Domain Marc Colin Montrachet 1996 SD
O Domaine Marc Colin Montrachet 1996 é um vinho branco Grand Cru da Borgonha, elaborado 100% com Chardonnay na denominação Montrachet. Originário da parcela de Montrachet do domaine, obteve 96/100 de The Wine Advocate, com uma janela de consumo indicada de 2004 a 2015. A publicação descreve um vinho concentrado e potente, de grande definição, associando riqueza mineral, flores brancas, amêndoa, anis e manteiga fresca, mantendo equilíbrio e elegância.
Identité du vin
- Couleur
- Branco
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Puligny Montrachet
- Producteur / Domaine
- Domaine Marc Colin
- Parcelle / Cru
- Montrachet
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- 100% Chardonnay
Domaine Marc Colin
A Domaine Marc Colin et Fils é uma propriedade familiar situada em Saint-Aubin, na Côte de Beaune. Atualmente, é administrado por Caroline e Damien Colin, em 11,50 hectares distribuídos principalmente em Saint-Aubin, com parcelas também localizadas em Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet e Santenay. O vinhedo abrange 24 denominações de origem, plantadas predominantemente com a variedade chardonnay.
- Proprietário
- Caroline et Damien Colin
- Maître de chais
- Damien Colin
- Área de superfície (ha)
- 11.50 ha
- Produção (número médio de garrafas por safra)
- environ 80 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
A propriedade foi fundada no final da década de 1970 por Marc Colin e sua esposa Michèle Ponavoy, a partir de vinhedos familiares pertencentes às famílias Colin e Ponavoy. Em 1979, a propriedade contava com cerca de 6 hectares nos municípios de Saint-Aubin e Chassagne-Montrachet. O vinhedo se expandiu ao longo das décadas seguintes. Os filhos de Marc e Michèle passaram a participar da gestão da propriedade familiar. Pierre-Yves Colin deixou a propriedade para criar sua própria em 2005. Joseph Colin, por sua vez, tornou-se independente em 2017. A Domaine Marc Colin et Fils é agora administrada por Caroline e Damien Colin. Damien Colin é responsável pela vinificação, enquanto a propriedade pratica uma viticultura sustentável, com trabalho do solo e colheita manual. A área atualmente cultivada é de 11,50 hectares, principalmente em Saint-Aubin, complementada por vinhedos em Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet e Santenay.
Montrachet
Montrachet é um climat fisicamente delimitado e uma denominação Grand Cru compartilhada entre Puligny-Montrachet e Chassagne-Montrachet. Suas vinhas ocupam uma faixa estreita e alongada, perpendicular à encosta, em uma leve concavidade na parte baixa da vertente voltada para o leste e sudeste. O terroir associa solos vermelhos, argilosos, calcários e muito pedregosos a substratos jurássicos diferenciados por uma falha. Sua drenagem rápida e o escoamento noturno do ar limitam a umidade e os riscos de geada.
- Comuna da parcela
- Puligny-Montrachet et Chassagne-Montrachet
- Origem do nome da parcela
- O nome vem de "Mont Rachet", entendido como "monte careca" ou "monte pelado", provavelmente em referência ao promontório de vegetação rara que domina o local; "râche" é um termo regional que designa a tinha.
- Exposição
- Leste a sudeste
- Altitude
- 250–270 m
- Inclinação
- Parte baixa da vertente; faixa perpendicular à inclinação
- Solo
- Solos vermelhos, argilosos, calcários, muito pedregosos e bem estruturados; localmente solos magros e muito pedregosos.
- Subsolo e geologia
- Falha separando dois setores; margas oxfordianas ricas em óxidos de ferro sobre calcários calovianos em placas, com localmente calcários batonianos muito fragmentados.
Le domaine dans cette parcelle
- Área da propriedade na parcela (ha)
- 0.110000 ha
- Estatuto de exploração da parcela
- proprietário-produtor de uma parcela localizada no lado de Chassagne-Montrachet
Histoire de la parcelle
O cru é atestado desde o século XIII sob a forma "Mont Rachaz". Ele ganha verdadeiro impulso no século XVIII sob o impulso da família de Clermont-Montoison, senhores de Chagny, e Thomas Jefferson o coloca em 1787 ao nível do Chambertin. Puligny e Chassagne adicionam o nome Montrachet ao seu nome comunal em 1878. Um julgamento do tribunal de Beaune define a denominação de origem em 1921, e a AOC Montrachet é reconhecida em 31 de julho de 1937.
