Château Aile d'Argent 2004
O Château Aile d'Argent 2004 é um vinho branco de Pauillac, em Bordeaux, elaborado pelo Château Mouton Rothschild. O cuvée associa muscadelle, sauvignon blanc, sauvignon gris e sémillon. Ele provém das vinhas brancas implantadas no domaine no início da década de 1980, resgatando uma tradição do Médoc, sobre solos arenoso-gravosos. O Aile d'Argent constitui assim a expressão branca do vinhedo de Mouton Rothschild.
Identité du vin
- Couleur
- Branco
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Pauillac
- Producteur / Domaine
- Château Mouton Rothschild
- Cuvée
- Aile d'Argent
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- Muscadelle, Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Sémillon
Château Mouton Rothschild
O Château Mouton Rothschild é uma propriedade de Pauillac, no Médoc, classificada como Premier Grand Cru Classé. Seu vinhedo em produção abrange 82 hectares de solo de cascalho profundo, plantado principalmente com cabernet sauvignon. O castelo pertence aos três filhos da baronesa Philippine de Rothschild: Camille Sereys de Rothschild, Philippe Sereys de Rothschild e Julien de Beaumarchais de Rothschild.
- Proprietário
- GFA Baronne Philippine de Rothschild, détenu par Camille Sereys de Rothschild, Philippe Sereys de Rothschild et Julien de Beaumarchais de Rothschild
- Maître de chais
- Jean-Emmanuel Danjoy
- Área de superfície (ha)
- 82.00 ha
- Produção (número médio de garrafas por safra)
- environ 20 000 caisses/an
Histoire du domaine
No século XVIII, a propriedade pertenceu sucessivamente ao marquês Nicolas-Alexandre de Ségur e, posteriormente, aos barões de Brane. Em 1853, o barão Nathaniel de Rothschild adquiriu em leilão o Château Brane-Mouton, que passou então a se chamar Château Mouton Rothschild. Seu bisneto, o barão Philippe de Rothschild, assumiu a direção da propriedade em 1922. Em 1924, ele decidiu engarrafar toda a produção no próprio castelo, enquanto antes o vinho era entregue em barris aos comerciantes. Ele mandou construir a Grande Adega em 1926 e fundou a empresa Baron Philippe de Rothschild em 1933. A partir de 1945, os rótulos do grande vinho passaram a ser ilustrados anualmente por uma obra original encomendada a um artista. Em 1962, o Museu do Vinho na Arte foi inaugurado no castelo. Em 1973, o Mouton Rothschild foi promovido a Premier Grand Cru Classé, após ter sido classificado como segundo cru em 1855. Com o falecimento do barão Philippe em 1988, sua única filha, a baronesa Philippine de Rothschild, assumiu a sucessão; ela lançou o Aile d’Argent em 1991 e o Le Petit Mouton em 1993, e posteriormente colocou em operação uma nova adega em 2012. Desde 2014, o castelo pertence aos seus três filhos; Jean-Emmanuel Danjoy é o responsável técnico pelas propriedades da família em Bordeaux desde 2020.
Aile d'Argent
Aile d'Argent é o vinho branco seco de Château Mouton Rothschild, elaborado a partir de castas brancas plantadas nos solos arenoso-pedregosos da propriedade. Seu assemblage baseia-se principalmente em Sauvignon Blanc e Sémillon, complementados conforme as safras por Sauvignon Gris e Muscadelle. Produzido em quantidade limitada, destaca-se por um perfil rico, complexo e elegante.
- Origem do nome da cuvée
- O nome remete ao de um bule mágico, heroína de um conto imaginado pelo Barão Philippe de Rothschild para sua filha Philippine, publicado posteriormente em 1947 sob o título "Aile d'Argent la Magique".
- Ano de criação da cuvée
- 1991
- Estilo da cuvée
- Vinho branco seco que une riqueza e frescor, com textura ampla, expressão aromática complexa, dimensão mineral e um final elegante.
- Posicionamento na gama
- Vinho branco seco da propriedade, produzido em quantidade limitada ao lado dos vinhos tintos de Château Mouton Rothschild.
Histoire de la cuvée
No início dos anos 1980, Philippine de Rothschild mandou plantar alguns hectares da propriedade com castas brancas, resgatando uma antiga tradição do Médoc. As primeiras garrafas de Aile d'Argent foram produzidas com a safra 1991. A cuvée leva o nome de um conto de infância escrito por seu pai, o Barão Philippe de Rothschild.
