Australia Clarendon Hills Astralis Shiraz 2001 Bottiglia (75cl)
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Imballaggio
- Custodia originale in legno da 6 pezzi
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Rosso
- Pays
- Australie
- Région
- South Australia
- Appellation
- McLaren Vale
- Producteur / Domaine
- Clarendon Hills
- Cuvée
- Astralis
- Millésime
- 2001
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 100% Syrah
Clarendon Hills
Clarendon Hills è un’azienda vinicola a conduzione familiare con sede a McLaren Vale, nell’Australia Meridionale, fondata dal biochimico Roman Bratasiuk. L’azienda coltiva appezzamenti situati principalmente nelle zone di Clarendon e Blewitt Springs e produce, in particolare, vini a base di Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon e Merlot. Il suo approccio si basa sull’identificazione e sulla vinificazione separata dei singoli appezzamenti vitati.
- Proprietario
- Famille Bratasiuk
- Maître de chais
- Naoto Saito
- Superficie (ha)
- 33.00 ha
- Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
- 10 000 douzaines/an
Histoire du domaine
Roman Bratasiuk, biochimico di formazione e viticoltore autodidatta, ha fondato Clarendon Hills nel 1990 nella regione di McLaren Vale. L’azienda si è inizialmente sviluppata utilizzando uve provenienti da vecchi vigneti delle zone di Clarendon e Blewitt Springs. Fin dall’inizio, Roman Bratasiuk ha orientato la produzione verso vini identificati per singolo vigneto, un approccio all’epoca ancora poco diffuso in Australia. Nel 1991, Clarendon Hills ha lanciato un Grenache monovitigno proveniente da un unico vigneto di Blewitt Springs. L’appezzamento di Syrah Astralis è stato individuato da Roman Bratasiuk nel 1990. Successivamente, la tenuta ha acquisito e piantato i propri vigneti, in particolare su una collina di Clarendon a 350 metri di altitudine; questa piantagione, completata nel 2005, ha prodotto la sua prima vendemmia nel 2009 con il nome di Domaine Clarendon Syrah. La gamma Domaine Clarendon si è poi ampliata con un Grenache nel 2015 e successivamente con l’assemblaggio Cabernet Sauvignon-Merlot BDX nel 2016. Roman Bratasiuk rimane presidente dell’azienda, mentre i suoi figli Alex e Adam collaborano all’attività; Naoto Saito ricopre attualmente la carica di enologo capo, coadiuvato da Akira Tanno.
