샤푸티에 꼬뜨 로티 1997 병 (75cl) ETA
Domaine Chapoutier의 Côte-Rôtie Les Bécasses 1997은 시라 100%로 양조된 론 밸리 레드 와인입니다. 이 뀌베는 La Brocarde, La Viallière, Côte-Rosier, Côte Blonde, Côte Brune 및 Tupin 언덕을 비롯한 아펠라시옹 내 일조량이 좋은 여러 언덕 구획을 블렌딩합니다. 포도는 적정 숙도에 맞춰 손으로 수확합니다. 테루아는 특히 녹니석 및 철분이 함유된 운모편암, 편암, 뢰스 지형의 함몰지들을 결합하고 있으며, 이는 이 셀렉션의 정체성을 이루는 특징적인 요소들입니다.
La bouteille proposée
- 형식
- 보틀 (75cl)
- 포장
- 대량으로
- 라벨 상태
- 매우 손상됨
- 액면 높이
- 완벽
- 캡슐 상태
- 완벽
Identité du vin
- Couleur
- 빨간색
- Pays
- France
- Région
- Rhone
- Appellation
- Côte Rôtie
- Producteur / Domaine
- Domaine Chapoutier
- Cuvée
- Les Bécasses
- Millésime
- 1997
Cépage et assemblage
- 포도 품종
- 100% Syrah
Domaine Chapoutier
탱-르-에르미타주에 기반을 둔 가족 경영 기업인 샤푸티에(Chapoutier)는 북부 론(Rhône septentrional) 지역에 깊은 역사적 뿌리를 둔 생산자 겸 중개상입니다. 미셸 샤푸티에가 이끄는 이 회사는 프랑스의 여러 지역과 해외에서 포도원을 운영하며, 특히 론 강 유역의 주요 아펠라시옹에서 와인을 생산하고 있습니다. 자사 포도원은 바이오다이나믹 농법으로 경작됩니다.
- 소유자
- Famille Chapoutier (Michel Chapoutier)
- Maître de chais
- Clément Bartschi
- 표면적(ha)
- 450.00 ha
- 생산량(빈티지당 평균 병 수)
- environ 10 000 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
이 하우스의 기원은 1808년, 테인(Tain)의 에르미타주 거리(rue de l’Hermitage)에 ‘칼베 에 콤파니(Calvet et Compagnie)’가 설립된 시점으로 거슬러 올라갑니다. 1897년, 마리우스 샤푸티에(Marius Chapoutier)는 로돌프 델레핀(Rodolphe Delépine)과 합작하여 ‘델레핀 에 샤푸티에(Delépine et Chapoutier)’를 설립했으며, 이 회사는 당시 네덜란드, 스위스, 독일로 와인을 수출했습니다. 1922년 델레핀이 회사를 떠난 후, 마리우스는 회사 이름을 ‘샤푸티에 에 콤파니(Chapoutier et Compagnie)’로 변경했습니다. 그는 1928년에 라 시부아즈(La Ciboise) 포도원을 인수한 뒤, 1929년에는 에르미타주 언덕 기슭에 새로운 양조장을 지었습니다. 1937년 그가 사망하자 아들 마르크가 뒤를 이었다. 1955년, 마르크는 회사 이름을 ‘M. 샤푸티에’로 변경했다. 미셸 샤푸티에는 1989년 최초의 포도밭별 선별 와인을 출시한 후, 1990년에 회사의 경영권을 인수했다. 이때부터 포도원의 바이오다이나믹 농법 전환이 시작되었다. 그의 지도 아래, 이 와이너리는 1998년부터 호주, 2000년 루시용, 2007년 포르투갈을 시작으로, 특히 알자스와 스페인에 걸쳐 점차적으로 도메인과 포도원을 인수해 나갔다. 마틸드와 막심 샤푸티에가 미셸과 코린 샤푸티에와 함께 가족 기업에 합류했으며, 클레망 바르치(Clément Bartschi)는 현재 이곳에서 와인 셀러 마스터로 활동하고 있습니다.
Les Bécasses
Les Bécasses는 La Brocarde, Côte-Rosier, Champon 구역을 비롯한 아페라시온 내 여러 파르셀의 블렌딩으로 탄생한 시라 품종의 레드 Côte-Rôtie입니다. 메종은 이 와인을 Côte-Rôtie의 종합체로 소개하며, 신선함과 함께 우아하고 공기처럼 가벼운 플로럴한 성격을 표현합니다.
- 퀴베 스타일
- 풍부하고 깊이감 있는 Côte-Rôtie로, 신선함, 플로럴한 표현, 공기처럼 가벼운 성격을 스파이시한 풍미와 결합하며 제비꽃, 블랙 올리브, 타프나드의 전형적인 노트들을 보여줍니다.
- 라인업 내 포지션
- Prestige 라인업의 Côte-Rôtie로, 아페라시온을 대표하는 와인으로 소개됩니다.
Histoire de la cuvée
공식적인 역사적 테크니컬 시트는 Les Bécasses를 Prestige 라인업으로 분류하며, Côte-Rôtie의 명성 있는 여러 언덕 포도밭들의 블렌딩임을 기록하고 있습니다. 생성 일자와 이름의 기원은 참조된 공식 출처에 명시되어 있지 않습니다.
