Domain Georges Roumier Chambolle Musigny Amoureuses 2005


Il Domaine Georges Roumier Chambolle-Musigny Les Amoureuses 2005 è un premier cru rosso di Borgogna prodotto con uve 100% Pinot Noir, proveniente dalla parcella Les Amoureuses a Chambolle-Musigny. The Wine Advocate gli assegna 93-94/100 e Jancis Robinson 18+/20, con una finestra di degustazione dal 2015 al 2028. I critici sottolineano un vino concentrato e complesso, con frutti neri maturi e aciduli, note floreali e animali, sostenuto da tannini particolarmente fini, una trama minerale e un finale energico.
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La bouteille proposée

Formato
Bottiglia (75cl)
Imballaggio
In blocco
Stato dell'etichetta
Perfetto
Livello
Perfetto
Stato della capsula
Perfetto

Identité du vin

Couleur
Rosso
Pays
France
Région
Bourgogne
Producteur / Domaine
Domaine Georges Roumier
Parcelle / Cru
Les Amoureuses
Millésime
2005

Cépage et assemblage

Varietà d'uva
100% Pinot Noir
Domaine

Domaine Georges Roumier

La tenuta Georges Roumier è un’azienda a conduzione familiare con sede a Chambolle-Musigny, nella Côte de Nuits. Fondata nel 1924 da Georges Roumier, è oggi gestita dal nipote Christophe Roumier, affiancato dalla sorella Delphine. Il suo vigneto, di circa 12,5 ettari coltivati direttamente, si estende in particolare su Chambolle-Musigny, Morey-Saint-Denis, Gevrey-Chambertin e Corton-Charlemagne.

Proprietario
Christophe Roumier (famille Roumier)
Maître de chais
Christophe Roumier
Superficie (ha)
12.50 ha
Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
40 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

La tenuta fu fondata nel 1924 da Georges Roumier, in seguito al suo matrimonio con Geneviève Quanquin, discendente di una famiglia proprietaria di vigneti a Chambolle-Musigny. Georges Roumier si stabilì quindi nel villaggio e sviluppò progressivamente l’azienda di famiglia nella Côte de Nuits. È tra i viticoltori che imbottigliano i propri vini direttamente in azienda, in un’epoca in cui tale pratica è ancora poco diffusa. Suo figlio Jean-Marie gli succede ufficialmente nel 1961. Negli anni ’50, la tenuta si ampliò con i vigneti di Bonnes-Mares e il Clos de la Bussière a Morey-Saint-Denis, un appezzamento di 2,59 ettari acquisito nel 1953. Nel 1968 entra a far parte della tenuta un appezzamento di Corton-Charlemagne. Jean-Marie Roumier acquista poi un appezzamento di Musigny grand cru nel 1978. Christophe Roumier, laureato in enologia, affianca il padre all’inizio degli anni ’80 e, a partire dall’annata 1983, l’intera vendemmia viene imbottigliata direttamente nella tenuta. Dal momento del pensionamento di Jean-Marie nel 1990, Christophe Roumier dirige l’azienda e cura la vinificazione. La tenuta ha inoltre rafforzato la propria autonomia rilevando vigneti precedentemente coltivati in affitto o in mezzadria, in particolare a Charmes-Chambertin e Ruchottes-Chambertin. I fertilizzanti chimici sono stati abbandonati nel 1988, seguiti dai diserbanti nel 1989; la tenuta non è tuttavia certificata come biologica.

Parcelle & terroir

Les Amoureuses

Les Amoureuses è un climat ufficialmente classificato Premier Cru dell'AOC Chambolle-Musigny, situato immediatamente sotto il grand cru Musigny. La sua morfologia è eterogenea: un'appendice superiore esposta a sud-est precede una parte principale incurvata da sud-est a sud, la cui pendenza si attenua fortemente verso il basso. Il suolo argilloso poco profondo poggia su un substrato calcareo compatto. La geologia varia con l'altitudine, con il Calcaire de Comblanchien che predomina nei due terzi superiori, mentre il terzo inferiore poggia sul Calcaire de Prémeaux e sulle Marnes à Ostrea acuminata.

