Domain De Montille Vosne Romanée Malconsorts 2017 Magnum
Domaine Hubert de Montille Vosne-Romanée 1er Cru Aux Malconsorts 2017년은 Vosne-Romanée 아펠라시옹의 Aux Malconsorts 밭에서 수확한 100% 피노 누아로 만든 부르고뉴 레드 와인입니다. The Wine Advocate는 93/100을 부여하고 2025년부터 2050년까지의 시음을 권장하며, James Suckling은 94-95/100을 매기고 2023년부터 마실 것을 권장합니다. 평론가들은 유연하고 응집력 있는 질감을 지닌 플로럴하고 향기로운 와인으로, 단단한 탄닌과 긴 미네랄 여운이 이어진다고 평합니다.
La bouteille proposée
- 형식
- 매그넘 (150cl)
- 포장
- 대량으로
- 라벨 상태
- 완벽
- 액면 높이
- 완벽
- 캡슐 상태
- 완벽
Identité du vin
- Couleur
- 빨간색
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Vosne Romanée
- Producteur / Domaine
- Domaine Hubert De Montille
- Parcelle / Cru
- Aux Malconsorts
- Millésime
- 2017
Cépage et assemblage
- 포도 품종
- 100% Pinot Noir
Domaine Hubert De Montille
도멘 드 몽틸(Domaine de Montille)은 코트도르(Côte-d’Or)의 볼네(Volnay)에 자리 잡은 가족 경영 와이너리로, 현재 코트 드 보네(Côte de Beaune)와 코트 드 뉘(Côte de Nuits)에 포도밭을 보유하고 있습니다. 에티엔 드 몽틸(Étienne de Montille)이 소유 및 경영하고 있는 이 도메인은 볼네(Volnay), 포마르(Pommard), 무르소(Meursault), 퓌리니-몽라셰(Puligny-Montrachet), 보스네-로마네(Vosne-Romanée)와 같은 아펠라시옹에서 주로 프리미에 크뤼(Premier Cru)와 그랑 크뤼(Grand Cru)로 구성된 37헥타르의 포도밭을 경작하고 있습니다. 역사적으로 볼네(Volnay)의 레드 와인과 깊은 연관을 맺어 온 이 도메인은, 샤토 드 퓌리니-몽라셰(Château de Puligny-Montrachet)의 포도원을 편입한 이후 화이트 와인도 생산하고 있습니다.
- 소유자
- Étienne de Montille
- Maître de chais
- Brian Sieve
- 표면적(ha)
- 37.00 ha
- 생산량(빈티지당 평균 병 수)
- environ 180 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
이 도멘의 기원은 1730년대로 거슬러 올라가며, 포도밭 소유주였던 쇼벨로 드 셰반(Chauvelot de Chevannes) 가문이 볼네(Volnay)에 정착한 시기로 거슬러 올라갑니다. 이 도메인은 1863년 마리 엘레오노르 쇼벨로 드 셰반(Marie Éléonore Chauvelot de Chevannes)이 에티엔 조제프 마리 레옹스 비주아르 드 몽틸(Étienne Joseph Marie Léonce Bizouard de Montille)과 결혼한 후 ‘도메인 드 몽틸(Domaine de Montille)’이라는 이름을 얻게 되었습니다. 19세기 당시, 이 도메인은 코트 드 보네(Côte de Beaune)와 코트 드 뉘(Côte de Nuits)에 약 30헥타르의 포도밭을 보유하고 있었습니다. 그러나 필록세라 위기와 잇따른 매각으로 인해 제2차 세계대전 말에는 소유지가 약 2.5헥타르로 줄어들었습니다. 1947년 위베르 드 몽티유가 이 도메인을 인수하고, 포도를 와인 상인에게 넘기는 대신 직접 와인을 양조하고 판매하면서 가족 소유의 포도밭을 점차적으로 재건해 나갔습니다. 그의 아들 에티엔은 1983년에 도메인에 합류한 뒤, 1995년에 공동 경영자이자 양조 책임자가 되었으며, 이 해에 유기농 농업으로의 전환이 시작되었다. 그는 2002년에 도메인의 경영권을 완전히 인수한 뒤, 특히 2003년부터 2005년 사이에 코트 드 뉘(Côte de Nuits) 지역의 포도밭을 매입하는 등 포도원을 확장해 나갔습니다. 2012년, 이 도메인은 샤토 드 퓌리니-몽라셰를 인수하여 약 15헥타르 규모의 화이트 와인용 포도밭을 자사 경영에 편입했습니다. 현재 포도밭 면적은 37헥타르에 달하며, 양조 과정은 셀러 마스터인 브라이언 시브(Brian Sieve)가 총괄하고, 화이트 와인 관련 양조실 업무는 자크 몽타뇽(Jacques Montagnon)이 담당하고 있습니다.
Aux Malconsorts
Aux Malconsorts는 Vosne-Romanée Premier Cru 명칭 사용이 공식적으로 인정된 끌리마(climat)로, 마을의 남서쪽이자 그랑 크뤼 La Tâche의 바로 남쪽에 위치해 있습니다. 정동향을 바라보고 있으며, 경사도가 약 9%인 비탈면을 차지하고 있습니다. 토양은 동쪽에서 서쪽으로 갈수록 변합니다: 동쪽에는 모서리가 닳은 석회암 돌과 작은 굴 껍데기, 중앙에는 Prémeaux 석회암의 강한 자갈질, 그리고 위쪽으로는 각진 석회암 자갈이 분포합니다. 하층토는 Ostrea acuminata 이암(marl), Prémeaux 석회암, 그리고 서쪽 비탈면을 덮고 있는 층상 붕적토가 차례로 결합되어 있습니다.
- 포도밭 코뮌
- Vosne-Romanée
- 포도밭 이름의 유래
- 이 이름은 공동 소유지인 이 땅을 둘러싼 공동 소유자들 또는 소송 당사자들 간의 분쟁에서 비롯되었다고 하며, 여기서 'consorts'는 동일한 권리를 공유하는 사람들을 가리킵니다. 여러 생산자들이 전하는 이 해석은 가설로 남아 있습니다.
- 노출 방향
- 정동향
- 경사
- 약 9%
- 토양
- 매우 자갈이 많은 석회질 토양으로, 동쪽에는 모서리가 닳은 석회암 돌과 작은 굴 껍데기가, 중앙에는 Prémeaux 석회암의 각진 돌이, 비탈면 상단에는 각진 석회암 자갈이 있습니다.
- 심토 및 지질
- 동쪽 부분에는 Ostrea acuminata 이암, 중앙에는 Prémeaux 석회암, 그리고 비탈면의 서쪽 부분에는 층상 붕적토가 분포합니다.
Le domaine dans cette parcelle
- 도멘 보유 면적 (ha)
- 1.380000 ha
- 포도밭 취득 연도
- 2005
- 포도밭 운영 형태
- 두 필지의 소유자
Histoire de la parcelle
이 끌리마는 Vosne-Romanée 지적도의 AM 구역에 등재되어 있으며, 부르고뉴 포도밭 끌리마의 역사적 구획에 속합니다. 1855년 쥘 라발(Jules Lavalle)은 이를 본(Vosne)의 "premières cuvées" 중 하나로 분류했습니다. 오늘날 이 끌리마는 "premier cru" 표기 조건을 충족하는 와인에 대해 Vosne-Romanée 아멜라시오를 보완할 수 있는 끌리마로 명시적으로 등록되어 있습니다.
