Château Pontet Canet 1993


Château Pontet-Canet 1993 è un vino rosso di Pauillac, a Bordeaux, prodotto da Château Pontet-Canet e classificato 5ème Grand Cru Classé nel 1855. Riunisce 75% di Cabernet Sauvignon, 15% di Merlot e 10% di Cabernet Franc. The Wine Advocate gli assegna 86/100 e descrive un Pauillac denso, tannico e di grande struttura, sostenuto da aromi di ribes nero maturo e discrete note di tabacco e foglia. La finestra di degustazione indicata va dal 2001 al 2017.
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La bouteille proposée

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Bottiglia (75cl)
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In blocco
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Perfetto
Livello
Perfetto
Stato della capsula
Perfetto

Identité du vin

Couleur
Rosso
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pauillac
Producteur / Domaine
Château Pontet Canet
Millésime
1993

Cépage et assemblage

Varietà d'uva
75% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 10% Cabernet Franc
Domaine

Château Pontet Canet

Lo Château Pontet-Canet è un’azienda vinicola di 81 ettari situata a Pauillac, nel Médoc, classificata come quinto grand cru nella classificazione del 1855. Di proprietà della famiglia Tesseron dal 1975, è gestito con metodi di agricoltura biologica e biodinamica su tutto il suo vigneto. La tenuta si trova su altipiani di ghiaia, in prossimità dello Château Mouton Rothschild.

Proprietario
Famille Tesseron : Alfred Tesseron, ses enfants Justine et Noé Tesseron, ainsi que ses nièces Mélanie et Philippine Tesseron.
Maître de chais
Mathieu Bessonnet
Superficie (ha)
81.00 ha
Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
250000

Histoire du domaine

Jean-François de Pontet, alto magistrato diventato governatore del Médoc dopo una carriera a Versailles, nel 1705 riunì alcuni appezzamenti a nord di Pauillac al fine di crearvi un vigneto. Nel 1757 acquistò una proprietà nella località denominata Canet. Il nome Château Pontet-Canet fu adottato nel 1781 dall’unione del cognome Pontet e del nome della località. La tenuta figura tra i Quinti Grandi Cru Classé nella classificazione del 1855. Henri Herman Cruse acquisì la proprietà nel 1865 e ne modernizzò gli impianti; in particolare, nel 1895 fece costruire una cantina ad opera di Charles Skawinski. Guy Tesseron, viticoltore e commerciante di cognac, rilevò lo château nel 1975. Nel 1994 ne affida la direzione al figlio Alfred Tesseron. Nel 2004 viene avviata la conversione alla biodinamica su 14 ettari, per poi essere estesa all’intero vigneto. I vini della tenuta ottengono le certificazioni biologica e biodinamica nel 2010. Justine Tesseron entra a far parte dell’azienda di famiglia nel 2015, mentre Mathieu Bessonnet ricopre oggi le funzioni di direttore tecnico e responsabile della vinificazione.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 86/100
Recensito da
Robert M. Parker, Jr.
Pubblicato il
Finestra di beva
2001 - 2017

Si raccomanda ai lettori di tenere presente che la famiglia Tesseron sta compiendo notevoli sforzi per ricostruire l’immagine di Pontet-Canet e affermarlo come uno dei migliori vini del Médoc settentrionale. La qualità è aumentata notevolmente a partire dall’annata 1994, ma i prezzi non hanno ancora raggiunto i livelli del “nuovo” Pontet-Canet. Tuttavia, non si tratta di un Pauillac dallo stile espansivo, succulento, ricco, dolce e fruttato (come gli affascinanti Pichon-Lalande e Haut-Batailley), bensì di un vino denso, virile e di grande struttura, destinato a un lungo invecchiamento. Tra i Pauillac del 1993 non classificati come primi cru meno erbacei, l’annata di Pontet-Canet rivela una sottile nota di tabacco e fogliame nel suo profilo altrimenti attraente, maturo, ricco e dal sentore di cassis. Il vino presenta un colore rubino scuro tendente al porpora, un corpo da medio a pieno, è denso, tannico e potenzialmente un esemplare di lunga durata dell’annata 1993. Sebbene ancora chiuso, è ben fatto, puro, muscoloso e di grande struttura per l’annata 1993. Maturità prevista: 2001-2017.

Wine Spectator 89/100
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