Remy Martin Cognac Louis XIII Bottle-70 cl

레미 마르탕의 코냐크 루이 13세는 우니 블랑 품종으로 양조하여 코냐크 지역에서 생산된 앰버 빛의 코냐크입니다. 이 뀌베는 코냐크 아펠라시옹의 프리미에 크뤼인 그랑드 샹파뉴 지역의 오드비(eaux-de-vie)만을 독점적으로 결합합니다. 복합적인 블렌딩에는 서로 다른 시기에 증류 및 선별된 최대 1,200가지의 오드비가 포함될 수 있으며, 수백 년 된 오크 통에서 수십 년간 숙성됩니다. 1874년에 탄생한 루이 13세는 레미 마르탕 하우스의 뛰어난 블렌딩 노하우와 오랜 숙성 철학을 표현합니다.
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La bouteille proposée

형식
보틀 (70cl)
포장
Box
라벨 상태
완벽
액면 높이
완벽
캡슐 상태
완벽

Identité du vin

Couleur
Amber
Pays
France
Région
Cognac
Producteur / Domaine
Rémy Martin
Cuvée
Louis XIII
Millésime
비 빈티지

Cépage et assemblage

포도 품종
Ugni Blanc
Domaine

Rémy Martin

1724년에 설립된 Maison Rémy Martin은 코냐크(Cognac) 지역에서 그랑드 샹파뉴(Grande Champagne)와 쁘띠 샹파뉴(Petite Champagne)의 오드비(eaux-de-vie)만을 사용하여 코냐크 파인 샹파뉴(Cognac Fine Champagne) 원산지 명칭으로 생산합니다. 코냐크 아펠라시옹 자격을 갖춘 238헥타르의 포도원을 소유하고 있으나, 원료 공급은 주로 Alliance Fine Champagne의 포도 재배 농가들과의 장기적인 파트너십을 바탕으로 이루어집니다. Baptiste Loiseau는 2014년부터 하우스 스타일의 연속성과 코냐크 블렌딩을 책임지고 있습니다.

소유자
Groupe Rémy Cointreau, groupe familial contrôlé par la holding Andromède
Maître de chais
Baptiste Loiseau
표면적(ha)
238.00 ha

Histoire du domaine

1724년 코냐크 지역의 젊은 포도 재배업자였던 Rémy Martin이 자신의 이름으로 코냐크를 상업화하기 시작했습니다. 1738년 루이 15세는 그에게 새로운 포도나무를 심을 수 있는 특권을 부여했습니다. 가문의 네 번째 수장인 Paul-Émile Rémy Martin은 19세기에 미국, 아시아, 태평양 지역으로의 수출을 확대했으며, 1870년에 켄타우로스를 상징으로 채택했습니다. André Renaud는 1910년에 Paul-Émile Rémy Martin II와 동업하고, 1924년에 E. Rémy Martin & Cie를 인수했으며, 1927년에 VSOP Cognac Fine Champagne를 출시했습니다. 1948년 그는 하우스의 생산을 Grande Champagne와 Petite Champagne의 오드비로만 제한하기로 결정했습니다. 그의 사위인 André Hériard Dubreuil이 1965년에 그 뒤를 이어받았고, 1966년부터 포도 재배 농가들과의 파트너십을 구축하여 Alliance Fine Champagne가 되었습니다. 1990년 Rémy Martin의 주식이 Cointreau & Cie에 양도되었고, 1991년 전체 그룹은 Rémy Cointreau라는 명칭을 채택했습니다. Pierrette Trichet은 2003년 대형 코냐크 하우스 최초의 여성 셀러 마스터가 되었으며, 특히 Centaure와 Centaure de Diamant를 창조했습니다. 그녀는 2007년에 하우스에 입사한 Baptiste Loiseau에게 2014년 셀러 책임을 넘겼습니다. 오늘날 Rémy Martin은 지주회사 Andromède가 통제하는 가족 소유의 Rémy Cointreau 그룹에 속해 있습니다.

Cuvée

Louis XIII

LOUIS XIII은 폴 에밀 레미 마르탱이 메조인의 가장 귀중하고 오래된 오드비들을 바탕으로 창조한 그랑드 샴페인 코냐크입니다. 그 블렌딩에는 리무쟁 오크 배럴에서 숙성 및 선별된 최대 1,200가지의 오드비가 포함될 수 있습니다. 그 스타일의 연속성은 여러 세대에 걸친 셀러 마스터들의 연속적인 작업에 기반을 두고 있습니다.

퀴베 이름의 유래
폴 에밀 레미 마르탱(Paul-Émile Rémy Martin)이 코냐크를 독립적인 오드비 카테고리로 인정한 최초의 프랑스 국왕 루이 13세와 레미 마르탱 가문이 코냐크 지역에 정착한 시대를 기리기 위해 명명했습니다.
퀴베 출시 연도
1874
퀴베 스타일
풍부하고 복합적이며 매우 긴 여운을 지닌 코냐크로, 다층적인 아로마 프로파일을 자랑합니다. 전체적인 스타일은 깊이감, 우아함, 그리고 지속적인 숙성을 결합하고 있으며, 잘 익거나 말린 과일, 꽃, 꿀, 향신료, 귀한 목재, 그리고 가죽이나 시가 박스의 노트가 반복적으로 나타납니다.
라인업 내 포지션
Maison Rémy Martin 유니버스의 정점에 위치한 상징적인 프레스티지 코냐크입니다.

Histoire de la cuvée

1874년 폴 에밀 레미 마르탱에 의해 탄생한 LOUIS XIII은 자르낙 전투 현장 근처에서 발견된 고대 플라스크에서 영감을 받아 백합 문양으로 장식된 디캔터에 담겨 선보였습니다. 빠르게 수출되면서 이 코냐크는 Maison Rémy Martin의 장인정신을 상징하는 표현이 되었습니다. 각 셀러 마스터는 다음 세대들이 블렌딩할 그랑드 샴페인 오드비를 선별하고 따로 보관합니다.

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