Domain Marcel Deiss Gewuztraminer Vendanges Tardives 2004
O Domaine Marcel Deiss Gewürztraminer Vendanges Tardives 2004 é um vinho branco alsaciano elaborado a partir de 100% Gewürztraminer. A menção Vendanges Tardives distingue uma colheita com alto grau de maturidade, regulamentada pelo caderno de encargos alsaciano para esta casta. Esta safra de 2004 é referenciada sob a denominação Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives por fontes especializadas.
Identité du vin
- Couleur
- Branco
- Pays
- France
- Région
- Alsace
- Producteur / Domaine
- Domaine Marcel Deiss
- Cuvée
- Clos Saint Hune
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- 100% Gewürztraminer
Domaine Marcel Deiss
A Domaine Marcel Deiss é uma propriedade familiar localizada em Bergheim, perto de Ribeauvillé, na Alsácia. Fundada em 1947, é hoje administrada por Mathieu Deiss, com o apoio de seu pai, Jean-Michel. Seu vinhedo é cultivado segundo os princípios da biodinâmica e caracteriza-se pelo plantio misto de várias variedades de uvas em uma mesma parcela, inclusive em terroirs classificados como premiers crus e grands crus.
- Proprietário
- Famille Deiss
- Maître de chais
- Mathieu Deiss
- Área de superfície (ha)
- 32.00 ha
Histoire du domaine
A família Deiss está estabelecida na Alsácia há várias gerações; a propriedade indica que ela se instalou na região após a Guerra dos Trinta Anos e a anexação da província à França. Marcel Deiss fundou a propriedade em Bergheim em 1947, após a Segunda Guerra Mundial. Ele desenvolveu a propriedade junto com seu filho André. Jean-Michel Deiss, neto de Marcel, assumiu posteriormente a propriedade familiar e orientou seu trabalho para uma abordagem dos vinhos com base nos locais e nos solos, em vez de se limitar apenas à variedade de uva. A propriedade adotou a agricultura orgânica em 1994 e, posteriormente, a biodinâmica em todas as suas parcelas em 1997. O plantio misto, que consiste em associar várias variedades de uvas em uma mesma parcela e colhê-las e vinificá-las em conjunto, tornou-se um princípio central da propriedade. Mathieu Deiss ingressou na propriedade em 2008 e assumiu a direção da vinificação. Atualmente, ele dirige a propriedade, com o apoio de Jean-Michel Deiss.