Comune della parcella
Chambolle-Musigny
Origine del nome della parcella
Secondo il BIVB, il nome deriverebbe verosimilmente dall'espressione borgognona che definisce "amoureuse" (amorosa) una terra argillosa che si attacca ai piedi quando è umida. Esistono altre interpretazioni, senza assoluta certezza etimologica.
Esposizione
Sud-est nella parte nord-occidentale superiore, poi orientamento che si incurva progressivamente da
Altitude
240–275 m
Pendenza
Circa il 5% nell'appendice superiore; fino a circa il 20% in cima alla parte principale
Suolo
Strato argilloso poco profondo, descritto come appiccicoso quando è umido, poggiante su calcare molto compatto
Sottosuolo e geologia
Circa due terzi superiori su Calcaire de Comblanchien; terzo inferiore su Calcaire de Prémeaux e Marnes à Ostrea acuminata

Le domaine dans cette parcelle

Superficie della tenuta nella parcella (ha)
0.396000 ha
Anno di acquisizione della parcella
1924
Età indicativa delle viti
Scheda 2022: età media di 40 anni; il domaine segnala inoltre la presenza di viti quasi centenarie in Les Amoureuses.

Histoire de la parcelle

Les Amoureuses figurava già tra le "prime cuvée" di Chambolle nella classificazione di Jules Lavalle pubblicata nel 1855, subito dopo Musigny e Petits-Musigny classificati in testa alla cuvée. L'AOC Chambolle-Musigny è stata riconosciuta con decreto l'11 settembre 1936. L'area particellare specifica che dà diritto alla menzione Premier Cru è stata approvata dall'INAO l'1 e il 2 giugno 1988 e il disciplinare ufficiale cita esplicitamente Les Amoureuses tra i climat classificati.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 93-94/100
Recensito da
David Schildknecht
Pubblicato il

L’ordine in cui Roumier sceglie di versare il vino riflette sicuramente non solo lo sciovinismo tipico di Chambolle, ma anche la convinzione che il suo Chambolle-Musigny Les Amoureuses del 2005 sia un Grand Cru. Nel bicchiere se ne intravedono certamente i segni, ma il vino risente di una leggera e temporanea riduzione. Ciò esalta il lato selvatico e affumicato al naso, ma si percepisce anche un'ampia concentrazione di lampone nero, accompagnata da note floreali di narciso e iris. In bocca si viene ricompensati da una prodigiosa, persistente e affascinante complessità di note animali e profumi floreali, da frutti neri maturi ma aciduli, da una struttura a grana fine e da un estratto minerale palpabile. Il finale è straordinariamente energico e penetrante, anche se si avverte un leggero velo riduttivo sul frutto. Questo diventerà sicuramente un vino di grande profondità, da degustare al meglio solo dopo un decennio in bottiglia. Si percepisce che Christophe Roumier considera il 2005 un punto culminante della sua carriera, e la mia visita da lui è stata uno dei momenti salienti del mio recente viaggio. Egli lo descrive come «un’annata classica che si presta a una vinificazione molto tranquilla e tradizionale», il che, date le opportunità offerte da frutti perfettamente sani, sodi, asciutti e maturi, ha comportato una cernita volta quasi esclusivamente a rimuovere le coccinelle e ha incluso circa il 25% di grappoli interi nei fermentini a livello di Premier Cru e il 50% a quello di Grand Cru. Importatore: Diageo Chateau and Estate Wines Company, New York, NY; tel. (212) 419-1400.

Wine Spectator 93/100
Jancis Robinson 18/20
Recensito da
Jancis Robinson
Pubblicato il
Finestra di beva
2015 - 2028

Aroma seducente e estremamente fruttato, con più corpo rispetto alle Ruchottes. Più rotondo, più accattivante. Si diffonde su tutto il palato. Tannini eccezionalmente fini. Profumo molto completo. Roumier afferma che, in questa fase, l’Amoureuses è così potente dal punto di vista aromatico da poter facilmente dominare l’intera cantina. Stupendo.

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