Domaine Hudelot Noellat Romanee Saint Vivant 2009 Bouteille (75cl)
O Domaine Hudelot-Noëllat Romanée-Saint-Vivant 2009 é um tinto da Borgonha classificado como Grand Cru, originário do climat Romanée-Saint-Vivant, na comuna de Vosne-Romanée. Elaborado exclusivamente com Pinot Noir, ele provém de um parcel de 0,48 hectare com exposição leste e solos profundos argilo-calcários sobre um embasamento calcário. O domaine pratica colheita e triagem manuais, desengace de 80%, fermentação com leveduras indígenas e amadurecimento de 16 meses em barricas de carvalho (50% novas), sem clarificação nem filtração.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
- Couleur
- Vermelho
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Vosne Romanée
- Producteur / Domaine
- Domaine Hudelot Noellat
- Parcelle / Cru
- Romanée-Saint-Vivant
- Millésime
- 2009
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- 100% Pinot Noir
Domaine Hudelot Noellat
A propriedade Hudelot-Noëllat é uma exploração familiar da Côte de Nuits, situada em Chambolle-Musigny, próxima a Vougeot. Fundada em 1962 por Alain Hudelot, ela cultiva 10 hectares distribuídos por quatro vilarejos e quinze denominações de origem. Atualmente, a propriedade é administrada por Charles van Canneyt, neto do fundador.
- Proprietário
- Famille Hudelot-Noëllat
- Maître de chais
- Charles van Canneyt
- Área de superfície (ha)
- 10.00 ha
- Produção (número médio de garrafas por safra)
- 60 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
A propriedade Hudelot-Noëllat foi fundada em 1962 por Alain Hudelot. Inicialmente, seu vinhedo compreendia, entre outras, duas parcelas localizadas em Chambolle-Musigny. Na década de 1970, a propriedade se expandiu graças à incorporação de vinhedos provenientes da família de Odile Noëllat, esposa de Alain Hudelot. Essa transmissão familiar permitiu que a propriedade reunisse parcelas nas regiões de Chambolle-Musigny, Vougeot, Vosne-Romanée e Nuits-Saint-Georges. Atualmente, o vinhedo abrange 10 hectares e compreende quinze denominações de origem. Charles van Canneyt, neto de Alain Hudelot e de Odile Noëllat, assumiu a direção da propriedade em 2008. Ele supervisiona diretamente a vinificação, realizada com leveduras indígenas e amadurecimento em barris. A propriedade está estruturada, notadamente, em torno do GFV Hudelot Noellat, vinculado aos membros das famílias Hudelot e van Canneyt.
Romanée-Saint-Vivant
Romanée-Saint-Vivant é um climat fisicamente demarcado de Vosne-Romanée que corresponde a uma denominação Grand Cru reservada para vinhos tintos. Situado em um leve planalto de sopé que domina a vila, entre 247 e 260 metros, desce em declive suave em direção ao nascente. Seus solos pouco espessos, argilosos, carbonatados e ricos em óxidos de ferro cobrem um subsolo calcário drenante, com uma formação conglomerática em sua parte oriental.
- Comuna da parcela
- Vosne-Romanée
- Origem do nome da parcela
- O nome "Romanée de Saint-Vivant" é atestado em 1765. "Romanée" foi emprestado de uma pequena parcela vizinha, enquanto "Saint-Vivant" lembra o mosteiro cluniacense, proprietário histórico do vinhedo.
- Exposição
- para o nascente
- Altitude
- 247–260 m
- Inclinação
- declive suave em um leve planalto
- Solo
- Solos pouco evoluídos, carbonatados e pouco espessos, fortemente argilosos, ricos em óxidos de ferro; colúvios de encosta, argilas e siltes.
- Subsolo e geologia
- Calcários com entrocos do Bajociano; a leste, conglomerado de blocos calcários em uma matriz margosa rosa salmão.
Le domaine dans cette parcelle
- Área da propriedade na parcela (ha)
- 0.480000 ha
- Ano de aquisição da parcela
- 1978
- Estatuto de exploração da parcela
- proprietário, parcela originária do patrimônio da família Charles Noëllat
- Idade indicativa das vinhas
- Vinhas plantadas em 1920; a ficha técnica do domaine indica uma idade de 95 anos.
Histoire de la parcelle
O mosteiro cluniacense de Saint-Vivant possuía desde a Idade Média uma propriedade vinícola em Vosne, constituída de clos precisamente listados em 1512. O climat atual reúne os antigos Cloux des Neuf Journaux, des Quatre Journaux e du Moytant. Confiscado como bem eclesiástico durante a Revolução Francesa, foi adquirido pela família Marey-Monge, que o manteve até 1898 antes de sua divisão parcial. Já colocado nas primeiras categorias das classificações de 1816, 1855 e 1860, Romanée-Saint-Vivant foi reconhecido como denominação de origem controlada em 11 de setembro de 1936.
