Château Roc de Cambes 2009
Château Roc de Cambes 2009 è un vino rosso di Bordeaux proveniente dalla denominazione Côtes-de-Bourg, prodotto da Château Roc de Cambes. Il suo assemblaggio unisce l'80% di Merlot e il 20% di Cabernet Sauvignon. La tenuta, acquisita dalla famiglia Mitjavile nel 1988, si estende su un anfiteatro di colline e conta 12 ettari di vigne. Questa cuvée unisce così l'identità di un Côtes-de-Bourg della Riva Destra a un assemblaggio a prevalenza di Merlot.
Identité du vin
- Couleur
- Rosso
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Côtes-de-Bourg
- Producteur / Domaine
- Château Roc de Cambes
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon
Château Roc de Cambes
Lo Château Roc de Cambes è un’azienda vinicola delle Côtes-de-Bourg, situata a Bourg-sur-Gironde, sui pendii che dominano l’estuario della Gironda. Acquistata da François e dalla moglie Miloute Mitjavile nel 1988, è oggi gestita dalla famiglia Mitjavile. Il suo vigneto di 12 ettari forma un anfiteatro di colline e poggia principalmente su terreni argilloso-calcarei.
- Proprietario
- Famille Mitjavile (SCEA Famille Mitjavile)
- Maître de chais
- François et Louis Mitjavile
- Superficie (ha)
- 12.00 ha
Histoire du domaine
Lo Château Roc de Cambes è un antico cru situato nei pressi della cittadella di Bourg, nella denominazione Côtes-de-Bourg. La proprietà comprende una cantina risalente al XIV secolo e un vigneto disposto ad anfiteatro sui pendii rivolti verso la Gironda. François Mitjavile e sua moglie Miloute hanno acquisito la tenuta nel 1988. François Mitjavile era già noto come proprietario dello Château Tertre Rotebœuf, a Saint-Émilion. La tenuta è gestita dalla SCEA Famille Mitjavile, che riunisce i membri della famiglia. La superficie dichiarata dal sindacato delle Côtes de Bourg è di 12 ettari. Il vitigno comunicato da tale ente associa prevalentemente il Merlot al Cabernet Sauvignon e al Malbec. Secondo una fonte professionale recente, la vinificazione è affidata a François e Louis Mitjavile, mentre Nina Mitjavile viene citata in fonti secondarie come responsabile della direzione della tenuta.
