Château Ducru Beaucaillou 2015
Château Ducru Beaucaillou 2015는 보르도 생줄리앙에 위치한 보리 가문의 샤토 듀크뤼 보카이유에서 양조한 레드 와인입니다. 1855년 Deuxième Grand Cru Classé로 지정되었으며, 카베르네 소블랑 70%와 메를로 30%를 블렌딩했습니다. The Wine Advocate에서 97/100점을 받았으며 2022년에서 2057년 사이에 음주할 것을 권장합니다. 풍부한 풀바디의 레드 와인으로, 잘 익은 검은 과일과 스파이시한 풍미가 특징이며, 탄탄하고 벨벳 같은 구조감과 길고 향긋한 피니시를 지닌 것으로 평해집니다.
La bouteille proposée
- 형식
- 보틀 (75cl)
- 포장
- 오리지널 우드 케이스 6개입
- 라벨 상태
- 완벽
- 액면 높이
- 완벽
- 캡슐 상태
- 완벽
Identité du vin
- Couleur
- 빨간색
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Saint Julien
- Producteur / Domaine
- Château Ducru Beaucaillou
- Millésime
- 2015
Cépage et assemblage
- 포도 품종
- 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot
Château Ducru Beaucaillou
샤토 뒤크루-보카유(Château Ducru-Beaucaillou)는 메독(Médoc)의 생 줄리앙(Saint-Julien)에 위치한 와이너리로, 1855년 등급 평가에서 2등급으로 선정되었습니다. 이 와이너리의 포도밭 면적은 105헥타르이며, 현재 이 와이너리를 이끌고 있는 보리(Borie) 가문의 3대 후계자인 브루노-유젠 보리(Bruno-Eugène Borie)가 소유하고 있습니다. ‘보카유(Beaucaillou)’라는 이름은 지롱드 강 하구 인근에 위치한 이 포도원의 자갈 토양을 의미합니다.
- 소유자
- Bruno-Eugène Borie
- Maître de chais
- Emmanuel Bonneau et Cécile Dupuis
- 표면적(ha)
- 105.00 ha
- 생산량(빈티지당 평균 병 수)
- 200000
Histoire du domaine
뒤크루-보카이유(Ducru-Beaucaillou)의 기록된 역사는 1720년으로 거슬러 올라가며, 당시 자크 드 베르제롱(Jacques de Bergeron)이 포도원의 상속녀인 마리 드장(Marie Dejean)과 결혼했습니다. 베르제롱 가문은 1797년까지 이 부지를 소유했으나, 그해 베아른 출신의 와인 상인 베르트랑 뒤크루가 이를 인수했습니다. 그는 포도밭과 와인 저장고에 투자했으며, 이후 그의 이름은 보카유(Beaucaillou)와 함께 불리게 되었습니다. 1855년, 이 샤토는 메독 와인의 제국 등급 평가에서 2등급 크루로 선정되었습니다. 이 포도원은 1866년 와인 상인 나다니엘 존스턴(Nathaniel Johnston)의 아내 루시-카롤린 다시에(Lucie-Caroline Dassier)에게 매각되었습니다. 나다니엘 존스턴의 주도 하에 이 도메인은 건축적 변화를 겪었으며, 관리인 에르네스트 다비드와 과학자 알렉시스 밀라르데와 함께 1884년 ‘부이예 보르도’가 탄생하는 연구 작업에 참여했습니다. 존스턴 가문은 1928년 페르낭 오돈 데스바라와 메리 버틀러 드 버크에게 이 샤토를 양도했다. 1942년, 프란시스 보리(Francis Borie)가 뒤크루-보카유(Ducru-Beaucaillou)를 종신 임대 형태로 인수했으며, 이후 그의 아들 장-유젠 보리(Jean-Eugène Borie)가 1959년부터 포도밭과 와인 저장고의 복구 작업을 시작했습니다. 장-유젠의 아들이자 거주하는 소유주인 브루노-유젠 보리가 현재 뒤크루-보카유 SA를 이끌고 있습니다. 기술 경영은 엠마누엘 보노와 세실 뒤푸이가 담당하고 있습니다.
