Château Roc de Cambes 2009
Château Roc de Cambes 2009 é um vinho tinto de Bordeaux da denominação Côtes-de-Bourg, produzido por Château Roc de Cambes. Seu corte reúne 80% de Merlot e 20% de Cabernet Sauvignon. A propriedade, adquirida pela família Mitjavile em 1988, estende-se por uma encosta em anfiteatro e conta com 12 hectares de vinhas. Esta cuvée combina, assim, a identidade de um Côtes-de-Bourg da Margem Direita com um assemblage predominantemente dominado pela Merlot.
Identité du vin
- Couleur
- Vermelho
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Côtes-de-Bourg
- Producteur / Domaine
- Château Roc de Cambes
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon
Château Roc de Cambes
O Château Roc de Cambes é uma propriedade das Côtes-de-Bourg, localizada em Bourg-sur-Gironde, nas encostas com vista para o estuário do rio Gironde. Adquirida por François e sua esposa Miloute Mitjavile em 1988, é hoje administrada pela família Mitjavile. Seu vinhedo de 12 hectares forma um anfiteatro de encostas e assenta principalmente em solos argilo-calcários.
- Proprietário
- Famille Mitjavile (SCEA Famille Mitjavile)
- Maître de chais
- François et Louis Mitjavile
- Área de superfície (ha)
- 12.00 ha
Histoire du domaine
O Château Roc de Cambes é um cru antigo situado nas proximidades da cidadela de Bourg, na denominação Côtes-de-Bourg. A propriedade compreende uma adega que remonta ao século XIV e um vinhedo disposto em forma de anfiteatro nas encostas voltadas para o rio Gironde. François Mitjavile e sua esposa Miloute adquiriram a propriedade em 1988. François Mitjavile já era conhecido como proprietário do Château Tertre Rotebœuf, em Saint-Émilion. A propriedade é administrada pela SCEA Famille Mitjavile, que reúne os membros da família. A área declarada pelo sindicato das Côtes de Bourg é de 12 hectares. O plantio de uvas informado por esse órgão combina, predominantemente, a variedade merlot com as variedades cabernet sauvignon e malbec. A vinificação é atribuída a François e Louis Mitjavile por uma fonte profissional recente, enquanto Nina Mitjavile também é citada como responsável pela gestão da propriedade em fontes secundárias.
