Loire Stéphane Bernaudeau Les Nourrissons 2014 Bottle (75cl)
Les Nourrissons 2014 de Stéphane Bernaudeau é um vinho branco Vin de France elaborado com Chenin Blanc no Loire. Esta cuvée provém de uma pequena parcela no setor de Martigné-Briand, em Anjou, plantada com vinhas em 1910. Ela expressa a identidade singular dos Chenins do domaine, cuja produção é feita em pequena escala. A safra 2014 destaca assim uma leitura parcelar e ligéria do Chenin Blanc, sob a denominação Vin de France.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Embalagem
- A granel
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
- Couleur
- Branco
- Pays
- France
- Région
- Loire
- Appellation
- Vin de France
- Producteur / Domaine
- Stéphane Bernaudeau
- Cuvée
- Les Nourrissons
- Millésime
- 2014
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- 100% Chenin Blanc
Stéphane Bernaudeau
Em Martigné-Briand, no Layon, Stéphane Bernaudeau cultiva sozinho cerca de 3,5 hectares dedicados principalmente ao chenin blanc. Seus vinhos de parcela, notadamente Les Nourrissons, Les Terres Blanches e Les Onglés, provêm de terroirs situados no encontro entre os xistos do Anjou noir e os terrenos argilo-calcários do Anjou blanc. A produção, de cerca de 6.000 garrafas por ano, permanece extremamente confidencial.
- Proprietário
- Stéphane Bernaudeau
- Maître de chais
- Stéphane Bernaudeau
- Área de superfície (ha)
- 3.50 ha
- Produção (número médio de garrafas por safra)
- 6000
Histoire du domaine
Após uma formação em silvicultura, Stéphane Bernaudeau juntou-se a Mark Angeli na Ferme de la Sansonnière na década de 1990, onde adquiriu uma sólida experiência no trabalho da vinha e na vinificação. Em novembro de 1999, Éric Calcutt cedeu-lhe Les Nourrissons, uma parcela de 71 ares e 24 centiares situada no lieu-dit Mihoudy, na comuna de Aubigné-sur-Layon, plantada com chenin em 1910 sobre xistos filíticos. Stéphane Bernaudeau assinou sua primeira safra em 2000, enquanto continuava sua atividade ao lado de Mark Angeli por quase vinte anos no total. Ele deixou La Sansonnière em dezembro de 2015 para se dedicar inteiramente ao seu próprio domínio, estabelecido em Cornu, perto de Martigné-Briand. Seu vinhedo constituiu-se progressivamente ao redor de pequenas parcelas de chenin, entre as quais Les Terres Blanches e Les Onglés, sendo esta última cultivada pelo domínio desde 2014. Stéphane Bernaudeau assegura pessoalmente o cultivo dos cerca de 3,5 hectares, bem como a elaboração de uma produção anual próxima de 6.000 garrafas.
Les Nourrissons
Les Nourrissons é um Chenin Blanc seco de parcela única proveniente de vinhas muito velhas plantadas em 1910 perto de Martigné-Briand. Comercializado distintamente sob o nome da parcela, este vinho constitui a cuvée emblemática do domínio e pertence atualmente à categoria Vin de France.
- Origem do nome da cuvée
- O nome vem da parcela Les Nourrissons, da qual a cuvée é originária.
- Ano de criação da cuvée
- 2000
- Estilo da cuvée
- Um Chenin Blanc seco profundo, denso e estruturado, caracterizado por forte tensão, textura marcante e uma expressão mineral e salina. Seu perfil é geralmente destinado à guarda em vez de uma expressão de acesso imediato.
- Posicionamento na gama
- Cuvée de parcela emblemática e de referência no topo da gama confidencial do domínio.
Histoire de la cuvée
Em 2000, Stéphane Bernaudeau assumiu a parcela Les Nourrissons, cultivada anteriormente por Éric Calcutt, e assinou naquele mesmo ano sua primeira safra sob seu próprio nome. Esta cuvée de parcela única está, portanto, na origem de sua produção independente.
