Château Les Carmes Haut Brion 2014 Double Magnum (300cl)


Château Les Carmes Haut Brion 2014는 보르도의 페삭-레오냥에 위치한 샤샹테카이 가문의 동명 샤토에서 생산한 레드 와인입니다. 블렌딩은 Merlot 50%, Cabernet Franc 40%, Cabernet Sauvignon 10%로 구성됩니다. The Wine Advocate에서 91/100점을 받고 2020년부터 2040년까지의 음용이 권장되며, 장시스 로빈슨은 16/20점(시음 적기 2024~2032년), James Suckling은 93/100점을 부여했습니다. 평론가들은 붉은 과일과 검은 과일의 향이 풍부하며, 단단하면서도 실키한 탄닌 구조와 신선함, 밀도감을 갖춘 와인으로 묘사합니다.
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La bouteille proposée

형식
더블 매그넘 (300cl)
포장
대량으로
라벨 상태
완벽
액면 높이
완벽
캡슐 상태
완벽

Identité du vin

Couleur
빨간색
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pessac Léognan
Producteur / Domaine
Château Les Carmes Haut Brion
Millésime
2014

Cépage et assemblage

포도 품종
50% Merlot, 40% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon
Domaine

Château Les Carmes Haut Brion

샤토 레 카르메 오브리옹(Château Les Carmes Haut-Brion)은 보르도 시내에 위치한 페삭-레오냥(Pessac-Léognan)의 와이너리로, 푸그(Peugue) 강이 흐르는 울타리로 둘러싸인 포도밭을 중심으로 자리 잡고 있습니다. 이 와이너리의 기원은 1584년 장 드 폰탁(Jean de Pontac)이 카르메 수도회(Carmes)에 기증한 데서 비롯됩니다. 현재 이 와이너리는 피셰(Pichet) 가문이 소유하고 있으며, 기욤 푸티에(Guillaume Pouthier)가 운영 및 양조를 총괄하고 있습니다.

소유자
Diane et Patrice Pichet (famille Pichet)
Maître de chais
Guillaume Pouthier
표면적(ha)
4 ha
생산량(빈티지당 평균 병 수)
21600

Histoire du domaine

1584년, 오브리옹(Haut-Brion)의 영주 장 드 폰탁(Jean de Pontac)은 자신의 영지 북쪽에 위치한 초원과 포도밭을 카르메회 수도사들에게 기증했다. 카르멜회 수도사들은 약 2세기 동안 이 도메인을 관리했습니다. 프랑스 대혁명 당시 몰수되었던 이 부동산은 1840년 레옹 콜랭(Léon Colin)이 매입했습니다. 그의 후손인 샹테카유(Chantecaille) 가문은 이후 이 도메인을 발전시켰으며, 샤토와 조경 공원을 추가했습니다. 이 부지는 2010년 파트리스 피셰에게 매각되어 현재는 피셰 가문의 소유가 되었다. 이 소유권 하에서 보르도에 위치한 유서 깊은 포도밭은 재식재가 이루어졌으며, 카베르네 프랑 품종을 중심으로 품종 구성이 재조정되고 와인 양조 시설도 개선되었습니다. 필립 스탁(Philippe Starck)과 건축가 뤽 아르센-앙리(Luc Arsène-Henry)가 설계한 새로운 와인 저장고는 2015년 포도 수확을 앞두고 완공되어 2016년에 개관했습니다. 현재 기욤 푸티에(Guillaume Pouthier)가 운영 총괄을 맡고 있으며, 스테판 드레농쿠르(Stéphane Derenoncourt)는 자신의 팀과 함께 컨설턴트로 활동하고 있습니다.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 91/100
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Neal Martin
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wa_drink_date
2020 - 2040

2014년산 레 카르메 오 브리옹은 무화과 향이 은은하게 감도는 매우 잘 익은 부케를 지니고 있으며, 붉은 체리, 오렌지 셔벗, 그리고 은은한 타르 향이 어우러져 있습니다. 이 와인은 페삭-레오냥 지역의 다른 많은 와인들보다 더 당당한 매력을 지녔습니다. 입안에서는 중간 정도의 바디감과 진한 타닌이 느껴집니다. 동급 와인들보다 더 현대적인 스타일을 보여주며, 실크처럼 매끄럽고 입안을 감싸는 듯한 육즙 가득한 레드 체리와 블랙베리 과일 향이 세련된 여운으로 이어집니다. 바디감과 농도는 매우 훌륭하지만, 개인적으로는 2015년산이 훨씬 더 복합적인 풍미를 지닌다고 생각합니다. 저는 이 레 카르메 오브리옹(Les Carmes Haut-Brion)에서 오크 향이 얼마나 잘 어우러지는지 보고 싶다고 언급한 바 있습니다. 아직 초기 단계인 만큼, 모든 구성 요소가 하나의 조화를 이루며 어우러진다는 확신을 얻기까지는 좀 더 지켜봐야 할 것 같습니다.

James Suckling 93/100
js_published_date

제비꽃, 라벤더, 뜨거운 돌의 향이 매우 풍부하며, 과일과 다크 초콜릿의 향도 느껴집니다. 미디엄에서 풀 바디에 이르며, 탄탄하면서도 부드럽고 신선한 맛이 납니다. 현재 마셔도 사랑스럽고 생동감 넘치는 와인입니다. 2020년에 마시면 더욱 좋습니다.

Jancis Robinson 16/20
jr_reviewed_by
Julia Harding MW
jr_published_date
jr_drink_date
2024 - 2032

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