Garrafa de Champagne Moet et Chandon Collection Imperial Création N°1 Brut Nature (75cl)
O Champagne Moët et Chandon Collection Impériale Création N°1 Brut Nature é uma cuvée espumante branca de Champagne, elaborada por Moët & Chandon. Este champagne sem safra assembleia sete safras e reúne 40% de Chardonnay, 40% de Pinot Noir e 20% de Meunier. Os vinhos que compõem o assemblage passaram por maturações diferenciadas em cubas de inox, barricas de carvalho e sobre as borras em garrafa. Sendo o primeiro Brut Nature da maison, é dosado a 0 g/l e desenvolve um perfil amplo, marcado por uma efervescência cremosa, frescor, um leve amargor e nuances defumadas e de alcaçuz.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
- Couleur
- Branco efervescente
- Pays
- France
- Région
- Champagne
- Producteur / Domaine
- Moët et Chandon
- Cuvée
- Collection Impériale Création N°1
Moët et Chandon
A Moët & Chandon é uma casa de champanhe sediada em Épernay, fundada em 1743 por Claude Moët. Possui um vinhedo de 1.300 hectares na região de Champagne, dos quais uma parte significativa é classificada como grands crus e premiers crus. Atualmente, a casa pertence ao grupo LVMH, por meio da Moët Hennessy Champagne Services (MHCS).
- Proprietário
- LVMH, via Moët Hennessy Champagne Services (MHCS)
- Maître de chais
- Benoît Gouez
- Área de superfície (ha)
- 1300.00 ha
Histoire du domaine
Claude Moët fundou sua casa de comércio em Épernay em 1743. Seu neto, Jean-Rémy Moët, desenvolveu posteriormente os mercados externos e contribuiu para a expansão internacional da empresa. Em 1816, Pierre-Gabriel Chandon de Briailles tornou-se seu sócio. Quando Jean-Rémy Moët se aposentou dos negócios em 1833, a empresa foi transferida para seu filho, Victor Moët-Romont, e para seu genro, Pierre-Gabriel Chandon de Briailles. A partir de então, ela passa a se chamar Moët & Chandon. No século XIX, a empresa amplia significativamente suas remessas e sua presença comercial. Atualmente, ela faz parte do grupo LVMH, dentro da MHCS. Benoît Gouez exerce o cargo de mestre de adega desde 2005.
Collection Impériale Création N°1
Collection Impériale Création N°1 é um champagne brut nature que assemblage sete safras envelhecidas segundo vários métodos: em cubas de inox, em barricas de carvalho e sobre borras em garrafa. Primeira cuvée da Collection Impériale, busca um equilíbrio entre a frescura da juventude e a maturidade. A Maison a apresenta como sua mais alta expressão da Haute Œnologie.
- Origem do nome da cuvée
- “Création N°1” designa a primeira cuvée da gama Collection Impériale, inaugurada para o 280º aniversário de Moët & Chandon.
- Ano de criação da cuvée
- 2023
- Estilo da cuvée
- Um estilo complexo, porém acessível, associando fruta vibrante, boca sedutora e maturidade elegante, com um equilíbrio procurado entre frescor, profundidade e expressão sem dosagem.
- Posicionamento na gama
- Primeira cuvée da Collection Impériale, apresentada como a mais alta expressão da Haute Œnologie da Maison.
Histoire de la cuvée
A Moët & Chandon revelou esta cuvée em outubro de 2023, por ocasião do seu 280º aniversário. Concebida pelo chef de cave Benoît Gouez a partir da biblioteca de vinhos de reserva da Maison, ela inaugura a gama Collection Impériale e reúne sete safras notáveis que se beneficiaram de modos de envelhecimento distintos.
