Château Pape Clement Blanc 2016


Château Pape Clément Blanc 2016은 보르도의 페삭 레오냥 화이트 와인으로, 샤토 파프 클레망에서 생산하며 그라브 크뤼 클라세(Cru Classé de Graves)로 분류됩니다. 소비뇽 블랑 45%, 세미용 45%, 무스카델 10%가 어우러져 있습니다. The Wine Advocate는 95+점을 부여하고 2021년부터 2037년 사이의 시음을 권장하며, James Suckling은 95/100점을 매겼습니다. 평론가들은 생동감 있는 신선함, 흰살과 과일, 시트러스가 이끄는 정밀하고 밀도 높은 화이트 와인으로 길고 우아한 피니시를 선사한다고 강조합니다.
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La bouteille proposée

형식
보틀 (75cl)
포장
대량으로
라벨 상태
완벽
액면 높이
완벽
캡슐 상태
완벽

Identité du vin

Couleur
흰색
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pessac Léognan
Producteur / Domaine
Château Pape Clément
Millésime
2016

Cépage et assemblage

포도 품종
45% Sauvignon Blanc, 45% Sémillon, 10% Muscadelle
Domaine

Château Pape Clément

샤토 파프 클레망(Château Pape Clément)은 페사크-레오냥(Pessac-Léognan) 아펠라시옹에 위치한 페사크(Pessac)의 와이너리로, 포도 재배의 기원은 1252년까지 거슬러 올라갑니다. 이 이름은 1305년에 교황 클레멘트 5세가 된 베르트랑 드 고트(Bertrand de Goth)를 의미합니다. 베르나르 마그레(Bernard Magrez)가 소유한 이 도메인은 레드와인 및 화이트와인을 생산하며, 레드와인은 1959년부터 그라브(Graves)의 크뤼 클라세(crus classés)로 분류되어 있습니다.

소유자
Bernard Magrez
Maître de chais
Arnaud Lasisz
표면적(ha)
61.00 ha
생산량(빈티지당 평균 병 수)
165 000 bouteilles/an (150 000 rouges et 15 000 blanches)

Histoire du domaine

이 와이너리의 첫 수확은 1252년으로 거슬러 올라가며, 당시 이 토지는 고트(Goth) 가문의 소유였다. 베르트랑 드 고트(Bertrand de Goth)는 보르도 대주교가 된 후, 1305년에 교황 클레멘스 5세(Clément V)로 선출되었으며, 이 성(château)의 이름은 바로 그 교황의 이름에서 유래했다. 프랑스 혁명 이후, 교회 재산이 몰수되면서 이 포도원은 여러 소유주를 거치게 되었습니다. 19세기에는 장-바티스트 클레르크가 포도원을 확장했습니다. 1937년의 격렬한 우박 재해는 이 도메인의 쇠퇴에 일조했습니다. 폴 몽타뉴는 1939년에 이곳을 인수하고 와인 전문가 에밀 페노의 지원을 받아 포도원 복구 작업에 착수했습니다. 1959년, 샤토 파프 클레망의 레드 와인은 그라브(Graves)의 크뤼 클라세(crus classés)에 등재되었다. 베르나르 마그레(Bernard Magrez)는 1983년에 이 포도원의 경영권을 인수한 뒤, 1985년에 소유주가 되었다. 그의 소유 하에 2003년에 오크통 저장고가 가동되기 시작했고, 2007년에는 발효조가 개보수되었다. 현재 이 포도원에는 페삭-레오냥(Pessac-Léognan) 아펠라시옹에 속하는 레드와 화이트 포도밭이 포함되어 있다.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 95+/100
wa_reviewed_by
Lisa Perrotti-Brown
wa_published_date
wa_drink_date
2021-2037

파프 클레망 2016 블랑은 소비뇽 블랑 50%, 세미용 36%, 소비뇽 그리 9%, 무스카데 5%를 블렌딩한 와인입니다. 잔에서 익은 복숭아, 신선한 자몽, 키 라임 파이의 활기찬 향이 솟아오르며, 여기에 삼나무, 인동꽃, 토스트 향이 은은하게 어우러집니다. 미디엄 바디의 이 와인은 입안에서 놀라운 정교함과 깊이를 선사하며, 시트러스와 핵과류의 풍미가 층층이 쌓여 있고, 생동감 넘치는 신선함이 이를 뒷받침해 주며, 여운이 매우 길게 이어집니다.

James Suckling 95/100
js_published_date

고급 페삭-레오냥 와인은 때로 젊은 시기에는 너무 위압적이어서 마시기 어려울 수 있습니다. 하지만 이 와인은 멜론, 배, 흰 복숭아의 향에 설탕에 절인 레몬과 바닐라의 은은한 향이 어우러져 놀라운 신선함을 선사하여, 그 매력에 저항할 수 없습니다. 농축감이 있으면서도 매끄러운 실루엣을 지닌 이 와인은 입안에서 매우 우아하게 퍼집니다. 매우 우아한 여운에는 활력이 넘쳐, 매우 긴 숙성 잠재력을 암시합니다. 소비뇽 블랑 48.5%, 세미용 38.5%, 소비뇽 그리 7.5%, 무스카데 5.5%의 블렌드입니다. 지금 마셔도 좋고, 보관해도 좋습니다.

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