Domaine Jean Fery Corton Charlemagne 2021 Bottiglia (75cl)
Il Domaine Jean Fery Corton-Charlemagne 2021 è un vino bianco di Borgogna proveniente dalla parcella Corton Charlemagne, nella denominazione Aloxe Corton e classificato come Grand Cru di Borgogna. Prodotto con uve 100% Chardonnay, ha ottenuto 96/100 da James Suckling. Il critico descrive un vino concentrato e raffinato, con sfumature di scorza di limone, mandorla schiacciata, tè verde e gelsomino, sostenuto da un'espressione minerale ancora riservata. Da degustare a partire dal 2024.
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Imballaggio
- In blocco
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Bianco
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Aloxe Corton
- Producteur / Domaine
- Jean Fery
- Parcelle / Cru
- Corton Charlemagne (Aloxe Corton)
- Millésime
- 2021
Jean Fery
Situato a Échevronne, alla giunzione tra la Côte de Beaune e la Côte de Nuits, il Domaine Jean Féry gestisce 32 ettari di vigne certificate da agricoltura biologica. Il suo vigneto, altamente frammentato, copre un'ampia mosaico di denominazioni della Borgogna, tra cui Corton-Charlemagne Grand Cru. La proprietà continua a essere guidata dalla famiglia Féry, con Laurent e Frédéric che proseguono lo sviluppo avviato dal padre Jean-Louis.
- Proprietario
- Famille Féry, avec Laurent et Frédéric Féry actuellement aux commandes aux côtés de leur père Jean-Louis Féry
- Superficie (ha)
- 32.00 ha
Histoire du domaine
La tenuta rivendica la fondazione nel 1922, ma le sue radici familiari risalgono al XIX secolo. Nicolas Jacob, nato nel 1834, iniziò coltivando alcune terre a Bouilland; suo figlio Pierre Jacob, nato nel 1863, coltivò successivamente la vite e praticò la policoltura a Échevronne. Louis Jacob, nato nel 1893, sviluppò la coltivazione e il commercio di piccoli frutti, in particolare ribes nero e lampone, utilizzando poi i profitti per acquisire vigneti, in particolare a Savigny-lès-Beaune. Sua figlia Marcelle, nata nel 1922, fu inviata nel 1940 alla stazione enologica per formarsi nelle tecniche enologiche. Sposò Jean Féry e rimase nell'azienda di famiglia. Dopo la morte di Louis Jacob nel 1968, Marcelle e Jean Féry ripresero la tenuta insieme a Lucien Jacob. I soci si separarono nel 1980, dando vita al Domaine Jean Féry nella sua forma autonoma. Quando Jean Féry andò in pensione nel 1988, suo figlio Jean-Louis gli succedette e avviò una politica sostenibile di investimenti e acquisizioni, portando il vigneto da circa 6 a 32 ettari. La tenuta ha ottenuto la certificazione in agricoltura biologica nel 2011. Laurent e Frédéric Féry, figli di Jean-Louis, sono attualmente al timone di questa proprietà di famiglia.
Corton Charlemagne (Aloxe Corton)
Corton-Charlemagne è un'appellazione Grand Cru bianca la cui area di parcella delimitata occupa la parte alta della montagne de Corton, tra Aloxe-Corton, Pernand-Vergelesses e Ladoix-Serrigny. Ad Aloxe-Corton, il suo nucleo geografico corrisponde al climat Le Charlemagne; l'appellazione unisce inoltre En Charlemagne e diversi climats vicini. Il vigneto si trova tra 280 e 330 metri, su pendii ripidi dal 20 al 23%, con un'esposizione prevalentemente sud-occidentale su scala dell'appellazione. I terreni marnosi ricchi di argilla poggiano su un'alternanza di banchi calcarei e marne, sotto un sottile strato di rendzine.
- Comune della parcella
- Aloxe-Corton
- Origine del nome della parcella
- Il nome commemora l'imperatore Carlo Magno, che nel 775 donò una vigna della montagne de Corton alla collegiata di Saint-Andoche de Saulieu.
- Altitude
- 280–330 m
- Pendenza
- da 20 a 23%
- Suolo
- Terreni marnosi giallastri, ocracei o bruni, ricchi di argilla, con sottili rendzine.
- Sottosuolo e geologia
- Alternanza di banchi calcarei e marne giurassiche, terreni di circa 145 Ma.
Histoire de la parcelle
Una vigna della montagne de Corton fu donata nel 775 da Carlo Magno alla collegiata di Saint-Andoche de Saulieu e rimase nel suo patrimonio per circa un millennio. L'appellazione Corton-Charlemagne è stata riconosciuta con il decreto del 31 luglio 1937. La sua attuale area di parcella si basa su una delimitazione approvata dall'INAO il 20 settembre 1984.
