Domain Leflaive Pucelles 2005
O Domaine Leflaive Les Pucelles 2005 é um vinho branco da Borgonha produzido em Puligny-Montrachet, classificado como Premier Cru. Elaborado 100% com Chardonnay e proveniente da parcela Les Pucelles, ele une riqueza, profundidade e equilíbrio. Jancis Robinson lhe atribui 18,5/20 e descreve um vinho amplo, de textura generosa, sustentado por uma acidez nítida e uma expressão levemente tostada. Janela de consumo indicada: 2013 a 2025.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Embalagem
- A granel
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
- Couleur
- Branco
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Puligny Montrachet
- Producteur / Domaine
- Domaine Leflaive
- Parcelle / Cru
- Les Pucelles
- Millésime
- 2005
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- 100% Chardonnay
Domaine Leflaive
A Domaine Leflaive é uma propriedade familiar situada em Puligny-Montrachet, no coração da Côte de Beaune. Ela cultiva 24 hectares de chardonnay, distribuídos principalmente entre as denominações Puligny-Montrachet, Meursault, Chassagne-Montrachet e vários grands crus. A propriedade é dirigida por Brice de La Morandière, representante da quarta geração ligada à família Leflaive.
- Proprietário
- Famille Leflaive
- Maître de chais
- Amandine Brillanceau
- Área de superfície (ha)
- 24.00 ha
- Produção (número médio de garrafas por safra)
- 120 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
A família Leflaive está estabelecida em Puligny-Montrachet desde 1717 e, na época, possuía algumas vinhas cujas uvas eram vendidas. A propriedade, em sua forma moderna, foi constituída por Joseph Leflaive (1870-1953), engenheiro de formação, que retornou para cuidar do patrimônio familiar após a crise da filoxera. A partir de 1920, ele iniciou um programa de replantio, aquisição e valorização dos vinhedos, com o apoio de seu administrador, François Virot. Ele começou gradualmente a comercializar os vinhos com seu próprio rótulo, enquanto as primeiras garrafas foram exportadas para os Estados Unidos entre 1932 e 1939. Após sua morte, em 1953, seus filhos Jo, Jeanne, Anne e Vincent mantiveram a unidade da propriedade e criaram uma sociedade civil de exploração em 1973. Jo assumiu a administração e as finanças, enquanto Vincent cuidava do vinhedo, dos vinhos e de sua comercialização. Olivier Leflaive tornou-se co-gerente ao lado de Vincent em 1986; em seguida, Anne-Claude Leflaive ingressou na diretoria em 1990, antes de ser nomeada gerente em 1994. Sob sua liderança, a propriedade adotou progressivamente a biodinâmica ao longo da década de 1990. Após seu falecimento, em abril de 2015, seu sobrinho Brice de La Morandière, bisneto de Joseph Leflaive, tornou-se sócio-gerente. Desde janeiro de 2025, Amandine Brillanceau ocupa o cargo de diretora técnica; Louis Brière é enólogo-chefe em Puligny-Montrachet.
Les Pucelles
Les Pucelles é um climat oficialmente classificado como Premier Cru da denominação Puligny-Montrachet, na comuna de Puligny-Montrachet. Ocupa a parte inferior ou média-inferior da encosta, imediatamente ao norte dos Grands Crus Bienvenues-Bâtard-Montrachet e Bâtard-Montrachet. As fontes de vários produtores do climat documentam uma orientação de leste a sudeste e solos finos argilo-calcários. O caderno de encargos associa ao nome de climat Les Pucelles o lieu-dit cadastral Les Pucelles, bem como Clos des Meix dit Les Pucelles.
- Comuna da parcela
- Puligny-Montrachet
- Exposição
- Leste a sudeste
- Solo
- Solos finos argilo-calcários
Le domaine dans cette parcelle
- Área da propriedade na parcela (ha)
- 2.750000 ha
- Estatuto de exploração da parcela
- Proprietário
- Idade indicativa das vinhas
- Parcelas plantadas em 1963, 1969, 1981, 1985 e 2012.
Histoire de la parcelle
A denominação Puligny-Montrachet foi reconhecida pelo decreto de 31 de julho de 1937. A área parcelar específica que dá direito à menção Premier Cru foi aprovada pelo INAO durante as sessões de 17 e 18 de maio de 1984; Les Pucelles figura explicitamente na lista regulamentar dos climats concernidos.
