Domain Prieure Roch Clos Vougeot 2018
Domaine Prieuré Roch Clos de Vougeot 2018는 부에조에서 오직 피노 누아로만 양조한 부르고뉴 Grand Cru 레드 와인입니다. 이 뀌베는 Clos de Vougeot 내 '테루아 루아얄'에 위치하며 0.6236헥타르를 아우르는 도메인의 포도밭에서 유래합니다. 1929년에서 1969년 사이에 심어진 포도나무의 수령은 45~85년입니다. 도메인은 이 Clos de Vougeot를 시토회 정신을 담은 파워풀하고 명확하며 구조감이 돋보이는 와인으로 소개합니다.
La bouteille proposée
- 형식
- 보틀 (75cl)
- 포장
- 대량으로
- 라벨 상태
- 완벽
- 액면 높이
- 완벽
- 캡슐 상태
- 완벽
Identité du vin
- Couleur
- 빨간색
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Vougeot
- Producteur / Domaine
- Domaine Prieuré Roch
- Parcelle / Cru
- Clos de Vougeot
- Millésime
- 2018
Cépage et assemblage
- 포도 품종
- 100% Pinot Noir
Domaine Prieuré Roch
1988년 앙리-프레데릭 로슈(Henry-Frédéric Roch)에 의해 설립된 도멘 프리외르 로슈(Domaine Prieuré Roch)는 코트-도르(Côte-d'Or)의 프레모-프리세(Premeaux-Prissey)에 위치해 있습니다. 약 20헥타르 규모의 포도밭은 코트 드 뉘(Côte de Nuits)와 코트 드 보네(Côte de Beaune)에 걸쳐 있으며, 특히 뉘-생-조르주(Nuits-Saint-Georges), 제브레-샹베르탱(Gevrey-Chambertin), 보스네-로마네(Vosne-Romanée), 부조(Vougeot), 라도아(Ladoix), 사비니-레-보네(Savigny-lès-Beaune)에 위치해 있습니다. 야닉 샹(Yannick Champ)이 이끄는 이 도메인은 클로 데 코르베(Clos des Corvées), 클로 데 바루아(Clos des Varoilles), 클로 고이요트(Clos Goillotte) 등의 독점 포도밭을 운영하고 있습니다.
- 소유자
- Financière Henry R. et Chrystelle Roch
- Maître de chais
- Antonio Quari
- 표면적(ha)
- 20.00 ha
- 생산량(빈티지당 평균 병 수)
- environ 50 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
앙리-프레데릭 로슈(Henry-Frédéric Roch)는 1988년에 도멘 프리우레 로슈(Domaine Prieuré Roch)를 설립했습니다. 그는 합성 물질을 사용하지 않는 재배 및 양조 방식을 바탕으로 포도원을 점진적으로 확장해 나갔습니다. 도메인이 설립되자마자 그는 보스네-로마네(Vosne-Romanée)에 위치한 0.55헥타르 규모의 포도밭인 클로 고이요트(Clos Goillotte)를 매입했습니다. 현재 이 도메인은 쥬브레-샹베르탱(Gevrey-Chambertin), 보스네-로마네(Vosne-Romanée), 부조(Vougeot), 뉘-생-조르주(Nuits-Saint-Georges), 라도아(Ladoix), 사비니-레-보네(Savigny-lès-Beaune)에 걸쳐 약 20헥타르의 포도밭을 보유하고 있습니다. 야닉 샹(Yannick Champ)은 2002년 앙리-프레데릭 로슈(Henry-Frédéric Roch)를 만나 2005년 양조 책임자로 도메인에 합류했습니다. 그는 2008년 관리 책임자가 되었고, 2010년에는 공동 경영자가 되었습니다. 2018년 11월 앙리-프레데릭 로크가 별세한 후, 야닉 샹이 도멘의 경영을 이어가고 있다. 안토니오 콰리(Antonio Quari)는 도메인에서 양조 책임자로 지정되어, 와인 양조 및 숙성 과정을 총괄하고 있습니다. 현재 이 도메인의 지분은 ‘피낭시에르 앙리 R.와 크리스텔 로슈(Financière Henry R. et Chrystelle Roch)’가 보유하고 있으며, 야닉 샹이 대표이사직을 겸임하고 있습니다.
Clos de Vougeot
Clos de Vougeot(클로 드 부조)는 부조(Vougeot) 마을의 Côte de Nuits(코트 드 뉘) 언덕 기슭에 위치한 담으로 둘러싸인 광대하고 단일한 포도원 단지입니다. 그 테루아는 위에서 아래로 갈수록 뚜렷하게 달라집니다. 상부에는 바이오시안(Bajocian) 석회암 위의 얇고 자갈이 많은 토양, 중부에는 석회암 자갈 위의 더 점토질인 갈색 토양, 하부에는 마르(marl) 층 위의 더 깊고 점토 및 미사질인 토양이 있습니다. 이 부지는 물리적으로 구분된 부르고뉴의 클리마(climat)이자 AOC Grand Cru Clos de Vougeot(또는 Clos Vougeot)의 상징적인 포도밭 구역을 동시에 구성합니다.
- 포도밭 코뮌
- Vougeot
- 포도밭 이름의 유래
- "Clos(클로)"는 역사적으로 담벼락으로 둘러싸인 포도원을 가리키며, "Vougeot(부조)"는 도메인의 역사적 경계를 표시하는 Vouge(부주) 강과 연관된 지명을 이어받은 것입니다.
- Altitude
- 240–265 m
- 경사
- 완만함, 평균 약 3.8%
- 토양
- 상부에는 얕고 입상이며 자갈이 풍부한 토양, 중부에는 얕고 석회암 자갈 위의 점토질 갈색 토양, 하부에는 점토와 고운 미사가 풍부한 더 깊은 갈색 토양.
- 심토 및 지질
- 쥐라기 지층 군; 상부에는 바이오시안(Bajocian) 석회암 슬랩, 중부에는 석회암 자갈, 하부에는 마르(marl) 층이 있으며, combe d'Orveau(콤브 도르보)의 출구와 관련된 표층 지형의 영향을 받습니다.
Le domaine dans cette parcelle
- 도멘 보유 면적 (ha)
- 0.624000 ha
- 포도나무 수령(참고)
- 세 차례의 식재 시기가 기록되어 있습니다: 1929년, 1949년, 1969년.
Histoire de la parcelle
이 와인 도메인은 12세기 초부터 Cîteaux(시토)의 시토회 수도원에 의해 점진적으로 조성되었습니다. 중세의 협약으로 거의 변경되지 않은 경계가 확정되었고 담장은 그 세기말 이전에 지어졌습니다. 영농용 건물들은 12세기부터 15세기까지 발전했으며, 1551년에는 르네상스풍 주거 공간이 추가되어 château du Clos de Vougeot(샤또 드 클로 드 부조)가 되었습니다. 수도원은 혁명 때까지 이 도메인을 소유했으며, 건물과 포도원들은 몰수되어 1791년에 국유 재산으로 매각되었고, 이는 이후 소유지의 분할로 이어졌습니다. 원산지 통칭 명칭(AOC) Clos de Vougeot 또는 Clos Vougeot는 1937년 7월 31일의 법령으로 승인되었습니다.
