Domaine Louis Jadot Clos de la Roche Grand Cru 2014 Bouteille (75cl)
Domaine Louis Jadot Clos de la Roche Grand Cru 2014는 Morey-Saint-Denis 아페라시옹과 Clos-de-la-Roche 밭에서 기원한 부르고뉴 레드 와인입니다. 부르고뉴 그랑 크뤼로 지정되었으며 100% 피노 누아로 양조되었습니다. Jancis Robinson은 이 와인에 16.5+/20점을 부여하며 2020년에서 2030년 사이에 시음할 것을 권장합니다. 평론가는 짙은 붉은 과일 풍미와 향신료의 터치, 뚜렷한 오크의 존재감이 특징이며, 앞으로 더욱 우아한 모습으로 발전할 것으로 평합니다.
La bouteille proposée
- 형식
- 보틀 (75cl)
- 포장
- 오리지널 우드 케이스 6개입
- 라벨 상태
- 완벽
- 액면 높이
- 완벽
- 캡슐 상태
- 완벽
Identité du vin
- Couleur
- 빨간색
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Morey Saint Denis
- Producteur / Domaine
- Domaine Jadot
- Parcelle / Cru
- Clos-de-la-Roche
- Millésime
- 2014
Cépage et assemblage
- 포도 품종
- 100% Pinot Noir
Domaine Jadot
메종 루이 자도(Maison Louis Jadot)는 부르고뉴의 보른(Beaune)에 위치한 와인 무역 및 생산 업체입니다. 1859년 루이 앙리 데니스 자도(Louis Henry Denis Jadot)에 의해 설립된 이 회사는 자사 소유 포도원에서 생산된 와인과 코트 도르(Côte d’Or)부터 마코네(Mâconnais), 보졸레(Beaujolais)에 이르는 부르고뉴 주요 와인 산지에서 구매한 포도로 와인을 제조합니다. 이 회사는 코프(Kopf) 가문이 소유하고 있으며, 프레데릭 바르니에(Frédéric Barnier)가 양조 업무를 총괄하고 있습니다.
- 소유자
- Famille Kopf
- Maître de chais
- Frédéric Barnier
- 생산량(빈티지당 평균 병 수)
- 8 000 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
보네(Beaune)에 위치한 자도(Jadot) 가문의 와인 역사는 1826년, 보네의 1크뤼(Premier Cru)인 클로 데 우르술(Clos des Ursules)을 인수하면서 시작되었습니다. 1859년, 루이 앙리 데니스 자도(Louis Henry Denis Jadot)는 와인 무역 회사인 르메르-풀뢰(Lemaire-Fouleux)를 인수하여 자신의 이름을 붙였습니다. 그의 아들 루이 바티스트 자도(Louis Baptiste Jadot)는 회사의 사업 확장을 이어가며, 특히 코트 도르(Côte d’Or) 지역의 프리미에 크루와 그랑 크루 포도원 매입에 재투자했습니다. 1939년 루이 바티스트가 사망하자, 그의 아들 루이 오귀스트 자도가 회사의 경영권을 이어받아 미국을 비롯한 수출 시장을 개척했습니다. 앙드레 가제(André Gagey)는 1954년 루이 오귀스트 자도(Louis Auguste Jadot)의 보좌관으로 회사에 합류한 뒤, 1962년 루이 오귀스트 자도가 사망한 후 대표이사직을 맡게 되었다. 1970년, 앙드레 가제는 와인 전문가 자크 라르디에르(Jacques Lardière)를 영입했으며, 그는 이후 회사의 기술 이사가 되었다. 1985년 2월, 메종 루이 자도는 코브란드 파인 와인 앤 스피리츠(Kobrand Fine Wine & Spirits)의 소유주인 코프(Kopf) 가문에 인수되었다. 피에르-앙리 가게이는 1992년부터 2023년까지 회사의 회장을 역임했다. 프레데릭 바르니에(Frédéric Barnier)는 2010년 루이 자도(Maison Louis Jadot)에 기술 이사로 합류했으며, 2012년 자크 라르디에르의 뒤를 이어 양조 업무를 총괄하게 되었습니다. 2023년 1월 1일부터 토마스 세이터(Thomas Seiter)가 메종 루이 자도(Maison Louis Jadot)의 회장을, 티보 가제(Thibault Gagey)가 대표이사를 맡고 있습니다.
Clos-de-la-Roche
Clos de la Roche는 모레-생-드니(Morey-Saint-Denis) 코뮌 내에만 물리적으로 한정된 포도 재배 떼루아인 동시에 그랑 크뤼(Grand Cru) 아펠라시옹입니다. 이 구역에는 이름과 달리 현재는 담장이 없는 lieu-dit인 Clos de la Roche와 인근 lieu-dit 6곳(Les Chabiots, Les Fremières, Les Froichots, Les Genavrières, Les Mochamps, Monts Luisants)의 전부 또는 일부가 포함됩니다. 포도밭들은 꼬뜨(Côte)의 하단부, 해발 270~300미터 사이에 위치하며 토심이 얕고 배수가 잘되는 토양으로 이루어져 있습니다. 동쪽을 향한 노출(때로는 약간 동남동향)은 이 단일 구역만을 위해서라기보다 모레-생-드니의 인근 그랑 크뤼 전체에 대해 공식적으로 기술되어 있습니다.
- 포도밭 코뮌
- Morey-Saint-Denis
- 포도밭 이름의 유래
- "로슈(Roche)"라는 이름은 떼루아에 존재하는 커다란 돌덩이들에서 유래했습니다.
- Altitude
- 270–300 m
- 경사
- 지형의 하단부에서는 완만함
- 토양
- 발달이 미미하고 일반적으로 탄산염을 포함하며, 토심이 얕고 점토질이며 배수가 잘되는 토양으로 암쇄토, 점토, 붉은 실트가 섞여 있습니다.
- 심토 및 지질
- 하부에는 바조시안(Bajocien)세의 크리노이드 석회암, 중간의 이암(marl) 층, 그리고 상부로 갈수록 단단하지만 서리에 취약한 바토니안(Bathonian)세의 석회암이 분포합니다.
Le domaine dans cette parcelle
- 포도밭 운영 형태
- 네고시앙; 해당 크뤼에 소유 포도밭이 보고된 바 없음
Histoire de la parcelle
1860년, 본(Beaune) 아롱디스망의 포도재배 위원회는 lieu-dit인 Clos de la Roche와 인근 lieu-dit의 전부 또는 일부를 1등급으로 지정했습니다. 원산지 통칭 아펠라시옹 Clos de la Roche는 1936년 12월 8일 자 법령에 의해 공인되었으며, 역사적 관례에 따라 주요 lieu-dit과 인근 포도밭들을 그 구역에 통합했습니다. 이 떼루아는 오랜 기간 동안 수많은 소유주들에 의해 쪼개져 있었는데, 이는 모레-생-드니 이 지역의 토지 소유 구조상의 특수성입니다.
