Domaine Leflaive Bienvenues Batard Montrachet 2024 Bouteille (75cl)


도메인 르플레브의 Bienvenues-Bâtard-Montrachet 2024는 퓔리니 몽라셰의 Bienvenues-Bâtard-Montrachet 클리마에서 생산되는 부르고뉴 화이트 그랑 크뤼입니다. 샤르도네 100%로 양조되며, 1958년과 1959년에 식재되어 바이오내처럴(생명역학) 농법으로 경작되는 1.16헥타르 규모의 밭에서 유래합니다. 포도는 수작업으로 수확 및 선별되며, 밭별로 숙성도를 세심하게 모니터링합니다. 부드러운 공압 압착과 오크 배럴 발효를 거친 후, 배럴에서 12개월간 찌꺼기(효모 앙금)와 함께 숙성되고 이어 스테인리스 스틸 탱크에서 약 10개월간 미세한 효모 앙금과 함께 숙성됩니다. James Suckling은 98/100점을 부여하며 젖은 돌, 감귤류, 은은하고 크리미한 깊이감이 돋보이는 깊고 미네랄이 풍부하며 찬란한 표현력을 강조했습니다. 젊을 때 즐기거나 향후 15~20년 동안 숙성시켜 발전시킬 수 있습니다.
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La bouteille proposée

형식
보틀 (75cl)
포장
대량으로
라벨 상태
완벽
액면 높이
완벽
캡슐 상태
완벽

Identité du vin

Couleur
흰색
Pays
France
Région
Bourgogne
Producteur / Domaine
Domaine Leflaive
Parcelle / Cru
Bienvenues-Bâtard-Montrachet
Millésime
2024

Cépage et assemblage

포도 품종
100% Chardonnay
Domaine

Domaine Leflaive

소유자
Domaine Leflaive
Critiques professionnelles

Notes & cotations

James Suckling 98/100
js_reviewed_by
Zekun Shuai
js_published_date

미네랄리티가 느껴지고, 순수하며, 깊고 다소 수줍은 듯하다. 섬세하고 차분하지만 맛의 응집력이 뛰어나며 놀라운 여운과 생동감을 지닌다. 팔렛에서는 젖은 돌, 미네랄, 그리고 밝고 선명한 라임 제스트가 느껴진다. 순수함과 미네랄리티가 크리미한 깊이감을 감싸 안는다. 아주 섬세한 방식으로 끝없이 이어진다. 약 16개월 동안 20% 새 오크통에서 숙성. 영할 때 마시기를 좋아한다면 지금 마셔도 좋지만, 향후 15~20년 동안 훨씬 더 복합미를 더할 것이다.

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