Domain Lecheneaut Morey St Denis Clos des Ormes 2016
O Domaine Lecheneaut Morey-Saint-Denis Clos des Ormes 2016 é um vinho tinto da Borgonha elaborado 100% com Pinot Noir e classificado como Premier Cru de Morey-Saint-Denis. Esta cuvée proviene do vinhedo Clos des Ormes, situado abaixo do grand cru Clos de la Roche e vizinho a Charmes-Chambertin. O domaine cultiva ali vinhas com cerca de 70 anos e colhe manualmente, dois elementos que caracterizam esta seleção parcimoniosa.
Identité du vin
- Couleur
- Vermelho
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Morey Saint Denis
- Producteur / Domaine
- Domaine Lecheneaut
- Parcelle / Cru
- Clos des Ormes
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- 100% Pinot Noir
Domaine Lecheneaut
A Domaine Lécheneaut é uma propriedade familiar situada em Nuits-Saint-Georges, na Côte de Nuits. Ela cultiva cerca de 12 hectares de vinhedos distribuídos por cerca de vinte denominações de origem da Borgonha. Atualmente, a propriedade é administrada por Vincent Lécheneaut e seu filho Jules.
- Proprietário
- Vincent Lécheneaut et Jules Lécheneaut
- Área de superfície (ha)
- 12.00 ha
- Produção (número médio de garrafas por safra)
- 50 000 à 60 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Fernand Lécheneaut fundou a propriedade em Nuits-Saint-Georges no final da década de 1950. Na época, a propriedade contava com 2,5 hectares de vinhedos localizados nos municípios de Nuits-Saint-Georges, Chambolle-Musigny e Morey-Saint-Denis. Em 1986, seus filhos Philippe e Vincent, formados no colégio vitícola de Beaune, assumiram a propriedade familiar. A partir de 1987, eles expandiram a exploração ao adquirir vinhedos em regime de arrendamento em Nuits-Saint-Georges e em Vosne-Romanée. Posteriormente, foram adquiridas parcelas em Chambolle-Musigny e Gevrey-Chambertin, notadamente na classificação “premier cru”; o vinhedo também se enriqueceu com os Pruliers, em Nuits-Saint-Georges, e o Clos des Ormes, em Morey-Saint-Denis. A adega foi ampliada e equipada com um sistema de termorregulação, enquanto uma adega adicional e um prédio de armazenamento foram construídos em 2005. Jules Lécheneaut, filho de Vincent, ingressou na propriedade em 2017. As informações jurídicas e profissionais recentes identificam agora Vincent e Jules Lécheneaut como responsáveis pela exploração, tendo Philippe Lécheneaut se aposentado.
Clos des Ormes
Clos des Ormes é um climat de Morey-Saint-Denis cujos dois terços superiores, ou seja, a área aqui considerada, são oficialmente classificados como Premier Cru. Ele está situado na parte norte do terroir, abaixo do Grand Cru Clos de la Roche, e se beneficia de uma exposição voltada para o nascente. O estudo geológico do vinhedo associa este setor norte dos Premiers Crus ao calcário duro de Comblanchien. As indicações de solos argilo-calcários e de altitude geral publicadas para o conjunto da apelação não são transpostas como dados exatos do climat.
- Comuna da parcela
- Morey-Saint-Denis
- Origem do nome da parcela
- O nome remete aos olmos antigamente presentes no local. Apesar do termo "Clos" e da presença de uma entrada de pedra, o climat não é mais cercado por um muro contínuo.
- Exposição
- Leste (nascente)
- Altitude
- 265 m
- Subsolo e geologia
- Calcário de Comblanchien, calcário duro de cor creme característico do setor norte dos Premiers Crus de Morey-Saint-Denis.
Le domaine dans cette parcelle
- Área da propriedade na parcela (ha)
- 0.075000 ha
Histoire de la parcelle
A classificação vinícola de 1861 já colocava a metade superior de Clos des Ormes em sua primeira classe. A apelação Morey-Saint-Denis foi instituída em 1936 e o caderno de encargos atual reconhece oficialmente "Clos des Ormes" como um climat Premier Cru em apenas uma parte do lieu-dit cadastral. O terço inferior conserva o mesmo nome de lieu-dit, mas depende da apelação comunal sem a menção Premier Cru.
