Domaine Jean Marc Roulot Bourgogne Blanc 2016 Bouteille (75cl) ELA
O Domaine Jean Marc Roulot Bourgogne Blanc 2016 é um vinho branco da Borgonha elaborado pelo Domaine Jean Marc Roulot a partir de 100% Chardonnay. Classificado sob a denominação regional Bourgogne, este vintage provém de aproximadamente 4,5 hectares distribuídos em cerca de treze parcelas, situadas majoritariamente ao redor de Meursault, com uma parcela de vinhas no setor de Puligny. Essa origem parcelar múltipla constitui uma referência importante para identificar esta cuvée do domaine.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Embalagem
- A granel
- Condição da etiqueta
- Ligeiramente danificado
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
- Couleur
- Branco
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Producteur / Domaine
- Domaine Jean Marc Roulot
- Millésime
- 2016
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- 100% Chardonnay
Domaine Jean Marc Roulot
A Domaine Jean-Marc Roulot é uma propriedade familiar situada em Meursault, na Côte de Beaune. Dirigida por Jean-Marc Roulot desde 1989, cultiva principalmente parcelas de chardonnay em Meursault, bem como algumas vinhas nas denominações vizinhas. O vinhedo é cultivado segundo os princípios da agricultura orgânica e da biodinâmica.
- Proprietário
- Jean-Marc Roulot
- Maître de chais
- Éric Bodin
- Área de superfície (ha)
- 15.00 ha
- Produção (número médio de garrafas por safra)
- environ 80 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
A família Roulot está estabelecida em Meursault desde o final do século XVIII. A propriedade, em sua forma moderna, desenvolveu-se principalmente a partir da década de 1950, sob a liderança de Guy Roulot, nascido em 1929. Seu casamento com Geneviève Coche acompanhou a ampliação do patrimônio vitícola da família. Guy Roulot contribuiu notavelmente para divulgar o engarrafamento separado de vários lieux-dits de Meursault. Com seu falecimento, em 1982, a propriedade foi administrada provisoriamente por sucessivos enólogos. Seu filho, Jean-Marc Roulot, que na época seguia carreira de ator em Paris, acabou assumindo a propriedade em janeiro de 1989. Ele deu continuidade à expansão do vinhedo e adotou a agricultura orgânica a partir de 1999. Atualmente, a propriedade é dirigida por Jean-Marc Roulot, tendo ao seu lado Éric Bodin como mestre de adega e responsável pela vinificação.
