Domaine Louis Jadot Clos de la Roche Grand Cru 2014 Bouteille (75cl)
O Domaine Louis Jadot Clos de la Roche Grand Cru 2014 é um vinho tinto da Borgonha originário da denominação Morey-Saint-Denis e da parcela Clos-de-la-Roche. Classificado como Grand Cru da Borgonha, é elaborado 100% com Pinot Noir. Jancis Robinson lhe atribui 16,5+/20 e aconselha a degustação entre 2020 e 2030. A crítica descreve um perfil marcado por frutas vermelhas escuras, um toque especiado e uma presença marcante de carvalho, com uma evolução esperada em direção a uma maior elegância.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Embalagem
- Caixa de madeira original com 6 unidades
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
- Couleur
- Vermelho
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Morey Saint Denis
- Producteur / Domaine
- Domaine Jadot
- Parcelle / Cru
- Clos-de-la-Roche
- Millésime
- 2014
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- 100% Pinot Noir
Domaine Jadot
A Maison Louis Jadot é uma casa de comércio e produtora sediada em Beaune, na Borgonha. Fundada em 1859 por Louis Henry Denis Jadot, ela elabora vinhos provenientes de suas propriedades e de uvas adquiridas nas principais regiões vinícolas da Borgonha, desde a Côte d’Or até o Mâconnais e o Beaujolais. A empresa é de propriedade da família Kopf; Frédéric Barnier é responsável pela vinificação.
- Proprietário
- Famille Kopf
- Maître de chais
- Frédéric Barnier
- Produção (número médio de garrafas por safra)
- 8 000 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
A história vitícola da família Jadot em Beaune remonta a 1826, com a aquisição do Clos des Ursules, um premier cru de Beaune. Em 1859, Louis Henry Denis Jadot adquiriu a casa de comércio Lemaire-Fouleux e deu-lhe o seu nome. Seu filho, Louis Baptiste Jadot, deu continuidade ao desenvolvimento comercial da empresa e reinvestiu na aquisição de vinhedos, notadamente em premiers crus e grands crus da Côte d’Or. Com o falecimento de Louis Baptiste, em 1939, seu filho, Louis Auguste Jadot, assumiu a direção da empresa e expandiu os mercados de exportação, incluindo os Estados Unidos. André Gagey ingressou na empresa em 1954 como adjunto de Louis Auguste Jadot, tornando-se posteriormente seu diretor-geral após o falecimento deste, em 1962. Em 1970, André Gagey contratou o enólogo Jacques Lardière, que se tornaria diretor técnico da casa. Em fevereiro de 1985, a Maison Louis Jadot foi adquirida pelos proprietários da Kobrand Fine Wine & Spirits, a família Kopf. Pierre-Henry Gagey presidiu a empresa de 1992 a 2023. Frédéric Barnier ingressou na Louis Jadot como diretor técnico em 2010 e sucedeu a Jacques Lardière na condução da vinificação em 2012. Desde 1º de janeiro de 2023, Thomas Seiter é presidente da Maison Louis Jadot e Thibault Gagey é seu diretor-geral.
Clos-de-la-Roche
Clos de la Roche é simultaneamente uma denominação Grand Cru e um terroir vitícola fisicamente delimitado situado exclusivamente na comuna de Morey-Saint-Denis. Sua área inclui o lieu-dit Clos de la Roche, hoje desprovido de muros apesar do nome, bem como a totalidade ou parte de seis lieux-dits vizinhos: Les Chabiots, Les Fremières, Les Froichots, Les Genavrières, Les Mochamps e Monts Luisants. As parcelas ocupam a metade inferior da Côte, entre 270 e 300 metros de altitude, sobre solos pouco espessos e bem drenados. A exposição voltada para o nascente, por vezes ligeiramente leste-sudeste, é descrita oficialmente para o conjunto dos Grands Crus vizinhos de Morey-Saint-Denis, e não apenas para esta área isolada.
- Comuna da parcela
- Morey-Saint-Denis
- Origem do nome da parcela
- O nome "Roche" é atribuído aos grandes blocos de pedra presentes no terroir.
- Altitude
- 270–300 m
- Inclinação
- Suave na parte baixa do relevo
- Solo
- Solos pouco evoluídos, geralmente carbonatados, pouco espessos, argilosos e bem drenados, com detritos rochosos (éboulis), argilas e siltes vermelhos.
- Subsolo e geologia
- Calcários com entrocos do Bajociano na parte inferior, nível margoso intermediário e calcário duro, porém gélifluo (sensível ao gelo) do Batoniano em direção à parte superior.
Le domaine dans cette parcelle
- Estatuto de exploração da parcela
- negociante; nenhuma vinha própria declarada no cru
Histoire de la parcelle
Em 1860, o Comitê de Viticultura do arrondissement de Beaune classificou o lieu-dit Clos de la Roche e a totalidade ou parte dos lieux-dits vizinhos como de primeira classe. A denominação de origem controlada Clos de la Roche foi reconhecida pelo decreto de 8 de dezembro de 1936, integrando em sua área o lieu-dit principal e parcelas vizinhas, em conformidade com os usos históricos. O terroir foi longamente dividido entre numerosos proprietários, uma particularidade fundiária desta parte de Morey-Saint-Denis.
