Loire Clos Rougeard Saumur Breze 2005
Clos Rougeard Brézé 2005 è un vino bianco della denominazione Saumur, prodotto nella Loira dal Domaine Clos Rougeard. Questa cuvée è ottenuta al 100% da Chenin Blanc. Proviene dalle vigne della tenuta situate nel comune di Brézé, dove una piccola superficie è piantata a Chenin, mentre il resto del vigneto è prevalentemente dedicato al Cabernet Franc. L'annata 2005 esprime così la sfaccettatura bianca di Clos Rougeard, all'epoca guidato dai fratelli Foucault.
La bottiglia proposta
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Imballaggio
- In blocco
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Dettagli del vino
- Couleur
- Bianco
- Pays
- France
- Région
- Loire
- Appellation
- Saumur
- Producteur / Domaine
- Domaine Clos Rougeard
- Millésime
- 2005
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 100% Chenin Blanc
Domaine Clos Rougeard
Clos Rougeard è una tenuta situata a Chacé, oggi parte del comune di Bellevigne-les-Châteaux, nella regione di Saumur. Il suo vigneto di 15 ettari è distribuito su 25 appezzamenti prevalentemente argilloso-calcarei e produce vini di Saumur-Champigny a base di Cabernet Franc, nonché un Saumur bianco da Chenin a Brézé. La tenuta, a lungo gestita dai fratelli Jean-Louis «Charly» e Bernard «Nady» Foucault, appartiene alla famiglia Bouygues dal 2017.
- Proprietario
- Famille Bouygues
- Maître de chais
- Cyril Chirouze
- Superficie (ha)
- 15.00 ha
- Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
- 55 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Il Clos Rougeard ha sede a Chacé dal 1664. Otto generazioni si sono succedute alla guida della tenuta, le ultime delle quali sono rappresentate dai fratelli Jean-Louis «Charly» e Bernard «Nady» Foucault. Negli anni ’70, i fratelli Foucault hanno orientato la tenuta verso un approccio viticolo che privilegia l’agricoltura biologica. A partire dagli anni ’80, hanno sviluppato un metodo di vinificazione poco interventista e lunghi periodi di affinamento in barrique. Jean-Louis Foucault è deceduto nel 2015. Il 22 giugno 2017, la tenuta è stata acquisita da Martin e Olivier Bouygues, tramite la loro holding familiare SCDM. Al momento dell’acquisizione, Bernard Foucault ha affiancato la transizione in qualità di consulente tecnico. Cyril Chirouze è stato nominato direttore operativo e responsabile della tenuta a partire da novembre 2022, dopo aver succeduto a Jacques-Antoine Toublanc nella vinificazione. Attualmente è il referente responsabile della tenuta. Il vigneto si estende ora su 15 ettari, di cui 13,5 ettari di vitigni rossi e 1,5 ettari di Chenin Blanc.
