée-Saint-Vivant
Romanée-Saint-Vivant è un climat fisicamente delimitato di Vosne-Romanée a cui corrisponde una denominazione Grand Cru riservata ai vini rossi. Situato su un leggero pianoro pedemontano che domina il villaggio, tra i 247 e i 260 metri, scende in dolce pendenza verso est. I suoi suoli poco spessi, argillosi, carbonatici e ricchi di ossidi di ferro coprono un sottosuolo calcareo drenante, con una formazione conglomeratica nella sua parte orientale.
- Comune della parcella
- Vosne-Romanée
- Origine del nome della parcella
- Il nome "Romanée de Saint-Vivant" è attestato nel 1765. "Romanée" fu preso in prestito da una piccola parcella vicina, mentre "Saint-Vivant" ricorda il monastero cluniacense, proprietario storico del vigneto.
- Esposizione
- verso est
- Altitude
- 247–260 m
- Pendenza
- dolce pendenza su un leggero pianoro
- Suolo
- Suoli poco evoluti, carbonatici e poco profondi, fortemente argillosi, ricchi di ossidi di ferro; colluvi di detriti, argille e limi.
- Sottosuolo e geologia
- Calcari a entrochi del Bajociano; a est, conglomerato di blocchi calcarei in una matrice marnosa rosa salmone.
Histoire de la parcelle
Il monastero cluniacense di Saint-Vivant possedeva già nel Medioevo una tenuta vinicola a Vosne, costituita da clos censiti con precisione nel 1512. L'attuale climat riunisce gli antichi Cloux des Neuf Journaux, des Quatre Journaux e du Moytant. Confiscato come bene ecclesiastico durante la Rivoluzione francese, fu acquisito dalla famiglia Marey-Monge, che lo conservò fino al 1898 prima del suo parziale frazionamento. Già inserito nelle prime categorie delle classificazioni del 1816, 1855 e 1860, Romanée-Saint-Vivant è stato riconosciuto come appellation d'origine contrôlée l'11 settembre 1936.
