Château Pape Clement Blanc 2019 Original Wooden Case of 6 (6x75cl)


Chateau Pape Clement Blanc 2019는 보르도의 그라브 크뤼 클라세 샤토 파프 클레망이 페사크 레오ニャ닝에서 생산하는 화이트 와인입니다. 소비뇽 블랑 45%, 세미용 45%, 무스카델 10%를 블렌딩합니다. The Wine Advocate에서 91/100점을 받았으며 2021년부터 2031년까지의 시음을 권장합니다. James Suckling은 92/100점을 주었습니다. 평론가들은 생동감 넘치는 산도, 감귤류와 흰살 과일의 풍미, 신선한 질감이 돋보이며 드라이하고 은은한 스파이시한 피니시를 가진 화이트 와인으로 묘사합니다.
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La bouteille proposée

형식
오리지널 우드 케이스 6개입(6x75cl)
포장
오리지널 우드 케이스 6개입
라벨 상태
완벽
액면 높이
완벽
캡슐 상태
완벽

Identité du vin

Couleur
흰색
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pessac Léognan
Producteur / Domaine
Château Pape Clément
Millésime
2019

Cépage et assemblage

포도 품종
45% Sauvignon Blanc, 45% Sémillon, 10% Muscadelle
Domaine

Château Pape Clément

샤토 파프 클레망(Château Pape Clément)은 페사크-레오냥(Pessac-Léognan) 아펠라시옹에 위치한 페사크(Pessac)의 와이너리로, 포도 재배의 기원은 1252년까지 거슬러 올라갑니다. 이 이름은 1305년에 교황 클레멘트 5세가 된 베르트랑 드 고트(Bertrand de Goth)를 의미합니다. 베르나르 마그레(Bernard Magrez)가 소유한 이 도메인은 레드와인 및 화이트와인을 생산하며, 레드와인은 1959년부터 그라브(Graves)의 크뤼 클라세(crus classés)로 분류되어 있습니다.

소유자
Bernard Magrez
Maître de chais
Arnaud Lasisz
표면적(ha)
61.00 ha
생산량(빈티지당 평균 병 수)
165 000 bouteilles/an (150 000 rouges et 15 000 blanches)

Histoire du domaine

이 와이너리의 첫 수확은 1252년으로 거슬러 올라가며, 당시 이 토지는 고트(Goth) 가문의 소유였다. 베르트랑 드 고트(Bertrand de Goth)는 보르도 대주교가 된 후, 1305년에 교황 클레멘스 5세(Clément V)로 선출되었으며, 이 성(château)의 이름은 바로 그 교황의 이름에서 유래했다. 프랑스 혁명 이후, 교회 재산이 몰수되면서 이 포도원은 여러 소유주를 거치게 되었습니다. 19세기에는 장-바티스트 클레르크가 포도원을 확장했습니다. 1937년의 격렬한 우박 재해는 이 도메인의 쇠퇴에 일조했습니다. 폴 몽타뉴는 1939년에 이곳을 인수하고 와인 전문가 에밀 페노의 지원을 받아 포도원 복구 작업에 착수했습니다. 1959년, 샤토 파프 클레망의 레드 와인은 그라브(Graves)의 크뤼 클라세(crus classés)에 등재되었다. 베르나르 마그레(Bernard Magrez)는 1983년에 이 포도원의 경영권을 인수한 뒤, 1985년에 소유주가 되었다. 그의 소유 하에 2003년에 오크통 저장고가 가동되기 시작했고, 2007년에는 발효조가 개보수되었다. 현재 이 포도원에는 페삭-레오냥(Pessac-Léognan) 아펠라시옹에 속하는 레드와 화이트 포도밭이 포함되어 있다.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 91/100
wa_reviewed_by
William Kelley
wa_published_date
wa_drink_date
2021-2031

자몽, 구스베리, 열대 과일, 갓 구운 빵의 향이 풍성하게 느껴지는 파프 클레망(Pape Clément)의 2019년산 블랑은 미디엄에서 풀 바디에 속하며, 밝고 생동감 넘치는 와인입니다. 우아하면서도 풍성한 과일 풍미는 생동감 넘치는 산미와 백악질 같은 드라이 추출물이 어우러져 마무리에 기분 좋은 여운을 선사합니다. 이 와인은 소비뇽이 주를 이루는(함량 면에서도, 개성 면에서도) 매끄럽고 상쾌한 블렌드로, 출시 직후부터 훌륭한 마실 맛을 자랑합니다. 따뜻한 테루아와 따뜻한 빈티지에서 생산되었음에도 불구하고 그 특성은 특별히 두드러지지 않으며, 10년 전과 비교했을 때 훨씬 덜 기름지고 오크 향이 과하지 않습니다. 마찬가지로, 오트 쿠튀르급 와인 양조 기술 면에서는 흠잡을 데가 없지만, 과거의 뚜렷한 개성이 부족하다는 점은 이 와인이 다소 단순하다는 인상을 주기도 합니다.

James Suckling 92/100
js_published_date

흰 복숭아, 얇게 썬 사과, 레몬, 밀랍의 향이 느껴집니다. 약간의 흰 후추 향도 있습니다. 미디엄 바디에 산미가 산뜻하며, 생동감 있고 스파이시한 풍미를 지녔습니다. 지금 마시기 좋습니다.

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