Domain Georges Roumier Chambolle Musigny 2019


O Domaine Georges Roumier Chambolle-Musigny 2019 é um vinho tinto da Borgonha classificado como Village, elaborado 100% com Pinot Noir na denominação Chambolle-Musigny. Esta cuvée reúne uvas de várias parcelas espalhadas pela área da denominação. O domaine pratica colheita e triagem manuais, fermentação com leveduras nativas e amadurecimento de 14 meses em barricas de carvalho, com uma proporção limitada de madeira nova. O produtor descreve este Chambolle-Musigny como elegante e preciso, revelando notas de groselha, cerejas vermelhas e leves nuances florais.
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A garrafa oferecida

Formato
Garrafa (75cl)
Embalagem
A granel
Condição da etiqueta
Perfeito
Nível de enchimento
Perfeito
Condição da cápsula
Perfeito

Detalhes do vinho

Couleur
Vermelho
Pays
France
Région
Bourgogne
Appellation
Chambolle Musigny
Producteur / Domaine
Domaine Georges Roumier
Millésime
2019

Cépage et assemblage

Variedades de uva
100% Pinot Noir
Domaine

Domaine Georges Roumier

A Domaine Georges Roumier é uma propriedade familiar situada em Chambolle-Musigny, na Côte de Nuits. Fundada em 1924 por Georges Roumier, é hoje administrada por seu neto Christophe Roumier, ao lado de sua irmã Delphine. Seu vinhedo, com cerca de 12,5 hectares cultivados diretamente, estende-se principalmente por Chambolle-Musigny, Morey-Saint-Denis, Gevrey-Chambertin e Corton-Charlemagne.

Proprietário
Christophe Roumier (famille Roumier)
Maître de chais
Christophe Roumier
Área de superfície (ha)
12.50 ha
Produção (número médio de garrafas por safra)
40 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

A propriedade foi fundada em 1924 por Georges Roumier, após seu casamento com Geneviève Quanquin, descendente de uma família proprietária de vinhedos em Chambolle-Musigny. Georges Roumier estabeleceu-se então na vila e desenvolveu gradualmente a exploração familiar na Côte de Nuits. Ele faz parte dos viticultores que engarrafam seus vinhos na própria propriedade, numa época em que essa prática ainda era pouco comum. Seu filho Jean-Marie o sucedeu oficialmente em 1961. Na década de 1950, a propriedade se expandiu com vinhedos em Bonnes-Mares e no Clos de la Bussière, em Morey-Saint-Denis — um vinhedo de 2,59 hectares adquirido em 1953. Uma parcela de Corton-Charlemagne passou a integrar a propriedade em 1968. Jean-Marie Roumier adquiriu, em seguida, uma parcela de Musigny grand cru em 1978. Christophe Roumier, formado em enologia, juntou-se ao pai no início da década de 1980, e toda a safra passou a ser engarrafada na propriedade a partir da safra de 1983. Desde a aposentadoria de Jean-Marie, em 1990, Christophe Roumier dirige a propriedade e supervisiona a vinificação. A propriedade também reforçou sua autonomia ao adquirir vinhedos anteriormente explorados em regime de arrendamento ou parceria, notadamente em Charmes-Chambertin e Ruchottes-Chambertin. Os fertilizantes químicos foram abandonados em 1988, seguidos pelos herbicidas em 1989; no entanto, a propriedade não possui certificação orgânica.

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