Champagne Moet et Chandon Collection Imperial Création N°1 Brut Nature Bottle (75cl)


Lo Champagne Moët et Chandon Collection Impériale Création N°1 Brut Nature è una cuvée spumante bianca di Champagne, prodotta da Moët e Chandon. Questo champagne non millesimato assembla sette annate e unisce il 40% di Chardonnay, il 40% di Pinot Noir e il 20% di Meunier. I vini che compongono l'assemblaggio hanno subito maturazioni differenziate in vasche d'acciaio inox, botti di rovere e sui lieviti in bottiglia. Primo Brut Nature della maison, è dosato a 0 g/l e sviluppa un profilo ampio, caratterizzato da un'effervescenza cremosa, freschezza, una leggera amarognola e sfumature affumicate e di liquirizia.
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La bouteille proposée

Formato
Bottiglia (75cl)
Stato dell'etichetta
Perfetto
Livello
Perfetto
Stato della capsula
Perfetto

Identité du vin

Couleur
Bianco effervescente
Pays
France
Région
Champagne
Producteur / Domaine
Moët et Chandon
Cuvée
Collection Impériale Création N°1
Domaine

Moët et Chandon

Moët & Chandon è una casa produttrice di Champagne con sede a Épernay, fondata nel 1743 da Claude Moët. Dispone di un vigneto di 1.300 ettari nella regione dello Champagne, di cui una parte significativa è classificata come grands crus e premiers crus. La casa appartiene oggi al gruppo LVMH, all’interno di Moët Hennessy Champagne Services (MHCS).

Proprietario
LVMH, via Moët Hennessy Champagne Services (MHCS)
Maître de chais
Benoît Gouez
Superficie (ha)
1300.00 ha

Histoire du domaine

Claude Moët fondò la propria casa di commercio a Épernay nel 1743. Suo nipote, Jean-Rémy Moët, sviluppò successivamente i mercati esteri e contribuì all’espansione internazionale dell’azienda. Nel 1816, Pierre-Gabriel Chandon de Briailles diventa suo socio. Quando Jean-Rémy Moët si ritira dagli affari nel 1833, la casa viene ceduta a suo figlio Victor Moët-Romont e a suo genero Pierre-Gabriel Chandon de Briailles. Assume quindi il nome di Moët & Chandon. Nel XIX secolo, la casa aumenta notevolmente le proprie spedizioni e la propria presenza commerciale. Oggi fa parte del gruppo LVMH, all’interno di MHCS. Benoît Gouez ricopre la carica di capo cantiniere dal 2005.

Cuvée

Collection Impériale Création N°1

Collection Impériale Création N°1 è uno champagne brut nature che assembla sette vendemmie affinate secondo diversi metodi: in tini di acciaio inox, botti di rovere e sui lieviti in bottiglia. Prima cuvée della Collection Impériale, ricerca un equilibrio tra freschezza della giovinezza e maturità. La Maison la presenta come la sua massima espressione di Haute Œnologie.

Origine del nome della cuvée
“Création N°1” indica la prima cuvée della gamma Collection Impériale, inaugurata per il 280° anniversario di Moët & Chandon.
Anno di creazione della cuvée
2023
Stile della cuvée
Uno stile complesso ma accessibile, che unisce frutto radioso, palato seducente e maturità elegante, con un equilibrio ricercato tra freschezza, profondità ed espressione senza dosaggio.
Posizionamento nella gamma
Prima cuvée della Collection Impériale, presentata come la massima espressione dell'Haute Œnologie della Maison.

Histoire de la cuvée

Moët & Chandon ha svelato questa cuvée nell'ottobre 2023, in occasione del suo 280° anniversario. Ideata dallo chef de cave Benoît Gouez a partire dalla biblioteca di vini di riserva della Maison, inaugura la gamma Collection Impériale e riunisce sette annate straordinarie che hanno beneficiato di metodi di affinamento distinti.

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