Champagne Henriot Cuvee Des Enchanteleurs 1989 Bouteille (75cl)
Champagne Henriot Cuvée des Enchanteleurs 1989는 샴페인 지방의 메종 앙리오가 선보이는 빈티지 샴페인으로, 2021년에 데고르지만을 거쳤습니다. 이 cuvée는 메종의 셀러에서 오랜 기간 보관된 병들을 위한 'Mémoires Henriot' 컬렉션에 속합니다. 샤르도네와 피노 누아가 절반 정도씩 블렌딩되었으며, 베르지, 베르즈네, 마이이-샴페인, 아비즈, 르 메닐-슈르-오제, 슈이유 등 앙리오의 6개 역사적인 크뤼에서 수확한 포도로 만들어졌습니다. 이 떼루아들은 모두 그랑 크뤼로 등급이 분류되어 있습니다.
La bouteille proposée
- 형식
- 보틀 (75cl)
- 포장
- Box
- 라벨 상태
- 완벽
- 액면 높이
- 완벽
- 캡슐 상태
- 완벽
Identité du vin
- Couleur
- 발포성 화이트
- Pays
- France
- Région
- Champagne
- Producteur / Domaine
- Henriot
- Cuvée
- Cuvée des Enchanteleurs
- Millésime
- 1989
Henriot
샹파뉴 앙리오(Champagne Henriot)는 1808년 아폴린 앙리오(Apolline Henriot)가 랭스(Reims)에서 설립한 샴페인 하우스입니다. 이 하우스는 자체 포도밭과 샹파뉴 지역 여러 마을에서 조달한 포도를 사용하여 와인을 생산하며, 특히 코트 데 블랑(Côte des Blancs)의 샤르도네 크뤼에 중점을 두고 있습니다. 이 하우스는 2023년부터 협동조합 그룹인 ‘테로아르 에 비네롱 드 샹파뉴(Terroirs et Vignerons de Champagne)’의 소유가 되었습니다.
- 소유자
- Centre Vinicole et Associés (groupe Terroirs et Vignerons de Champagne - TEVC)
- Maître de chais
- Alice Tétienne
- 표면적(ha)
- 38.00 ha
- 생산량(빈티지당 평균 병 수)
- environ 1 000 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
샴페인 앙리오(Champagne Henriot)는 1808년, 니콜라 앙리오의 미망인 아폴린 앙리오가 가문의 포도원을 물려받으며 설립되었습니다. 1880년, 마리 마르게(Marie Marguet)와 폴 앙리오(Paul Henriot)의 결혼을 통해 가족은 코트 데 블랑(Côte des Blancs)에 위치한 샤르도네 포도밭을 얻게 되었습니다. 이러한 기원은 앙리오 하우스의 블렌딩 역사적 정체성에서 샤르도네가 차지하는 중요성에 기여했습니다. 앙리오 가문은 여러 세대에 걸쳐 이 하우스를 유지해 왔으며, 이를 ‘메종 에 도멘 앙리오(Maisons et Domaines Henriot)’ 그룹에 편입시켰습니다. 앨리스 테티엔(Alice Tétienne)은 2020년 2월 샴페인 앙리오에 합류하여 셀러 마스터로 활동하고 있습니다. 같은 해, 이 하우스는 테루아에 대한 이해와 포도 재배 방식의 적응에 중점을 둔 ‘알리앙스 테루아(Alliance Terroirs)’ 프로그램을 출범시켰습니다. 2023년 9월 29일, ‘테루아르 에 비뇽롱 드 샹파뉴(Terroirs et Vignerons de Champagne)’는 아르테미스 도메인(Artémis Domaines)으로부터 샹파뉴 앙리오의 인수를 최종 완료했습니다. TEVC의 자회사인 ‘Centre Vinicole et Associés’가 샴페인 앙리오의 유일한 지분 소유주가 되었습니다. 공식 웹사이트에 따르면, 이 하우스의 포도밭은 2025년 1월부터 HVE(고품질 환경 농업), 샴페인 지속 가능한 포도 재배, 유기농 농업 인증을 획득했습니다.
Cuvée des Enchanteleurs
앙리오의 창립 6대 그랑 크뤼에서 유래한 탁월한 해에만 양조되는 빈티지 뀌베입니다. Verzy, Verzenay, Mailly-Champagne, Avize, Chouilly, Le Mesnil-sur-Oger에서 수확한 샤르도네와 피노 누아를 동등한 비율로 블렌딩합니다. 셀러에서의 오랜 숙성을 통해 파워, 우아함, 신선함, 깊이 사이의 균형을 지향합니다.
- 퀴베 이름의 유래
- 이 이름은 와인 통을 바닥에서 들어 올리기 위해 나무 널판지 위에 놓는 역할을 담당하던 셀러 인부인 'enchanteleurs'에게 경의를 표하는 것입니다. 조제프 앙리오(Joseph Henriot)가 1986년에 이 이름을 채택했습니다.
- 퀴베 출시 연도
- 1889
- 퀴베 스타일
- 샤르도네의 순수함과 긴장감을 피노 누아의 깊이 및 질감과 결합한 구조감 있고 에너지 넘치는 샴페인입니다. 전반적인 스타일은 파워와 우아함 사이의 균형, 짭조름한 신선함, 떼루아의 정밀한 표현, 그리고 확고한 장기 숙성 적합성을 추구합니다.
- 라인업 내 포지션
- 역사적인 프레스티지 뀌베로, Maison Henriot의 예외적인 뀌베들 중 하나로 분류됩니다.
Histoire de la cuvée
몽타뉴 드 랭스(Montagne de Reims)와 코트 데 블랑(Côte des Blancs)의 역사적인 포도원들이 통합된 후 1889년에 탄생한 이 뀌베는 창립 6대 그랑 크뤼의 동등한 비율 블렌딩 원칙을 유지해 왔습니다. 특히 바카라(Baccarat)라는 이름을 가졌던 시기를 거쳐, 1986년 조제프 앙리오에 의해 Cuvée des Enchanteleurs로 명명되었습니다. 2005 빈티지부터 Héméra로 이름을 바꾸었다가, 2015 빈티지와 함께 역사적인 이름을 되찾았습니다.
