California, Ridge Vineyards Santa Cruz Mountains Estate 2007 Bouteille (75cl)

Name: California, Ridge Vineyards Santa Cruz Mountains Estate 2007 Bouteille (75cl)
Brand: Ridge Vineyards
SKU: Californie Ridge Santa Cruz Mountains 2007 75 cl
Price: 84.00 EUR
Availability: InStock

Estados Unidos

O Ridge Vineyards Santa Cruz Mountains Estate 2007 é um vinho tinto californiano da Ridge Vineyards, apresentado sob a denominação Napa Valley. Esta cuvée Estate combina 58% de Cabernet Sauvignon e 42% de Merlot. Pontuado com 97/100 por James Suckling, destaca-se por um perfil intenso de mirtilo, cassis, morango maduro, flores e pimenta-do-reino, sustentado por taninos aveludados, estrutura ampla e equilíbrio marcante. James Suckling recomenda um envelhecimento mínimo de quatro a cinco anos.

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La bouteille proposée

Formato: Garrafa (75cl)
Condição da etiqueta: Perfeito
Nível de enchimento: Perfeito
Condição da cápsula: Perfeito

Identité du vin

Couleur: Vermelho
Pays: Etats-Unis
Région: Californie
Appellation: Napa Valley
Producteur / Domaine: Ridge Vineyards
Cuvée: Estate
Millésime: 2007

Domaine

Ridge Vineyards

Proprietário: Ridge Vineyards

Critiques professionnelles

Notes & cotations

James Suckling 97/100

Publicado em: 2011-05-30

Mirtilos, groselhas e flores. O aroma se destaca imediatamente. Intenso. Encorpado, com uma estrutura tânica redonda e aveludada e notas marcantes de groselhas e morangos maduros. Muito intenso no paladar. Pimenta-do-reino no final. Musculoso, mas tonificado. Muito estruturado, mas equilibrado. Este vinho precisa de um mínimo de quatro a cinco anos de envelhecimento. Paul Draper afirma que talvez este seja tão bom quanto o lendário 1991. Feito para envelhecer.

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