Château Pavie Decesse 1983 Bottle (75cl) FD


O Château Pavie Decesse 1983 é um vinho tinto de Bordeaux, produzido em Saint-Émilion pelo Château Pavie Decesse e classificado como Grand Cru Classé de Saint-Émilion. Seu corte associa 90% de Merlot e 10% de Cabernet Franc. A propriedade está estabelecida a sudeste da vila de Saint-Émilion, no planalto calcário, com solos argilo-calcários repousando sobre calcário de astérias. Esta safra pertence a uma propriedade cujo encépamento é duradouramente dominado pela Merlot.
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A garrafa oferecida

Formato
Garrafa (75cl)
Condição da etiqueta
Danificado
Nível de enchimento
Perfeito
Condição da cápsula
Perfeito

Detalhes do vinho

Couleur
Vermelho
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint Emilion
Producteur / Domaine
Château Pavie Decesse
Millésime
1983

Cépage et assemblage

Variedades de uva
90% Merlot, 10% Cabernet Franc
Domaine

Château Pavie Decesse

O Château Pavie-Decesse era um cru classé de Saint-Émilion proveniente de parcelas do planalto calcário, historicamente separadas do Château Pavie no final do século XIX. Propriedade da família Perse desde a aquisição por Gérard Perse em 1997, seu vinhedo foi integrado ao blend do Château Pavie a partir de 2022. O Pavie-Decesse, portanto, não constitui mais um produtor autônomo.

Proprietário
Famille Perse

Histoire du domaine

A história do Château Pavie-Decesse está ligada à do Château Pavie e às parcelas localizadas no planalto calcário de Saint-Émilion. Adolphe Pigasse é apresentado como o primeiro proprietário conhecido da futura propriedade. Em 1885, o negociante Ferdinand Bouffard separou uma parte denominada “Pigasse” do conjunto de Pavie e deu-lhe o nome de Château Pavie-Decesse. Após a Primeira Guerra Mundial, a propriedade passou por várias mudanças de proprietários. Ela obteve o status de Grand Cru Classé na classificação de 1954, sob a administração do Sr. Marzelle, de acordo com o histórico da Vignobles Perse. Em 1970, a família Valette, então proprietária do Château Pavie, assumiu a gestão da propriedade, antes de adquirir o Pavie-Decesse em 1990. Gérard Perse comprou então a propriedade em 1997. As parcelas, plantadas predominantemente com merlot e cabernet franc, produziram por muito tempo um vinho distinto, vinificado pela equipe das propriedades Perse. Em 2022, o vinhedo de Pavie-Decesse foi incorporado ao blend do Château Pavie, encerrando sua existência como cuvée e produtor autônomo.

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