Domain Cecile Tremblay Vosne Romanee VV 2011

Histoire du domaine

Cécile Tremblay é descendente de uma família proprietária de vinhedos em Vosne-Romanée, cujas terras eram, historicamente, arrendadas. Em 2002, quando três dos seis hectares estavam chegando ao fim do contrato de arrendamento, ela assumiu essas vinhas por conta própria. Ela fundou oficialmente o Domaine Cécile Tremblay em 1º de janeiro de 2003, aos 25 anos, a partir de quatro hectares de vinhas da família. A primeira safra foi marcada por rendimentos muito baixos, e o ano de 2004, pelo granizo. A propriedade cultiva as vinhas de acordo com princípios orgânicos desde sua criação; Cécile Tremblay afirma ter evoluído essa prática para a biodinâmica em 2016, sem solicitar certificação. Em 2022, ela assumiu novas parcelas familiares cujos contratos de arrendamento haviam chegado ao fim. A propriedade conta agora com 7 hectares distribuídos por onze denominações da Côte de Nuits. Cécile Tremblay é a proprietária e supervisiona diretamente tanto os trabalhos na vinha quanto as decisões relativas à vinificação.