Château Les Carmes Haut Brion 2013
Château Les Carmes Haut Brion 2013은 보르도의 페사크 레오냥에서 샤탕테카이 가문이 소유한 샤토 레 카르므 오 브리옹이 생산하는 레드 와인입니다. 메를로 50%, 카베르네 프랑 40%, 카베르네 소 블라뇽 10%가 블렌딩되었습니다. The Wine Advocate는 93/100점을 부여하며 2023년부터 2040년까지의 시음 적기를 권장하고, Jancis Robinson은 16/20점(시음 적기 2019~2027년)을 매겼으며, James Suckling은 92/100점을 주었습니다. 평단은 검은 과일, 단단하면서도 유연한 타닌, 지속적인 여운이 어우러진 풍만하고 벨벳 같은 와인으로 묘사합니다.
La bouteille proposée
- 형식
- 보틀 (75cl)
- 포장
- 대량으로
- 라벨 상태
- 완벽
- 액면 높이
- 완벽
- 캡슐 상태
- 완벽
Identité du vin
- Couleur
- 빨간색
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Pessac Léognan
- Producteur / Domaine
- Château Les Carmes Haut Brion
- Millésime
- 2013
Cépage et assemblage
- 포도 품종
- 50% Merlot, 40% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon
Château Les Carmes Haut Brion
샤토 레 카르메 오브리옹(Château Les Carmes Haut-Brion)은 보르도 시내에 위치한 페삭-레오냥(Pessac-Léognan)의 와이너리로, 푸그(Peugue) 강이 흐르는 울타리로 둘러싸인 포도밭을 중심으로 자리 잡고 있습니다. 이 와이너리의 기원은 1584년 장 드 폰탁(Jean de Pontac)이 카르메 수도회(Carmes)에 기증한 데서 비롯됩니다. 현재 이 와이너리는 피셰(Pichet) 가문이 소유하고 있으며, 기욤 푸티에(Guillaume Pouthier)가 운영 및 양조를 총괄하고 있습니다.
- 소유자
- Diane et Patrice Pichet (famille Pichet)
- Maître de chais
- Guillaume Pouthier
- 표면적(ha)
- 4 ha
- 생산량(빈티지당 평균 병 수)
- 21600
Histoire du domaine
1584년, 오브리옹(Haut-Brion)의 영주 장 드 폰탁(Jean de Pontac)은 자신의 영지 북쪽에 위치한 초원과 포도밭을 카르메회 수도사들에게 기증했다. 카르멜회 수도사들은 약 2세기 동안 이 도메인을 관리했습니다. 프랑스 대혁명 당시 몰수되었던 이 부동산은 1840년 레옹 콜랭(Léon Colin)이 매입했습니다. 그의 후손인 샹테카유(Chantecaille) 가문은 이후 이 도메인을 발전시켰으며, 샤토와 조경 공원을 추가했습니다. 이 부지는 2010년 파트리스 피셰에게 매각되어 현재는 피셰 가문의 소유가 되었다. 이 소유권 하에서 보르도에 위치한 유서 깊은 포도밭은 재식재가 이루어졌으며, 카베르네 프랑 품종을 중심으로 품종 구성이 재조정되고 와인 양조 시설도 개선되었습니다. 필립 스탁(Philippe Starck)과 건축가 뤽 아르센-앙리(Luc Arsène-Henry)가 설계한 새로운 와인 저장고는 2015년 포도 수확을 앞두고 완공되어 2016년에 개관했습니다. 현재 기욤 푸티에(Guillaume Pouthier)가 운영 총괄을 맡고 있으며, 스테판 드레농쿠르(Stéphane Derenoncourt)는 자신의 팀과 함께 컨설턴트로 활동하고 있습니다.
