Château Yquem 2023 Bouteille (75cl)


Château d’Yquem 2023 è un vino bianco liquoroso di Sauternes, prodotto da Château d’Yquem a Bordeaux e classificato come Premier Cru Classé de Sauternes. Il suo assemblaggio unisce l'80% di Sémillon e il 20% di Sauvignon Blanc. The Wine Advocate e James Suckling gli assegnano 100/100, mentre Jancis Robinson lo valuta 18/20. I critici descrivono un vino denso e setoso, in cui la ricchezza di frutta matura, agrumi canditi, miele e spezie si bilancia con una freschezza vivace e un finale lunghissimo. Da gustare dal 2026 al 2076 secondo The Wine Advocate, e fino al 2050 secondo Jancis Robinson.
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La bouteille proposée

Formato
Bottiglia (75cl)
Imballaggio
Custodia originale in legno di 3 esemplari
Stato dell'etichetta
Perfetto
Livello
Perfetto
Stato della capsula
Perfetto

Identité du vin

Couleur
Bianco liquido
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Sauternes
Producteur / Domaine
Château d'Yquem
Millésime
2023

Cépage et assemblage

Varietà d'uva
80% Sémillon, 20% Sauvignon Blanc
Domaine

Château d'Yquem

Château d’Yquem è una tenuta di Sauternes, nella Gironda, il cui vigneto di 113 ettari è coltivato a Sémillon e Sauvignon Blanc. Lo château è l’unica tenuta classificata come Premier Cru Supérieur nella classificazione del 1855. LVMH ne è l’azionista di maggioranza dal 1999.

Proprietario
LVMH (actionnaire majoritaire)
Maître de chais
Toni El Khawand
Superficie (ha)
113.00 ha
Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
80 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

La storia vitivinicola di Yquem è documentata fin dal 1593, quando Jacques Sauvage ottenne i diritti di possesso della tenuta. Nel 1785, Françoise-Joséphine de Sauvage d’Yquem sposò il conte Louis-Amédée de Lur-Saluces, facendo così entrare la proprietà nella famiglia de Lur-Saluces. Rimasta vedova nel 1788, diresse la tenuta e ne contribuì allo sviluppo per oltre sei decenni. In particolare, fece costruire una prima cantina nel 1826 e sviluppò l’affinamento in botte. Nel 1855, lo Château d’Yquem riceve l’esclusivo riconoscimento di Premier Cru Supérieur nella classificazione dei vini di Sauternes e Barsac. La famiglia de Lur Saluces conservò quindi la tenuta fino all’ingresso di LVMH come azionista di maggioranza nel 1999. Pierre Lurton ne assunse la direzione a partire dal 2004 e rimane presidente dello château. Lorenzo Pasquini, entrato nel 2020 in qualità di direttore operativo, è diventato direttore generale della tenuta. Toni El Khawand, assunto nel 2021, ricopre la carica di enologo capo dal 2022.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 100/100
Recensito da
Yohan Castaing
Pubblicato il
Finestra di beva
2026-2076

Con 153 grammi per litro di zucchero residuo — che lo colloca tra le 10 annate più concentrate nella storia dello château — il d'Yquem 2023 si annovera tra i migliori vini imbottigliati qui sotto la direzione di Lorenzo Pasquini. Dal calice si dispiega un bouquet complesso, vivace e straordinariamente puro di ananas, guava, mango, agrumi canditi, cera d’api e spezie. Corposo, denso e concentrato, unisce una profondità formidabile a un controllo perfettamente calibrato, costruito attorno a un cuore carnoso di frutta, incorniciato da un’acidità vivace e da una consistenza cristallina, per culminare in un finale infinito, raffinato ed etereo. La potenza naturale di Yquem è qui magistralmente valorizzata dalla freschezza e dalla tensione dell’annata, rivelando un’estetica di precisione e vivacità che si riscontra solo nelle annate più grandi della tenuta — resa ancora più straordinaria dal fatto che lo château raggiunge ora livelli di concentrazione persino superiori rispetto a un decennio fa, senza alcun aumento percepibile di dolcezza al palato.

James Suckling 100/100
Recensito da
James Suckling
Pubblicato il

Aromi perfetti si ritrovano in ogni millilitro di questo vino, rivelando intense note di scorza d’arancia, miele, caramello al burro, zafferano, fumo e torba, con sentori di caffè e mele secche. Corposo ma leggero e setoso, con un eccellente equilibrio tra frutta, dolcezza e spezie. Sul finale si avvertono note di croccante alle arachidi, arance secche e limoni. Non riesco a smettere di stupirmi di quanto sia meraviglioso già ora, ma può invecchiare all’infinito. 154 g/L di zucchero residuo. Da bere subito o da conservare.

Jancis Robinson 18/20
Recensito da
Jancis Robinson
Pubblicato il
Finestra di beva
2026 - 2050

Splendido vino appena immesso sul mercato, caratterizzato da una favolosa combinazione di ricchezza e freschezza. È l’annata che allo Château d’Yquem scelgono di servire come aperitivo insieme ai loro tartine molto creative (tra cui caviale, scampi e foie gras). Un vino in grado di convincere gli amanti del vino a provare nuovamente il Sauternes come aperitivo.

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