Château Haut Brion 2011


O Château Haut-Brion 2011 é um vinho tinto da denominação Pessac-Léognan, em Bordeaux, produzido pelo Château Haut-Brion e classificado como 1er Grand Cru Classé em 1855. Ele une 55% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot e 20% de Cabernet Franc. A Wine Advocate e James Suckling atribuem-lhe 94/100 cada, enquanto Jancis Robinson o pontua com 17,5+/20. Os críticos descrevem um vinho equilibrado, com taninos finos e textura aveludada, sustentado por frutas pretas e vermelhas. Janelas de consumo indicadas: 2021-2045 pela Wine Advocate e 2022-2038 por Jancis Robinson.
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La bouteille proposée

Formato
Garrafa (75cl)
Embalagem
Caixa de madeira original com 12 unidades
Condição da etiqueta
Perfeito
Nível de enchimento
Perfeito
Condição da cápsula
Perfeito

Identité du vin

Couleur
Vermelho
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pessac Léognan
Producteur / Domaine
Château Haut Brion
Millésime
2011

Cépage et assemblage

Variedades de uva
55% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 20% Cabernet Franc
Domaine

Château Haut Brion

O Château Haut-Brion é uma propriedade de Pessac, na denominação Pessac-Léognan, ao norte de Graves e nas imediações de Bordeaux. Seu vinhedo de 51 hectares está situado em um terraço de cascalho, com 48 hectares de variedades tintas e cerca de 3 hectares de variedades brancas. Propriedade do Domaine Clarence Dillon desde 1935, figura entre os Premiers Grands Crus Classés de 1855 e continua sendo o único cru classificado nesse nível fora do Médoc.

Proprietário
Domaine Clarence Dillon (famille Dillon)
Maître de chais
Florence Forgas
Área de superfície (ha)
51.00 ha
Produção (número médio de garrafas por safra)
150000

Histoire du domaine

A mais antiga menção escrita conhecida de um vinho associado ao terroir de Haut-Brion data de 1521. Em 1533, Jean de Pontac adquiriu os direitos da casa nobre de Haut-Brion, após ter recebido parte das terras por meio de seu casamento com Jeanne de Bellon em 1525. Ele iniciou a construção do castelo em 1549 e, gradualmente, organizou a propriedade vinícola. Seus descendentes passaram então a ampliar a notoriedade do vinho, especialmente no mercado inglês no século XVII. Arnaud III de Pontac ampliou o vinhedo e contribuiu para o surgimento de um estilo de vinho então chamado de “New French Claret”. Após várias mudanças de proprietários nos séculos XVIII e XIX, Charles-Maurice de Talleyrand foi proprietário da propriedade de 1801 a 1804. Em 1855, o Château Haut-Brion foi classificado como Premier Grand Cru Classé por seus vinhos tintos, ao lado de Lafite, Latour e Margaux. A propriedade passou a realizar o engarrafamento sistemático no local a partir de 1923. O banqueiro americano Clarence Dillon adquiriu o Château Haut-Brion em 13 de maio de 1935 e, juntamente com seu sobrinho Seymour Weller, iniciou uma modernização dos edifícios e das adegas. Atualmente, a família Dillon mantém a propriedade por meio da Domaine Clarence Dillon, presidida e dirigida pelo príncipe Robert de Luxemburgo desde 2008. A vinificação é atualmente conduzida pela equipe técnica liderada por Jean-Philippe Masclef, com Florence Forgas como mestre de adega.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 94/100
Avaliado por
Neal Martin
Publicado em
Janela de consumo
2021-2045

Degustado às cegas como comparação entre safras na degustação vertical da Valandraud, o Haut-Brion 2011 sempre foi um excelente Pessac-Léognan, embora degustações recentes sugiram que ele não tenha o potencial do 2012. Apresenta um bouquet suave e sedutor, repleto de abundantes notas de cereja preta e framboesa, um toque de couro de sela e um traço de chocolate amargo proveniente do envelhecimento em carvalho, que precisa de mais tempo para se integrar (embora não seja um Haut-Brion que exija anos e anos em garrafa). No paladar, é de corpo médio, com taninos finos e uma sensação suave na boca. É muito bem equilibrado, embora talvez o carvalho se destaque com demasiada intensidade no final, quando, francamente, não há necessidade. No entanto, este é um Pessac-Léognan clássico — talvez “de maneiras suaves” e um pouco conservador em comparação com safras recentes mais ambiciosas, mas não há dúvidas quanto à sua classe e pedigree. Degustado em dezembro de 2016.

James Suckling 94/100
Publicado em

Notas mais intensas de carvalho tostado e frutas escuras, com tons avermelhados também. Aromas encorpados, fermentados em barril, apresentados de forma muito suave, com sabores de cassis maduro e cereja. Os taninos são bem articulados, em camadas e suaves, surgindo agradavelmente no final de boca com uma textura aveludada e fina. -NS

Jancis Robinson 17.5/20
Avaliado por
Jancis Robinson
Publicado em
Janela de consumo
2022 - 2038

Degustado às cegas. Nariz interessante de extrato de levedura. Sólido e encorpado. Dominado pelos taninos no momento e ainda com muito potencial. Final muito interessante.

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