Clos Saint Jean CDP Rouge Combe des Fous 2016 Magnum
Le Clos Saint Jean La Combe des Fous 2016 è un vino rosso di Châteauneuf-du-Pape, nella valle del Rodano. Questa cuvée assembla il 60% di Grenache, il 20% di Syrah, il 10% di Cinsault e il 10% di Vaccarèse. Proviene dal terroir di La Crau, associato alla cuvée dal domaine, dove la presenza di sabbia contribuisce all'eleganza e alla finezza tannica. Ceppi centenari di Grenache costituiscono la base di questo assemblaggio, completato da Syrah e dal duo Cinsault-Vaccarèse.
La bouteille proposée
- Formato
- Magnum (150cl)
- Imballaggio
- In blocco
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Rosso
- Pays
- France
- Région
- Rhone
- Appellation
- Châteauneuf Du Pape
- Producteur / Domaine
- Clos Saint Jean
- Cuvée
- Combe des Fous
- Millésime
- 2016
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 60% Grenache, 20% Syrah, 10% Cinsault, 10% Vaccarèse
Clos Saint Jean
Clos Saint-Jean è una tenuta familiare di Châteauneuf-du-Pape diretta dai fratelli Pascal e Vincent Maurel. I suoi 47 ettari di vigne sono situati prevalentemente su terroir di ciottoli arrotolati, in particolare sull'altopiano di La Crau. La tenuta produce il suo Châteauneuf-du-Pape classico e diverse cuvée parcellari o di selezione, tra cui La Combe des Fous e Deus Ex Machina.
- Proprietario
- Pascal et Vincent Maurel, famille Maurel
- Maître de chais
- Vincent Maurel
- Superficie (ha)
- 47.00 ha
Histoire du domaine
Clos Saint-Jean affonda le sue origini all'inizio del XX secolo nel lavoro di Edmond Tacussel, bisnonno di Pascal e Vincent Maurel. La tenuta fa risalire la sua creazione al 1905 e indica che l'uvaggio del suo Châteauneuf-du-Pape rosso rimane fedele a quello allora definito da Edmond Tacussel. Dopo la prematura scomparsa del padre nel 1982, Pascal e Vincent Maurel hanno preso in mano un'azienda che all'epoca produceva solo circa 6.000 bottiglie e si sono impegnati a preservare e poi ristrutturare il patrimonio di famiglia. Un nuovo orientamento è stato intrapreso nel 2003 in seguito all'incontro con l'enologo Philippe Cambie: il suo supporto ha fatto evolvere le vinificazioni e ha contribuito all'affermazione di cuvée dotate di identità distinte, in particolare Deus Ex Machina. La tenuta è tuttora gestita da Pascal e Vincent Maurel, con il coinvolgimento progressivo di Valentin, Hugo e Claire Maurel.
Combe des Fous
La Combe des Fous è uno Châteauneuf-du-Pape rosso dominato dal Grenache proveniente da una vigna piantata nel 1905, completato da Syrah, Cinsault e Vaccarèse. Esprime un settore di La Crau dove la presenza di sabbia favorisce, secondo la tenuta, l'eleganza e la finezza dei tannini.
- Origine del nome della cuvée
- Il nome evoca Edmond Tacussel, considerato folle dai suoi contemporanei quando piantò, intorno al 1905-1910, una conca a La Crau caratterizzata da grandi ciottoli.
- Anno di creazione della cuvée
- 2003
- Stile della cuvée
- Uno Châteauneuf-du-Pape rosso profondo e concentrato, ma che ricerca un'espressione elegante, armoniosa e finemente tannica, con un profilo più femminile rispetto al fortemente strutturato Deus Ex Machina.
- Posizionamento nella gamma
- Cuvée di prestigio emblematica della tenuta, fondata su vecchie vigne di Grenache di La Crau.
Histoire de la cuvée
La cuvée è stata creata con l'annata 2003, nel contesto del cambiamento di orientamento stilistico della tenuta accompagnato dall'enologo Philippe Cambie. Il suo nome rende omaggio all'audacia del bisnonno Edmond Tacussel, che piantò la vigna in questa conca sassosa all'inizio del XX secolo nonostante lo scetticismo locale.
