Château Pavie Decesse 1983 Bottle (75cl) FD


Lo Château Pavie Decesse 1983 è un vino rosso di Bordeaux, prodotto a Saint-Émilion da Château Pavie Decesse e classificato come Grand Cru Classé di Saint-Émilion. Il suo assemblaggio unisce il 90% di Merlot e il 10% di Cabernet Franc. La tenuta si trova a sud-est del villaggio di Saint-Émilion, sull'altopiano calcareo, con suoli argillo-calcarei poggianti su calcare ad asterie. Questa annata appartiene a una proprietà il cui vitigno è storicamente dominato dal Merlot.
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La bottiglia proposta

Formato
Bottiglia (75cl)
Stato dell'etichetta
Danneggiato
Livello
Perfetto
Stato della capsula
Perfetto

Dettagli del vino

Couleur
Rosso
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint Emilion
Producteur / Domaine
Château Pavie Decesse
Millésime
1983

Cépage et assemblage

Varietà d'uva
90% Merlot, 10% Cabernet Franc
Domaine

Château Pavie Decesse

Château Pavie-Decesse era un cru classé di Saint-Émilion proveniente da appezzamenti situati sull’altopiano calcareo, storicamente separati da Château Pavie alla fine del XIX secolo. Di proprietà della famiglia Perse sin dall’acquisizione da parte di Gérard Perse nel 1997, il suo vigneto è stato integrato nell’assemblaggio di Château Pavie a partire dal 2022. Pavie-Decesse non costituisce quindi più un produttore autonomo.

Proprietario
Famille Perse

Histoire du domaine

La storia di Château Pavie-Decesse è legata a quella di Château Pavie e agli appezzamenti situati sull’altopiano calcareo di Saint-Émilion. Adolphe Pigasse è indicato come il primo proprietario conosciuto della futura tenuta. Nel 1885, il commerciante Ferdinand Bouffard separò una parte denominata «Pigasse» dall’insieme di Pavie e le diede il nome di Château Pavie-Decesse. Dopo la Prima guerra mondiale, la proprietà subì diversi passaggi di proprietà. Ottenne lo status di Grand Cru Classé in occasione della classificazione del 1954, sotto l’amministrazione del signor Marzelle, secondo la storia dei Vignobles Perse. Nel 1970, la famiglia Valette, allora proprietaria di Château Pavie, ne assunse la gestione, prima di acquisire Pavie-Decesse nel 1990. Gérard Perse acquistò poi la tenuta nel 1997. Gli appezzamenti, coltivati prevalentemente a Merlot con una quota di Cabernet Franc, hanno a lungo prodotto un vino dal carattere distintivo, vinificato dal team delle tenute Perse. Nel 2022, il vigneto di Pavie-Decesse è stato integrato nell’assemblaggio di Château Pavie, ponendo fine alla sua esistenza come cuvée e produttore autonomo.

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