Loire Clos Rougeard Saumur Breze 2005
Clos Rougeard Brézé 2005 é um vinho branco da denominação Saumur, elaborado no Loire pelo Domaine Clos Rougeard. Esta cuvée é 100% Chenin Blanc. Ela provém das vinhas do domínio situadas na comuna de Brézé, onde uma pequena superfície é plantada com Chenin, enquanto o restante do vinhedo é predominantemente dedicado ao Cabernet Franc. A safra 2005 expressa assim a vertente branca de Clos Rougeard, então conduzido pelos irmãos Foucault.
A garrafa oferecida
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Embalagem
- A granel
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Detalhes do vinho
- Couleur
- Branco
- Pays
- France
- Région
- Loire
- Appellation
- Saumur
- Producteur / Domaine
- Domaine Clos Rougeard
- Millésime
- 2005
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- 100% Chenin Blanc
Domaine Clos Rougeard
Clos Rougeard é uma propriedade de Chacé, atualmente integrada ao município de Bellevigne-les-Châteaux, na região de Saumur. Seu vinhedo de 15 hectares está distribuído por 25 parcelas, principalmente de solo argilo-calcário, e produz vinhos de Saumur-Champigny à base de cabernet franc, bem como um saumur branco de chenin em Brézé. A propriedade, por muito tempo administrada pelos irmãos Jean-Louis “Charly” e Bernard “Nady” Foucault, pertence à família Bouygues desde 2017.
- Proprietário
- Famille Bouygues
- Maître de chais
- Cyril Chirouze
- Área de superfície (ha)
- 15.00 ha
- Produção (número médio de garrafas por safra)
- 55 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
O Clos Rougeard está estabelecido em Chacé desde 1664. Oito gerações se sucederam à frente da propriedade, sendo as últimas os irmãos Jean-Louis “Charly” e Bernard “Nady” Foucault. Na década de 1970, os irmãos Foucault orientaram a propriedade para uma abordagem vitícola que privilegia a agricultura orgânica. A partir da década de 1980, desenvolveram uma abordagem de vinificação pouco intervencionista e longos períodos de amadurecimento em barris. Jean-Louis Foucault faleceu em 2015. Em 22 de junho de 2017, a propriedade foi adquirida por Martin e Olivier Bouygues, por meio de sua holding familiar SCDM. Durante a aquisição, Bernard Foucault acompanhou a transição na qualidade de consultor técnico. Cyril Chirouze foi nomeado diretor de operações e administrador a partir de novembro de 2022, após ter sucedido a Jacques-Antoine Toublanc na vinificação. Atualmente, ele é o responsável de referência da propriedade. O vinhedo conta agora com 15 hectares, dos quais 13,5 hectares de variedades tintas e 1,5 hectare de Chenin Blanc.
