Château Haut Brion 1970 Bouteille (75cl) -5.5cm EA


1970년산 Château Haut-Brion은 보르도의 페삭 레냥 지역 레드 와인으로, Château Haut-Brion에서 생산하고 1855년에 1er Grand Cru Classé로 등급이 지정되었습니다. 카베르네 소 비뇨 55%, 메를로 25%, 카베르네 프랑 20%가 블렌딩되었습니다. The Wine Advocate는 92/100점과 2015년부터 2025년까지의 시음 적기를 부여했으며, Jancis Robinson은 17.5/20점과 1980년부터 2020년까지의 윈도우를 제시했습니다. 평론가들은 붉은 과일, 시더, 블랙 올리브, 미네랄 노트, 숲 바닥의 풍미가 돋보이는 균형 잡히고 여전히 생동감 넘치는 와인으로 묘사합니다.
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La bouteille proposée

형식
보틀 (75cl)
라벨 상태
손상됨
액면 높이
-5.5cm
캡슐 상태
완벽

Identité du vin

Couleur
빨간색
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pessac Léognan
Producteur / Domaine
Château Haut Brion
Millésime
1970

Cépage et assemblage

포도 품종
55% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 20% Cabernet Franc
Domaine

Château Haut Brion

샤토 오브리옹(Château Haut-Brion)은 그라브(Graves) 북쪽, 보르도 바로 인근에 위치한 페삭-레오냥(Pessac-Léognan) 아펠라시옹 내 페삭(Pessac)에 있는 와이너리입니다. 51헥타르 규모의 포도밭은 자갈 테라스 지대에 위치해 있으며, 이 중 48헥타르는 적포도 품종, 약 3헥타르는 백포도 품종으로 구성되어 있습니다. 1935년부터 도메인 클라렌스 딜런(Domaine Clarence Dillon)이 소유하고 있는 이 와이너리는 1855년 프리미에 그랑 크뤼 클라세(Premiers Grands Crus Classés)에 선정된 곳 중 하나이며, 메독(Médoc) 지역을 제외하고는 이 등급에 속하는 유일한 크뤼 클라세입니다.

소유자
Domaine Clarence Dillon (famille Dillon)
Maître de chais
Florence Forgas
표면적(ha)
51.00 ha
생산량(빈티지당 평균 병 수)
150000

Histoire du domaine

오-브리옹(Haut-Brion) 테루아르와 연관된 와인에 대한 가장 오래된 기록은 1521년으로 거슬러 올라갑니다. 1533년, 장 드 폰탁(Jean de Pontac)은 1525년 잔 드 벨롱(Jeanne de Bellon)과의 결혼을 통해 토지의 일부를 상속받은 후, 오브리옹(Haut-Brion) 귀족 가문의 권리를 취득했습니다. 그는 1549년에 샤토 건축을 시작했으며, 점차적으로 와이너리를 체계화해 나갔습니다. 그의 후손들은 이후 17세기 영국 시장을 중심으로 이 와인의 명성을 높여 나갔습니다. 아르노 3세 드 폰탁은 포도밭을 확장하고, 당시 ‘뉴 프렌치 클라레(New French Claret)’라고 불리던 와인 스타일의 부흥에 기여했습니다. 18세기와 19세기에 걸쳐 여러 차례 소유주가 바뀌었으며, 1801년부터 1804년까지는 샤를-모리스 드 탈레랑이 이 도메인을 소유했다. 1855년, 샤토 오-브리옹은 라피트, 라투르, 마고와 함께 레드 와인 부문에서 프리미에 그랑 크뤼 클라세(Premier Grand Cru Classé)로 선정되었다. 이 도메인은 1923년부터 포도원 내에서 체계적인 병입 작업을 실시해 왔습니다. 미국 은행가 클라렌스 딜런은 1935년 5월 13일 샤토 오브리옹을 인수하고, 조카 시모어 웰러와 함께 건물과 와인 저장고를 현대화하는 작업을 추진했습니다. 현재 딜런 가문은 2008년부터 로베르 드 룩셈부르크 왕자가 회장을 맡아 운영해 온 ‘도멘 클라렌스 딜런(Domaine Clarence Dillon)’을 통해 이 와이너리를 소유하고 있습니다. 와인 양조는 현재 장-필리프 마스클레프(Jean-Philippe Masclef)가 이끄는 기술팀이 담당하고 있으며, 플로렌스 포가스(Florence Forgas)가 양조 책임자로 활동하고 있습니다.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 92/100
wa_reviewed_by
Neal Martin
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wa_drink_date
2015 - 2025

1970년산 샤토 오브리옹은 생전에는 1970년산 라투르에 가려져 그 진가를 제대로 인정받지 못했던 1등급 와인입니다. 하지만 이 한 병은 결코 과소평가되어서는 안 된다는 사실을 증명해 주며, 제가 함께 시음한 또 다른 1등급 와인인 1970년산 샤토 마고와의 사이에 존재하는 현저한 격차를 여실히 드러냅니다. 코에서는 활기 넘치는 붉은 베리 과일, 삼나무, 검은 올리브 향이 풍성하게 느껴지며, 이는 그야말로 오-브리옹다운 특징이다. 입안에서는 미디엄 바디감에 균형 잡히고 상쾌한 맛이 돋보이며, 지나치게 과장된 느낌은 없다. 전통적인 의미의 클라레로서, 숲속 향이 지배적인 피니시로 부드럽게 이어진다. 이 와인은 훌륭하게 표현되었으며, 탄탄하면서도 약간 엄격한 느낌을 주는데, 전성기를 지나고 있는 오브리옹이라고 볼 수도 있을 것입니다. 하지만 이와 같은 훌륭한 병들은 앞으로 10년 동안 계속해서 즐거움을 선사할 것입니다. 2015년 6월 시음.

Jancis Robinson 17.5/20
jr_reviewed_by
Jancis Robinson
jr_published_date
jr_drink_date
1980 - 2020

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