Château Mouton Rothschild 1995


Château Mouton Rothschild 1995는 보르도 포이악의 레드 와인으로, 로스차일드 가문이 소유한 Château Mouton Rothschild에서 양조되었으며 1855년 1er Grand Cru Classé로 등급이 지정되었습니다. 블렌딩은 카베르네 소로비뇽 77%, 메를로 12%, 카베르네 프랑 9%로 이루어져 있습니다. The Wine Advocate는 94/100점을 부여하며 2020년부터 2055년까지의 시음 적기를 추천하고, Jancis Robinson은 18/20점과 함께 2015년부터 2030년까지의 시음 적기를 제시합니다. 평론가들은 잘 익은 타닌과 함께 카시스, 검은 과일, 담배, 향신료의 특성이 돋보이는 진하고 힘 있는 와인으로 묘사합니다.
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La bouteille proposée

형식
보틀 (75cl)
포장
대량으로
라벨 상태
완벽
액면 높이
완벽
캡슐 상태
완벽

Identité du vin

Couleur
빨간색
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pauillac
Producteur / Domaine
Château Mouton Rothschild
Millésime
1995

Cépage et assemblage

포도 품종
77% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot, 9% Cabernet Franc
Domaine

Château Mouton Rothschild

샤토 무통 로스차일드는 메독의 포이야크에 위치한, 프리미에 그랑 크뤼 클라세(Premier Grand Cru Classé)로 분류된 와이너리입니다. 현재 생산 중인 포도밭은 깊은 자갈층이 깔린 82헥타르 규모이며, 주로 카베르네 소비뇽이 재배되고 있습니다. 이 샤토는 필리핀 드 로스차일드 남작 부인의 세 자녀인 카미유 세레이 드 로스차일드, 필리프 세레이 드 로스차일드, 쥘리앙 드 보마르셰 드 로스차일드가 소유하고 있습니다.

소유자
GFA Baronne Philippine de Rothschild, détenu par Camille Sereys de Rothschild, Philippe Sereys de Rothschild et Julien de Beaumarchais de Rothschild
Maître de chais
Jean-Emmanuel Danjoy
표면적(ha)
82.00 ha
생산량(빈티지당 평균 병 수)
environ 20 000 caisses/an

Histoire du domaine

18세기, 이 포도원은 니콜라-알렉상드르 드 세구르 후작을 거쳐 브란 남작 가문에 차례로 소유되었다. 1853년, 나다니엘 드 로스차일드 남작이 경매를 통해 샤토 브란-무통을 인수했고, 이 포도원은 이후 샤토 무통 로스차일드라는 이름으로 불리게 되었다. 그의 증손자인 필립 드 로스차일드 남작이 1922년에 이 포도원의 경영권을 인수했다. 1924년, 그는 이전까지 와인을 오크통에 담아 중개상들에게 납품하던 방식에서 벗어나, 생산량 전량을 샤토 내에서 직접 병입하기로 결정했다. 그는 1926년에 그랑 샤이(Grand Chai)를 건설하고, 1933년에는 ‘바론 필립 드 로스차일드(Baron Philippe de Rothschild)’ 회사를 설립했다. 1945년부터는 매년 예술가에게 의뢰한 독창적인 작품으로 그랑 와인의 라벨을 장식하기 시작했다. 1962년, 샤토 내에 ‘예술 속의 와인 박물관(Musée du Vin dans l’Art)’이 개관했다. 1855년 2등급 크뤼로 분류되었던 무통 로스차일드는 1973년 프리미에 그랑 크뤼 클라세(Premier Grand Cru Classé)로 승격되었다. 1988년 필립 남작이 세상을 떠나자, 그의 외동딸인 필리핀 드 로스차일드 남작부인이 후계자가 되었습니다. 그녀는 1991년 ‘아일 다르장(Aile d’Argent)’, 1993년 ‘르 프티 무통(Le Petit Mouton)’을 출시한 데 이어, 2012년에는 새로운 양조 탱크를 가동하기 시작했습니다. 2014년부터 이 샤토는 그의 세 자녀가 소유하고 있으며, 장-엠마누엘 단조이는 2020년부터 가문의 보르도 와이너리들에 대한 기술적 책임을 맡고 있습니다.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 94/100
wa_reviewed_by
William Kelley
wa_published_date
wa_drink_date
2020 - 2055

1995년산 무통 로스차일드는 지난 6~7년 동안 다소 부드러워지기 시작했지만, 여전히 놀라울 정도로 젊은 맛을 간직하고 있습니다. 잘 익은 카시스 과일과 크리미한 새 오크의 깊고 원초적인 향을 풍기며, 미디엄에서 풀 바디에 이르는 풍부한 맛과 다층적인 구조를 지녔습니다. 농축된 과일 향이 생동감 넘치는 핵심을 이루고, 가루처럼 부드러운 타닌과 길고 울림 있는 여운이 이어집니다. 이 와인은 순수하고 균형이 아름답게 잡힌 무통으로, 출시된 지 30년에 가까워졌음에도 불구하고 아직 그다지 숙성되지 않았습니다. 현재 마셔도 큰 즐거움을 느낄 수 있다는 점은 확신할 수 있지만, 진정한 복합성은 아직 드러나지 않았습니다.

James Suckling 95/100
js_published_date

코를 자극하는 자두, 블랙베리, 버섯, 신선한 담배 향이 폭발적으로 퍼집니다. 풀 바디에 잘 익은 타닌과 과즙이 풍부한 여운이 느껴집니다. 웅장하고 강렬합니다. 아직 10년 이상 더 숙성시켜도 좋을 것 같습니다.

Wine Spectator 94/100
Jancis Robinson 18/20
jr_reviewed_by
Andy Howard MW
jr_published_date
jr_drink_date
2015 - 2030

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